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如何培育假日消费市场 1、 节 日 消 费 要 注 重 市 场 细 分 与 定 位 公 众 性 节 日 如 五 一 、 国 庆 、 元 旦 、 春 节 , 其 目 标 当 然 是 所有 消 费者 。 但 是 , 不 同 消 费 群 体 , 其 人 口 统 计 特 征 、 经 济 特 征 和 个 性 都 是 不同 的 。 因 此 , 要 针 对 不 同 群 体 , 做 好 市 场 开 发 , 提 供 其 相 应 的 产 品 或服 务 。 广 州 在 国 庆 50周 年 的 时 候 推 出 “ 百 万 市 民 游 广 州 ” 的 旅 游 项 目, 深 受 普 通 广 州 市 民 的 欢 迎 。 众 多 服 务 项 目 满 足 了 不 同 群 体 的 需 求 ,有 人 关 心 城 市 建 设 , 有 人 关 心 历 史 文 化 , 也 有 人 关 心 环 境 生 态 。 而 一 些 行 业 性 或 带 有 明 显 性 别 、 年 龄 、 意 义 (价 值 )的 节 日则 更 要针 对 其 目 标 群 体 。 五 四 如 何 开 发 青 年 人 的 节 日 活 动 , 六 一 如 何 丰 富 小朋 友 的 节 日 内 容 , 重 阳 又 如 何 让 老 年 人 开 心 玩 乐 购 物 消 费 。 节 日 的 意义 不 同 , 其 内 容 与 要 求 就 不 同 , 应 该 对 不 同 目 标 群 体 开 发 不 同 的 活 动内 容 。 2、 节 日 期 间 要 特 别 注 重 服 务 质 量 为 人 们 提 供 节 日 消 费 的 公 司 多 是 服 务 性 公 司 , 尤 其 是 旅 游公 司 、游 乐 园 、 餐 厅 、 商 场 、 公 共 交 通 运 输 等 。 而 服 务 营 销 的 显 著 特 点 之 一是 消 费 的 高 峰 与 低 谷 不 均 , 节 日 消 费 是 平 时 的 5倍 。 但服 务 提 供 者 节日 期 间 在 服 务 质 量 上 “ 缩 水 ” , 消 费 者 的 抱 怨 比 平 时 流 传 得 更 快 , 影响 比 平 时 更 大 更 广 。 所 以 , 节 日 的 服 务 提 供 不 能 粗 制 滥 造 。 以 下 是 几个 参 考 建 议 : 方 法 之 一 , 是 平 时 加 强 服 务 培 训 例 如 提 高 员 工 对 节 日 消 费 重 要 性 的 认 识 , 平 时 对 一 线 人 员和 后 勤支 持 人 员 加 强 轮 流 岗 位 , 或 将 不 同 岗 位 员 工 进 行 不 断 轮 换 。 这 样 在 节日 服 务 需 求 高 峰 期 就 可 以 由 后 勤 人 员 来 协 助 一 线 人 员 , 或 者 不 同 部 门间 实 现 调 配 。 方 法 之 二 , 是 在 员 工 工 作 时 间 上 进 行 调 整 如 在 服 务 需 求 低 谷 时 期 , 员 工 可 以 多 参 加 业 务 培 训 、 体 能培 训 ,或 者 集 中 休 假 ; 而 假 日 则 比 平 时 工 作 时 间 更 长 。 方 法 之 三 , 在 薪 酬 分 配 量 及 时 间 上 进 行 调 整 比 如 , 季 度 性 资 金 可 以 和 节 日 结 合 起 来 , 在 节 日 刚 过 之 后, 分 发当 季 奖 金 , 而 奖 金 又 是 与 每 个 员 工 的 销 售 额 或 顾 客 满 意 度 评 价 有 关 的。 这 样 , 可 以 强 化 员 工 对 节 日 服 务 态 度 与 质 量 的 重 要 性 认 识 , 感 觉 到节 日 对 公 司 全 年 营 业 的 重 要 性 。 