既然是要在“街头开店”，即便开店时间仅仅是一天，但是开店的要素还是要掌握的，于是我就在情人节的早晨开始了自己的开店准备工作。

　　首先是选址、店面设计与“店员招聘”工作的开展，因为时处情人节，而且爱人的花店又是当地最大的鲜花店，当天店内店员的工作量是比较大的，虽然大家都想跟我出去尝试街头卖花的氛围，但是店内实在是抽调不出店员去帮助我到街头卖花的，于是想到了放寒假在就休假的初中生的小表妹，虽然有点腼腆，但是从形象与气质上还是过得去的，足可以胜任“店员”的角色，于是就首先给表妹打去电话，通知她过来帮忙。

　　店员的问题首先解决了，但开店的关键之处——选址与店面设计还没有开始。因为街头开店属于临时行为，所以店面设计以吸引顾客眼球、就地取材、节约成本为店面设计之关键。所以对于店面设计虽没有开始，但是我的心中已经有了初步的设想：设想一，选材就利用花店人闲置或可抽调的现有资源；设想二，选材必须包括产品展示柜、宣传物料以及彰显店面气势的“店招”（店面招牌）；设想三，爱人店内可以抽调出的鲜花展示架一组可以作为我的售卖展示柜、店内闲置的婚庆用品——婚庆圈门可以作为我购置店面的店招、店外的情人节订花宣传牌可以抽调一块用作我的“新店”宣传物料！有了这些构思,店面设计工作就已经基本成型，现在自己需要的就是开店最为关键的工作——店址的选址。

　　我首先分析了当前主要鲜花售卖街道的店面布局：当前我市鲜花店主要集中在了下图用蓝色标注的路段，主要包含自家店面在内的5家鲜花店，另外两家鲜花店之中在离蓝色路段不足500米处的一个平行路段的十字路口处；此7家鲜花店的集中设立构成了我市的鲜花市场，吸引了一个不大的县级市全部的鲜花消费群体；为例便于竞争，分得情人节鲜花售卖的一杯羹，我必须将自己的临时街头点选在这个商圈之内。　

　　于是，我骑着自行绕行了这个商圈内的所有街道，并且实地观察客流群与各店面的分布与客源来源情况，我的首选地址为“选址1”——影剧院前的广场，这是我去年情人节晚上的鲜花售卖地点，后考虑到此地点的人流主要集中在晚间散步，白天客流量并不会太大，而且来自此方向的客流多会首选到自家花店选花，所以街头花店的设置在我家店面的北部与其它花店毗邻比较合适，于是我的“选址2”放在了与同条路上其它四家花店相毗邻的政府宾馆门前，但是考虑到此位置的选则会与其它通条街道上的4家花店产生正面冲突，逼迫竞争者也出来“设店”，这样既容易造成竞争矛盾并激发更激烈的竞争，且不利于街头开店的成功，因为街头鲜花店情人节当前卖花主要是激发路人“送花”的欲望，拦截“低消费”（单次购买花的数量小）群体购花；此位置虽然消费群体较多，但是，由于离各花店较近，自己临时设置的“街头花店”显然不具备竞争优势；于是我最终考虑将我的“街头花店”设在“选址3”的位置，这样既可拦截来黄线方向的客源，同时又避免了与其它花店的正面冲突，可以有力的激发过路人的亲人节购花欲望形成有效销售力。

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	李刚国：快速消费品一线市场人员，从事过旅游及手机销售，在营销网发表文章20余篇，《销售与市场》发表4篇。联系邮件：ligangguo@126.com
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情人节的街头卖花经历 （2007-02-22, 中国营销传播网，作者：李刚国）