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婚宴酒，如何酒香醉人 据统计，我国每年举行婚礼的新人数达1000多万，每年婚礼综合消费能力达2500亿，每年婚礼白酒消费额达120亿。这些数据像一块巨大的磁石吸引着众多酒企业的目光，近两年，国内数十家酒企业纷纷抢滩婚宴酒市场，如五粮液的“婚宴酒”、茅台的“贵州喜酒”、贵州醇的“贵州醇喜酒”、山东兰陵的“喜临门”等等，希望能在婚宴酒中分得一杯羹。 婚宴酒市场缘何不温不火 不可否认，婚宴酒的市场“钱”景鼓舞人心，然而，目前市场上许多婚宴酒品牌的表现却并不尽如人意，往往是雷声大雨点小，产品的销量始终不温不火，甚至面临进退两难的尴尬境地。 那么，是何原因使原本看起来诱人的婚宴酒市场陷入如此局面呢？仔细分析婚宴酒市场我们能够略见端倪。 第一，品牌缺乏影响力。品牌影响力是产品进军市场的敲门砖，婚宴酒市场也不例外。五粮液婚宴酒之所以能够开门红，很大程度上得益于五粮液品牌的巨大影响力。同样是专做婚宴酒品牌，其它知名度低的品牌自然处在一个较低的起点。例如，××喜酒已问世多年，虽然该酒质量、包装都不逊色，但较低的品牌影响力让消费者鲜有问津市场。 第二，消费方式特别。婚宴酒的消费方式不像一般白酒，婚宴酒只会集中在婚宴场合消费，离开婚宴场合消费婚宴酒的几率几乎为零。大多数消费者一生结婚只有一次，也就是说一辈子差不多就只会消费一次婚宴酒，这样的消费方式在整个快速消费品都显得很独特。 第三，价格定位上的尴尬。我国虽然每年有1000万左右的男女青年结婚，每年婚礼白酒消费额达120亿，但这些消费群体经济实力差距较大，分布在不同社会阶层，对婚宴酒的价格需求不同，这就造成了产品在价格定位上的尴尬，也难以明确自身的细分市场。同样是以白酒消费用途划分出来的行政事业用酒、商务用酒等，价格则很容易定位于高端白酒市场。 第四，不容易建立品牌文化内涵的差异性。提及白酒自然离不开酒文化，婚宴酒的品牌文化内涵很明确，就是一个 “爱”字，然而这也限制了婚宴酒品牌内涵个性的创新，众多婚宴酒都是“爱”，很容易千篇一律，缺乏品牌的差异化个性。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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