方 法 之 四 , 与 各 种 中 介 公 司 (如 人 力 资 源 公 司 、 租 车 公 司 )加 强 联系 , 节 日 期 间 外 购 不 足 的 服 务 “ 硬 件 ” 设 施 。 如 旅 游 公 司就 与 人 力 中介 公 司 联 系 , 节 日 期 间 聘 用 多 一 些 导 游 与 租 车 公 司 联 系 , 租 用 多 一 些的 交 通 用 车 。 酒 店 可 以 与 人 力 中 介 联 系 , 招 聘 临 时 性 兼 职 员 工 。 服 务业 节 日 消 费 高 峰 期 服 务 质 量 的 控 制 是 至 关 重 要 的 , 公 司 如 何 在 节 日 期间 满 足 其 需 求 , 需 要 作 精 心 计 划 。 3、 周 密 筹 划 与 监 管 , 减 少 节 日 意 外 事 故 的 发 生 伴 随 节 日 服 务 需 求 量 增 加 , 一 些 老 化 的 设 施 最 容 易 因 超 负荷 运 转而 引 发 意 外 事 故 。 所 以 服 务 行 业 节 日 意 外 事 故 (或 称 为 突 发事 件 、 危机 )的 比 例 高 于 平 时 , 而 且 其 负 面 影 响 更 大 更 深 , 有 时 甚至 对 其 品 牌、 声 誉 构 成 威 胁 。 防 止 的 办 法 有 : 其 一 、 平 时 加 强 危 机 发 生 的 检 查 与 模 拟 。 如 节 日 前 对 酒 店的 电 线安 全 检 查 、 防 盗 设 施 检 查 、 食 品 卫 生 检 查 , 旅 游 公 司 要 对 其 车 辆 安 全检 查 , 游 乐 园 要 对 其 所 有 设 施 的 安 全 指 标 进 行 检 查 , 商 场 要 对 电 梯 、楼 道 安 全 性 进 行 检 查 , 还 要 对 商 品 贮 存 进 行 精 心 计 划 。 如 此 等 等 , 可以 防 范 于 未 然 。 其 二 , 当 危 机 真 正 发 生 后 要 立 即 与 相 关 部 门 加 强 合 作 , 减轻 危 机损 失 的 程 度 。 如 食 品 中 毒 之 后 要 加 强 与 医 院 的 联 系 , 以 救 死 扶 伤 为 第一 任 务 ; 火 灾 发 生 时 要 有 技 巧 地 转 移 被 困 者 。 还 要 立 即 与 新 闻 界 沟 通, 尽 量 把 负 面 影 响 缩 小 到 最 低 。 其 三 , 要 以 诚 实 、 积 极 的 态 度 对 事 件 负 责 任 。 如 赔 偿 经 济损 失 、给 予 受 害 者 家 属 以 最 大 可 能 的 帮 助 。 如 此 , 突 发 事 件 不 但 不 会 损 害 其名 誉 , 还 有 可 能 使 其 名 声 更 为 社 会 所 称 道 。 注 意 市 场 推 广 工 作 。 我 们 的 节 日 期 间 也 有 不 少 活 动 , 但 是市 场 推 广 不 得 力 , 中 国 的 节 日 要 加 以 推 广 , 办 法 有 : 其 一 , 广 告 推 广 活 动 。 可 以 在 全 国 性 媒 体 或 地 方 性 媒 体 上投 入 广告 , 告 知 节 日 期 间 有 何 重 大 活 动 。 一 些 服 务 性 行 业 如 旅 游 公 司 、 酒 店、 宾 馆 、 商 场 、 游 乐 园 , 要 提 高 营 销 推 广 手 法 。 广 告 推 广 时 可 以 应 用的 主 要 媒 体 有 : 当 地 报 纸 、 电 视 台 、 户 外 广 告 。 其 二 , 大 型 促 销 活 动 。 如 竞 猜 、 饮 酒 比 赛 、 吃 月 饼 比 赛 、吃 元 宵比 赛 等 。 促 销 活 动 节 日 不 是 纯 粹 教 育 性 的 , 而 是 乐 趣 性 很 强 , 气 氛 好, 吸 引 公 众 参 与 。中 山 大 学 营 销 学 博 士 王 海 忠
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