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白酒品牌赢在高端:正确战略下的错误行动 赢在高端是白酒品牌矢志不渝的万年心结,众多的企业在挺进高端上倾注了大量的心血,但真正实现了赢在高端的企业确实少之又少,这种结局令许许多多的企业难以面对。的确,赢在高端是白酒品牌正确的战略选择,但正确的战略始终无果且频遭打击,错在哪? 错之一:对高端认识的概念性错误 什么是高端?提出这个问题大家似乎觉的滑稽,但看看我们有些白酒企业对高端的认识,就不足为笑了。 看一下我们周边的企业,要么认为高端是富人的游戏,中小企业没有高端,也不可能有高端的成功。要么谈及高端就必然认为高端就是“三高”,即高品牌、高成本、高售价。他们不思考自身企业的实际情况,不管自身企业是否完成了基本的品牌建设和积累,就开始在现有的品牌下,想出一个名字或者与某个高端品牌的成功打个“擦边球”,设计一套“暴发户式”的自认为十分“财主”的产品包装,“黄粱美梦”式的制定出一厢情愿的产品价格,就认为自己要挺进高端,赢在高端了。 事实上,高端是一个相对概念,决不是大家理解的那种绝对的、孤立的概念。 高端针对不同品牌、不同发展阶段企业,概念的具体含义不同。针对强势品牌,如茅五剑,其高端品牌是统领其整体产品的高端,是引导整个行业的产品方向,其高端品牌是整个白酒行业的顶端产品,这种产品是在其现有品牌基础及企业积累升华后的一种结晶,决不是脱离现实而催生的产品,这种高端产品的成功是企业整体实力与能力的集中体现;针对二线强势品牌的水井坊、高炉家、中国赊酒和蓝色经典,他们也是结合自身品牌积累和企业能力,从战略的高度充分把握品牌、市场、产品、消费的基础上,诞生了这些高端产品,这些产品都承载着每个具体的企业的战略使命,体现了企业整体品牌、经营、营销和管理的积累与升华,也决不是无本之木的空穴来风。 每个企业都有自己相对的高端产品,也可以成功的打造自己的高端产品。 现实中,很多企业,尤其是中小企业把高端产品绝对化了,要么认为自己不适合,也不可能会在高端产品上成功;要么就走极端,追随高端品牌的高端产品,跟风似的作出与自己现实相差十万八千里的所谓高端产品,这种产品既没有结合自身的品牌基础、消费基础和市场基础,也没有结合自身的营销能力,怎么会成功的打造出高端产品呢? 高端产品不是绝对的三高,而是相对的高端。企业只有结合自身品牌、市场和消费的基础与积累,在这种基础和积累的层面上作出适度的拔高,并赋予其战略使命就会成功。 祥龙四五成功完成转制之后,在完成整体企业恢复之后,推出相对自身高端的“豫商酒”,经过持续的运作,该产品也取得了骄人的业绩; 豫坡酒业在完成基本的品牌规划和市场建设之后,成功的定位并推出自己的高端产品“老基酒”,该产品经过公关运作,在领袖消费群的带动下,在取得较好的市场份额之后,又很快成为企业所在地政府的接待专用酒; 错之二:没有品牌支撑点的所谓高端产品 很多企业在挺进高端中,不结合自身的实际情况,一味的追求追求高端,在正确战略下作出了错误的行动,结果是劳民伤财又大伤企业元气,致使企业从此一蹶不振。 高端产品的成功必须有品牌支撑点,所谓的品牌支撑点是指企业现实的品牌基础和品牌积累,没有一定的品牌基础和品牌积累就没有形成企业的品牌核心,没有品牌核心的品牌就是一个毫无意义的字号,这种字号无法作为企业高端产品的载体,缺少载体的高端产品就不可能成功的打造。 值得提醒的是,现有品牌缺少品牌支撑点的企业或者现有品牌不适合作为高端产品品牌的企业,可以脱离企业现有的品牌,选择重新规划高端产品的品牌定位,通过新的品牌定位来完成高端产品的品牌载体与品牌支撑点,也是企业不错的选择。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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