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冰点姑娘,冰点水

人们为何乐于接受这一美丽的谎言?


《销售与市场》1998年第九期, 2000-06-28, 作者: 陈薇莉, 访问人数: 3511


  
“冰点”的诞生

  1995年4月3日,重庆晚报《家》专刊刊登了一篇题目叫“夏之冰点”的文章。该文讲述了一个美得让人难以相信的真实故事:一位重庆民营企业老总,到新加坡准备引进一种活性水的生产技术,在新加坡逗留之际,邂逅一位移居新加坡的重庆同乡“夏”。异国他乡见老乡,两人“酒逢知己千杯少”,酒过三巡,夏对他吐露了埋藏在心底的一段真情。

  80年代最后的一个春节,夏在拨打国际长途,问候自己在新加坡的爷爷奶奶时,无意间错拨号码,电话那边传出的是一个姑娘甜甜的声音。奇怪的是双方都没有因电话错打而放下话筒,而是一阵投缘的神侃。从谈话中,夏了解到那姑娘曾在中学校刊上以“冰点”的笔名撰稿。该放话筒了,夏感到一阵失落,他突发奇想,提议两人长期保持通话联系,冰点姑娘答应了,但约定,只通电话,永不见面。

  这种“电话神交”持续了三年。1992年,夏随父母搬到上海,阴差阳错,两月后,夏打电话与冰点姑娘联系,却再也寻不到那个甜甜的声音……

  这个故事让这位老总非常感动,突然,启发了他的生意灵机:把公司即将生产的水取名为“冰点”,对!他立即与重庆某广告公司签约,围绕这个故事进行系列广告策划。

  于是,重庆晚报《家》专刊在刊登了这个故事的同时,刊登了一则由重庆必扬企业赞助协办的“冰点寻果”征文启事:征集10篇为夏和冰点姑娘的浪漫故事结尾的文章。

  令必扬人喜出望外的是,冰点寻果征文得到大量读者的热情响应,以致于晚报的编辑因太多的来稿而感到阅完每篇稿的困难!

  其时,冰点水产品还没有问市,这个征文因其晚报在重庆地区的巨大影响力,使得“冰点”作为一个纯情少女的名字,款款地走进了许多重庆人的心中。

  这种意想不到的效果,使必扬人大受鼓舞。同年5月中旬,“夏之冰点”的故事被冠以“冰点柔情”之名拍成MTV。

  “我不愿你只是一阵风,我不愿你只是一个梦,我不愿你只是一场空,追到天涯海角也无影无踪……”企盼、寻觅、彷徨的歌声,最初在几家电台播出, MTV片在电视上反复播放,其歌曲又灌制成录音带广为发行,使“冰点”在重庆更加广为周知。更让必扬人乐不可支的是:“冰点柔情” MTV被广州音像传播公司看中,当年8月初,在全国20多家城市的电视台播出,无形中为重庆“冰点水”在全国范围内做了广泛的免费广告宣传!

  这种将文艺的形式及表现手段运用到企业的广告策划中,让大众在对美的享受和向往之中,不知不觉地接受并记住了产品的名字的做法,不能不说是必扬人的广告策划中的一次大胆而成功的尝试,这种匠心独运的广告策划,将记入重庆现代广告业史册!

  1995年6月,在许多重庆人熟识了“冰点姑娘”的时候,冰点水在重庆市场问市。谜底揭开,媒体大肆渲染的“冰点始娘”,竟是一个白水饮料产品的名字,在对这种善良的“欺骗”付之于理解的一笑后,大众对“冰点姑娘”的感情自然而然就过渡到了冰点水身上。这样,广告策略的成功,就为冰点水在重庆市场问市,并且当年就取得的营销成功,无疑起到了开路先锋的作用。

  

冰点持续的故事

  1996年5月27日,重庆某酒店年轻的马先生收到一份素昧平生的生日祝贺卡,寄信人是必扬公司。卡中温馨地祝他生日快乐,并愿他保留一份“冰冰点点的柔情”,等等。马先生就此成了冰点水的忠实饮用人。之后,他认识了必扬企业的人,他对他们说:“之所以我爱上了冰点水,是因为那个温馨的生日祝贺。我那时不认识冰点水的任何一个人,但你们却想到了我……”

  其实,收到同样温馨的生日祝贺的远远不只是马先生一人,据介绍,同年3月-7月,冰点水的广告策划者向社会各界人士寄出的生日贺卡是50000份,其目的显然是加深人们对“冰点”的印象。想来,因那些温馨的生日祝贺而感动而对冰点水情有独钟的消费者,绝非马先生一人!

