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《品类创新的秘密》连载（1）
纵观世界上所有成功的品牌，归纳其成功特点不外乎品类创新。王老吉本来是“药饮”的凉茶，却创新性开创了“预防上火的饮料”的新品类。可口可乐也是从秘密的药方，开发出“可乐”的新品类。红牛从不起眼的能量条上另辟蹊径，挖掘出“能量饮料”的新品类。品类创新已经成为决定商战胜负的关键。 事实上，绝大多数中国企业所谓的品类创新，仅仅是停留在概念上，抑或起一个所谓的品类名就了得。要不，每年中国市场上，新产品上市推广失败率达到90%以上也不足为奇了。 探究其中的原因，便是对品类创新认识不够位，只是在品类创新的表面上作文章，没有从本质上把握到品类创新的秘密。 品牌VS品类 品牌是什么？品类是什么？ 一年之计在于春，一天之计在于晨。良好的开始是成功的一半。在商战开始之前，有必要去理解品牌与品类之间的关系，以便更好地掌握品类创新的秘密。 品牌是品牌，品类是品类。 品牌是属于企业的，品类是属于消费者的。 品牌是企业生产产品的标签，品类是消费者购买行为的标签。 品牌是企业在工商局里注册的商标，品类是品牌在消费者心智里注册的商标。 品类是水，品牌是舟，水能载舟，也能覆舟。 商战中，最不能忽略品牌，品牌的背后最不能忽略的就是品类。这里梁洋榕所指的品类，不同于工厂里所说，工厂里的品类是根据产品属性来划分的，含有一定技术性界定的标准。另外，也不同于平常超市货架上摆放规划的品类。这里所指的品类是基于消费者的心智，根源于认知中的优势资源。王老吉创新性开发出“预防上火的饮料”的新品类，是基于中国人千百年来对凉茶具有“清热解毒祛湿”的认知，凉茶属于国家级认知的优势资源，王老吉这个品牌才红红火火起来的。 品类储存消费者的心智之中，唯一关键在于如何建立起认知中的优势资源。在消费者的心智里挖掘上，不要小看人的脑袋小如瓜子，但这里是最深奥、最不可估量的源泉。只要打得够准，挖得够深，那么这口源泉就会为品牌源源不断地提供甘甜的泉水。这是任何其中打造品牌的人，所意想不到的，又是情理之中的。所以，在打造品牌的时候，千万别忘记品牌背后的品类，它才是重中之重。 一个品牌对应着一个品类。如果说一种水可以养一种鱼的话，那么品类就是水，而品牌就是鱼。如果鱼死了，通常是水的问题，证明这种鱼不适合在这种水里生长。品牌需要健康的成长，必须找到适合成长的品类。 品类内核VS品类外延 日常生活之中，吃花生时候，都需要剥开花生外壳，才能吃到里面的花生仁。品类内核类似于需要吃的花生仁，而品类外延就是剥开的花生壳。一个完美无缺的花生，是由花生仁和花生壳构成的。品类也如此。 品类内核是品类创新成功的关键所在。离品类内核越近的创新，越容易达成消费者的认知。在食用油里面，有豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、茶油、橄榄油、芝麻油、胡麻油、棕榈油、核桃油等品类，为什么花生油品类的品牌销售额最大呢？ 这得益于鲁花第一个推广花生油，造成花生油的品类内核与消费者认知最近。直到现在，无论其它品类的油采取什么推广策略，在食用油队列里，花生油这个品类中的品牌领先的地位是不会改变的。何况，花生油本来就是中国一个古老的食用油，已经在民间建立了牢固的认知优势。鲁花的工作只不过是推波助澜而已了。 品类外延决定了品类大小。品类外延越广，品牌成长力量更强大。早在十多年前，露露已经开创了杏仁露的品类，并且成为品类的领导品牌。但是，杏仁露这个品类外延有点小，不能支持到露露扩大市场份额，导致露露品牌一直处于徘徊阶段。即便现在露露扩大使用场合，也无法脱离品类外延的限制。 自然界讲究成双成对的，世界是由男人与女人构成的。品类也是由品类内核与品类外延构成的，品类内核与品类外延宛如双翼，唯有如此，品牌才能比翼双飞。 品类认知VS品类需求 大多数企业都倾向于看那些期望看见的东西，抑或需要看到实际性的东西，这就是眼见为实的思维逻辑。 可是，赢得商战的秘诀，不在于实际上期望看到的或者已经看到什么，而是品类认知与品类需求上的。 更重要的是品类认知是首先的，品类需求是其次的。在达成品类认知之后，品类需求便会自然激发出来。 这就是许多企业今天刚刚了解到市场上什么可以满足消费者的需求，纷纷生产同样的产品跟进结果惨遭滑铁卢的困惑。最明显的就是王老吉成功激发了消费者喝凉茶饮料这一需求时，众多凉茶企业便匆匆忙忙跟进推出更多的凉茶饮料试图满足需求，自然讨好消费者都没有中用。这一跟进的队伍，包括白云山、邓老、和其正、顺牌、念慈庵•润、上清饮、万吉乐、广东凉茶、廿二四味、潘高寿、夏桑菊等新老凉茶品牌，组合在一起可以构成一个加强连，可惜至今没有某个品牌可以在王老吉身上分一点羹。 现实是残酷的，消费者只知道凉茶饮料是王老吉的好，这就是王老吉避开先避开消费者喝凉茶的需求，先利用“预防上火的饮料”的品类快速去达成消费者心智的认知，在这个基础之上再去激发与满足了消费者存在的需求。唯有如此，消费者的需求才变得可以触摸起来。 品类认知是达成消费者初始购买的。品类需求是激发消费者源源不断购买的。品类认知与品类需求应该是一致的，这样心力协调，品牌成长才能得心应手。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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