中国营销传播网 频道导航
在线投稿     

会 员 区 网站地图
首页 动态 文库 知识 资讯 社区 服务

高级搜索

EMKT营销文库
最新文章 最热文章
读者推荐 全部文章
麦肯特培训课程

麦肯特提供优秀的营销与管理培训课程、内训与咨询:

* 领导者之剑 - 突破思维
* 情境领导 经理人之培训





专题 | 精品 | 行业 | 专栏 | 关注 | 新营销 | 战略 | 策略 | 实务 | 案例 | 品牌 | 企划 | 企业与人
中国营销传播网 > 营销策略 > 企业话题 > 第三只眼“透视”服务之一:谁敢以酒店为“家”?

第三只眼“透视”服务之一:谁敢以酒店为“家”?


中国营销传播网, 2009-07-14, 作者: 严世华, 访问人数: 1976


  先从住店的“物品失窃”看管理漏洞谈起。

  常年在全国各地为企业咨询奔走,入住宾馆酒店成了家常便饭。如今酒店业的服务水平已经不错了,个个都以“宾至如家”明示,可是,真敢以酒店为“家”吗?家,是什么概念?首先是安全,然后要舒适,温馨。

  可在宾馆酒店里我看就不尽然。首先在住店的财物安全上难以为家。比如,我近年来两次去上海开会住店都遭遇了被盗。一次是几年前入住后放在房间桌上的三星手机不翼而飞;另一次是两个月前住店时放在手提电脑旁的4个G的U盘也神秘失踪了。而且都有一个规律:住进店那几天东西还在,却往往在我结账离店去了下一个城市,再打开行李时发现东西丢了。

  这就太蹊巧了!难道说是我在去另一个城市乘火车飞机的途中丢失?对我几乎没有这种可能。因为我乘火车只坐软卧,并且乘飞机也是把这些小东西从不使用,总是随身携带从不托运。

  那么,问题出在哪儿呢?我回想起4月份住上海一家宾馆时发生的一件事,顿时警觉其究。那天中午准备结账离店,可早上7点半正在睡觉时,突然房门被人用房卡打开了,幸亏我房门里面在睡觉前用链子扣上了,我连忙开门一看------原来是一位我每天吃早餐时都见到的女服务员,她赶紧道歉说,对不起,开错房间了。这类事,也许很多酒店并不以然已是见多不怪了,但它所带负面坏口牌极具“杀伤力”,至今凡是我被盗过的酒店绝不再住,而且还要将它的“劣迹”当坏案例在讲课中例举。由此我想到,美国著名的EDS公司董事长裴洛,在谈到与客户的关系时说过一句话:“一个服务性公司与客户的关系,就像人家搬来与你同吃同住一般,要想让人家完全放心地把钱交给你,而不担心你会窃取,我们的作法是:将注意力集中在能给带来客户的利益上”!这家酒店可好,人家把房门钥匙都放心地交给你了,你不但没有想方设法帮人家看好门,却在明目张胆地“自取”,以后谁敢与你这种行窃者同室?

  由此,也暴露了这家酒店在管理上的一个漏洞:众所周知,酒店管理是讲各司其职的,房间服务是客房部负责;而餐饮服务员的职责则是在餐厅部的范围内,一个餐饮服务员跑到客房乱开门,更甚者是居然手上有打开所有房门的通用房卡,如此的“管理的漏洞”可大了,它不仅是管理的缺失或失职,还可以说根本就没有管理。这跟一家银行的员工手上有所有客户保险箱钥匙而放任其自盗,有什么两样!


1 2 页    下页:第 2 页 8





关于作者:
尚无作者照片 严世华:严世华,国际华人10大培训师、中国顾客满意测评中心副主任,中国保健科学技术学会和中国电子报刊协会副秘书长,中国第一个CS经营运作专家、北京商品经济学院和重庆经贸管理学院以及四川旅游学院等大学教授,首嘉西艾士商务咨询有限公司董事长。著有《CS经营法---商战新王牌》和《服务---引爆CS经营15种新卖法》、《满意---解开CS经营难题15把金钥匙》、《商悟---运筹CS经营帷幄的15个新攻略》。
查看严世华详细介绍  浏览严世华所有文章


欢迎作者投稿,投稿即表明您已阅读并接受本站投稿协议(http://www.emkt.com.cn/article/send.shtml)
本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。


相 关 文 章(共9篇)
*第三只眼“透视”服务之九:小店“靠贴”抓商机 (2009-07-28, 中国营销传播网,作者:严世华)
*第三只眼“透视”服务之七:光有“售后”难满意 (2009-07-27, 中国营销传播网,作者:严世华)
*第三只眼“透视”服务之八:别卖房子卖“梦想” (2009-07-27, 中国营销传播网,作者:严世华)
*第三只眼“透视”服务之六:“愿者”怎么不上勾? (2009-07-23, 中国营销传播网,作者:严世华)
*第三只眼“透视”服务之四:快递为何成“慢游”? (2009-07-22, 中国营销传播网,作者:严世华)
*第三只眼“透视”服务之五:“宝马”尚须好伺配 (2009-07-22, 中国营销传播网,作者:严世华)
*第三只眼“透视”服务之二:乘车“难”,难于上青天 (2009-07-15, 中国营销传播网,作者:严世华)
*第三只眼“透视”服务之三:“品味”煮酒论英雄 (2009-07-15, 中国营销传播网,作者:严世华)
*构筑CS经营服务品牌的“新方略”之三 (2008-10-21, 中国营销传播网,作者:严世华)


主页关于麦肯特关于网站招聘信息广告服务联系方法

版权所有©2000-2021 深圳市麦肯特企业顾问有限公司
麦肯特®、EMKT®、情境领导® 均为深圳市麦肯特企业顾问有限公司的注册商标

未经书面明确许可,本网站所有内容禁止任何形式的复制和转载
如有任何意见或建议,欢迎与我们联系


本页更新时间: 2024-11-23 05:29:50