  1996年4月,重庆晚报准备在社会新闻版上推出一个新栏目:《身边的故事》,旨在让老百姓讲述自己的故事,让那些很难登“大雅之堂”的“小人物”,在报上露露脸。必扬企业在获知这个信息后,立即与晚报联系,表示愿出钱协办搞征文大赛。考虑到“冰点”之意与“小人物”的故事较吻合,有资金又能奖励作者,刺激更多作者写好稿,晚报欣然答应合作。于是,《身边的故事》将冰点的故事从风花雪月的两性情爱,拓展为重庆小老百姓中的真善美故事。从而将青年人喜爱的“冰点姑娘”扩展到其它年龄阶段都关注的身边故事。

  

营销术反其道而行之

  翻开“冰点水”的历程,我们看到这样一组数据:1995年6月投入市场,当年的本地市场占有率排同类产品第三位;1996年,同类产品市场占有率达到25%,居市场第二位;1997年,同类产品市场占有率达42%,雄居第一位,全国白水饮料销售排名第11位!

  营销的成功是生产产品的企业感到的最大成功。而每一种成功的背后,无疑都有隐含着成功的秘诀。那么,冰点水的营销成功秘诀是什么?用该公司负责营销的副总经理的话说:反方向的营销渠道。

  一般来讲,新产品是通过一级、二级批发商推向市场。这就是说,产品到了消费者手中时,已被加过两道中间费用。“冰点水”上市之初则是扔掉了一、二级批发商,采取以消费者为中心的销售方式,产品直铺零售点,将最大的利益直接让给消费者。由于广告的成功造成的“冰点”周知性,使得消费者乐意选用“冰点水”,这就给零售商传出了信息:“冰点水”好卖。在利益的驱动下,零售商就会自动寻找该产品的批发商。这种“要货”的结果,使得批发商主动与企业接触,从而顺利地建立起批发市场。

  必扬的第二个营销策略是价格策略。据知,冰点水上市第一年,其出厂价是市内同类产品最高的,每瓶1.90元,其目的是树立高品位的产品品质形象。1996年,在取得了25%的市场份额后,为抵抗外来大品牌的低价入侵,“冰点水”调整为低价格,使得1997年的市场占有率上升到42%,并在本市同类产品排名中位居第一位。

  

品牌品质精心呵护

  如果说,企业的广告是开路先锋,营销是生命线,那么产品的品质无疑是企业成功的根本保证!说到底,消费者是否买你的产品,最终还是取决于产品的品质。

  这一点,必扬冰点水记得很牢。

  曾在无意中听到这样一件事:冰点水问市第二年,市场需求大增,由于刚起步时生产条件所限,出现了生产跟不上市场的现象。有生意人就劝分管冰点水生产的负责人:马虎一点,减少两道工序,以免错失市场良机。但这位负责人却倔强地说:只要我在这里负责一天,需20道工序的产品就决不会只做19道半。他说:“质量不能保证,产品失去的就不是一时的市场,而是自砸牌子,失去永远的市场!”

  今年4月3日晚8时许,笔者来到位于江北区的冰点生产厂区,一个现代化企业跃然眼前。

  “真是今非昔比!”陪同人员感慨道。1994年,必扬在南岸某校办工厂租场地生产冰点水。在那么简陋的条件下,他们只有用一丝不苟的认真精神,才能保证产品质量,保住品牌信誉。他记得,1996年夏天,几场暴雨,厂库房受洪水袭击,950O多件冰点水的外包装被浸湿。市场要货催得紧,有人主张将这些货的外包装换了送出去,但被否决了。他们认为,被浸泡的外包装可能会影响产品的质量。结果是加班加点重新生产,将那近万件冰点水自行销毁。

  冰点水自取得生产许可证后,多次在重庆权威机构质量不定期监督活动中,被一致评议为“同类产品的先进水平”。该厂技术人员告诉笔者:它主要是其含氧量较同类产品高。据有关权威机构专家分析测试:冰点水比一般的饮用白水的含氧量高出300%-400%,比一般的矿泉水高两倍多。据他介绍:目前,我们生活周围的水源都受到不同程度的污染,只有高科技的水处理技术可以彻底清除环境对水质的污染。这就是在“改善生存环境,提高生活质量”呼声颇高的今天,冰点水被消费者广泛接受的根本原因。

  

“冰点”路正长

  今年3月28日,冰点水捧回了“首届重庆市著名商标”的授牌。接过这沉甸甸的牌匾,必扬集团感到了新的压力:78个著名商标中仅两个是饮料,而且,冰点水是这些著名商标中创品牌时间最短的。尽管她对自己企业掌握现代化生产、经营方式的程度以及产品的品质非常有信心,然而,冰点水的历程不长,毕竟还很弱小!

  据了解,目前在原四川境内的白水饮料市场上,只有冰点水在和全国大品牌抵抗。全国各大品牌挥师重庆市场,研究的第一对手就是冰点水。而他们的策略除铺天盖地的广告轰炸以外,还加上低价进攻,也就是说,这些大品牌将不借亏本占领市场。要抗住这些强大的对手,只有三年积累的冰点水不难感到压力的巨大。

  冰点之路还要一步步地走。





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