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露露要倒霉了吗? 轮到谁倒霉,喝凉水都塞牙。最近,“露露”遇到麻烦了。 这不,本来是检查红牛,因为国外的红牛中发现了可卡因,结果是国内红牛没事,捎带脚儿却发现 “露露”杏仁露有问题, “露露”隐藏了保健食品的真实身份! 露露与红牛一样,其真实身份是保健食品,与普通食品不同,企业需要在产品包装上向消费者明示本产品是保健食品。现在市场上的“露露”瓶身上没有保健食品的“小蓝帽”标志,也没有保健食品批号。 这回露露要倒霉了吗?隐藏保健食品身份是一件大事还是小事?露露今后怎么办? 1、隐藏保健食品身份不是大事,不会给露露带来重大信用危机,但是,承德露露集团自身必须把这件事当成大事,并且今后要杜绝此类事情发生。 说小事,理由是,露露的原料是杏仁,杏仁是一种常见食物。有一道凉菜叫豆苗拌杏仁,大家经常吃,没有发现有问题。“露露”杏仁露上市数十年,还没有听说有谁因为喝了杏仁露喝坏过身体。 我说承德露露集团自身必须把这件事当成大事,绝对不是小题大做。因为承德露露集团有意隐藏“露露”杏仁露保健食品的真实身份,其行为的本质是欺骗! “露露”杏仁露在上市的头几年,保健食品的“小蓝帽”清楚地印在罐体上,不知从何时起,“小蓝帽”从罐子上悄悄地消失了。显而易见的动因是,承德露露集团为了扩大消费人群,担心保健食品的标志引起消费者疑虑,限制了顾客的消费,而故意将保健食品的标志雪藏了起来。 国家药监局保健食品评审中心及卫生部网站显示,“露露”是在1997年获得了保健品批准文号——“卫食健字1997(第258号)”,批准的保健功能是“调节血脂”,适宜人群为“中老年及高血脂人群、体质虚弱免疫力低下者”。 《保健食品管理办法》明确规定,“保健食品标签上需标明保健作用和适宜人群、批准文号和保健食品标志,及食用方法和适宜食用的量”。 显然,露露集团的行为不是一般的疏忽,有明知故犯的嫌疑。它剥夺了消费者的知情权和消费者根据自己的需要进行判断选择的权利,其性质是严重的不诚信,没有真心为消费者着想,为了自身的赢利全然不顾消费者的安全,是见利忘义的行为! 我把事情说得这么严重,并不意味着承德露露要倒霉了,露露集团大可不必为此担心。别看企业在营销From EMKT.com.cn中对付消费者挖空了心思,我们可爱的消费者对企业的看法不像我这么较真。只要承德露露集团不像三鹿那样“忘记加奶了”(截取短信段子)太过分太缺德,只要别加“三聚氰胺”“四聚氰胺”,忘记在罐体上印个小蓝帽,消费者就会认为是小问题。 这些年,许多企业正是利用消费者不成熟而不是呵护消费者来赚钱的。因此,承德露露集团可以偷着乐一回,这次隐藏保健食品真实身份的事件不会给承德露露集团带来重大危机。 但是我想借此机会提醒承德露露集团,今后的竞争环境给企业犯错误之后改正错误的机会越来越少,企业上下必须从此端正经营理念,扼守职业道德,倾心诚信经营,万分珍惜在植物饮品中建立的老大地位,杜绝此类事情发生。 2、在本真的营销上、品牌上下功夫,抛弃偷鸡摸狗式的把戏,做大行业和品类。 承德露露集团是植物蛋白饮品中的老大,虽然整体规模没有做得大,但是,露露品牌在饮料行业独树一帜,地位稳固,在植物蛋白领域就连娃哈哈也无法撼动。因此,露露集团要珍惜来之不易的行业地位,要想大事,要做引领行业和品类成长和发展的事,在本真的营销上、品牌上下功夫,抛弃偷鸡摸狗式的把戏,其实承德露露仍有无尽的市场等待开拓。 在世界营销史上有这样一个经典的故事。 20世纪80年代初,可口可乐以35%的市场占有率控制着美国的软饮料市场,而且所有的人认为市场已经足够成熟,就在大家束手无策时,罗伯特•格祖塔来了,他的见解振聋发聩:在“人们的肚子里”,我们的份额是多少?他问大家,“我不是说可口可乐在美国的可乐市场占有的份额,也不是说在全球的软饮料市场占有的份额,而是在世界上每个人都需要消费的液体饮料市场所占的份额!”他的话让大家恍然大悟,在这个市场,可口可乐的市场份额少到可以忽略不计。 罗伯特•格祖塔给可口可乐带来了观念的革新:他们的敌人不是百事可乐,而是咖啡、牛奶、茶、水。可乐行业巨大的市场空间超出任何人的想象,可口可乐拥有无可限量的市场前景。从此,可口可乐迎来了它历史上新的发展高峰,最终成就了世界品牌之王的地位。 植物蛋白是新型的健康饮品,发展历史不长,因此潜力巨大。跳出行业看行业,跳出品类看品类,放眼整个食品饮料行业,植物蛋白饮料是碳酸饮料、凉茶的替代者,低浓度植物蛋白饮料是果汁、水的替代者,还可以创造有坚果小颗粒的新型植物蛋白饮品……这个市场还有无可限量的潜力等待挖掘,更大的市场高峰还没有来临! 王老吉能够把原来偏居两广一偶地方药饮凉茶带到全国,超过“两乐”成为中国市场上的饮料新霸主,杏仁露这么好的东西有理由不可以火遍全世界!最大的障碍在承德露露集团高层的头脑里,思想观念突破了,市场才能被突破。 关于作者:
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