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酒吧行业中的奇葩——原来酒吧也可以这样经营 中国有一家目前在行业领军的酒吧,打出了“生命绿•生命力•生命丽——您的生活从此更精彩!”的口号,另业界耳目一新。 一提起酒吧,人们不禁联想到癫狂、催情、摇头、吸丸、打斗等阴暗的一面,故在国内许多上了年岁和有一定身份的人都不敢去泡酒吧,因此,泡酒吧自然就成了年轻人、性情中人、文艺工作者以及所有标新立异、猎艳食奇者的专利,“正统者、正经者”是不敢光顾其中的。 为了扭转“常人”对健康酒吧所持的成见、偏见,让“常人”也能感受一下酒吧所蕴藏的无穷魅力,甚至成为生活方式之一,那家酒吧打出了“生命绿•生命力•生命丽”的酒吧主义。具体叙述如下: 生命绿•酒吧(“绿”字用绿叶做底) ——点明它们所从事的是健康、持续经营的文化娱乐创意产业,它们打出了这样的口号: 我们健康:拒绝黄赌毒恶 (配合经营的社会大环境,必须保持的基调) 我们快乐:拒绝悲观厌世 (酒吧是一种生活方式,不断制造快乐) 我们向上:拒绝萎靡不振 (酒吧是一种人生,不断挑战超越) 我们恒久:拒绝利欲熏心 (酒吧是一种属于全社会全人类的文化财富,历久弥新) 生命力•酒吧(“力”字用巨根做底)——他们把自己比喻为坚韧、刚毅、壮美、伟岸的帅小伙子,活力无限,它们打出的这样的口号: 我们是俊男:阳刚壮美伟岸! (阳光健康、热力四射——有魄力的帅哥多) 我们是乐师:韵律强劲澎湃! (强调酒吧音乐的原创动力及不断征服的刚毅风格) 我们是明灯:耀亮一片星空! (点明我们从事夜场工作,为夜晚孤独寂寞无助之人指路) 我们是力量:撑起整个人生! (酒吧是人生的强心剂,驱走苦闷、孤独、失意、) 生命丽•酒吧(“丽”字用红花做底)——喻“酒吧”为温柔、妩媚、端庄、恒美的贤淑秀丽女子,回味无穷,它们打出了这样的口号: 我们是淑女:青春靓丽! (风情万种、魅力四射——有才识的靓女多) 我们是香花:芳香馥郁! (在全国各店散播同一种香味,开展气味营销) 我们是甘泉:沁人心脾! (意我们售卖的是琼浆玉液、经典酿藏、正宗的酒水) 我们是品位:高雅卓越! (有口皆碑、不同凡响) 该经营理念一经提炼,该酒吧就在自己公司网站、内刊、店内海报、原创音乐以及对外宣传、员工培训等等都围绕此主题贯宣。 从上述经典的个案中,我们才发现原来酒吧可以是这样的,过去我们脑门上留存的只是偏见、成见而已!而原先从事酒吧多年的人看后也会反省,原来自己这十多年、几十年认为没错的酒吧经营理念却是酒后乱性、酒后昏智、剑走偏锋、走火入魔! 欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件: xbtx007@12.com 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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