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备选规模如何影响消费决策


《新营销》, 2010-02-26, 作者: 沃顿知识在线, 访问人数: 1665


  假如你踱进一家餐厅,正为到底点一份健康的沙拉还是可能会堵塞你动脉的汉堡包而举棋不定,是什么因素促使你最后选择了沙拉?新近的一份研究报告指出,最终的选择可能与医生的劝告或其他传统观念因素无关,起作用的是菜单的长短。

  在一份题为《多样化、堕落和美德:备选规模如何影响消费决策》(Variety, Vice and Virtue: How Assortment Size Influences Option Choice)的论文中,沃顿商学院市场营销From EMKT.com.cn教授乔纳•博格(Jonah Berger)、洛杉矶加州大学市场营销学教授温迪•刘(Wendy Liu)和斯坦福大学博士研究生恩娜•斯拉(Aner Sela)记录了如何通过冰激凌、水果和电器,为寻找客户选择本质而做的五次实验。研究人员发现可供选择的产品和服务数量的增加,将促使消费者做出明智选择,因为消费者更容易区分出哪些是放纵欲望的选择。

  传统观念认为,备选商品越多将有利于消费做出购买决策,因为他们更容易找到称心如意的商品。“现在,消费者面对着比以往更丰富的商品选择。”博格说。以前商店里只有两种番茄酱,现在可能有10种。现在有100种杂志,而以前只有25种。

  近期,另外一些学者通过研究指出,随着备选规模不断增大,消费者可能会招架不住,最终决定放弃选择。用博格的话说,这就是“选择的悖论”(paradox of choice)。

  但这个问题还得更深入一层,就是当消费者不得不进行选择的时候,他会如何表现?为了深入了解这一情况,博格和他的研究人员进行了一系列实验,他们向实验对象发放代金券或礼券,用以研究商品数量和种类多少如何影响实验对象的购买决定。  

  不同的消费决策

  “商品分类越多,选择的难度也就越大,这样的话,消费者在做购买决策时就更倚重现成的标准。”作者们在论文中这样写道。该论文发表在《消费者研究》(Journal of Consumer Research)2009年4月刊上。“因此,我们得出结论,较大的商品备选规模,可能会促使消费者挑选比较容易证明有意义的选项。”博格说,这种情况可以归纳成享受性的产品和必须性产品间的比较。“对于消费者来说,比较容易在健康水果和充满内疚感的巧克力蛋糕之间做选择,或是工作用的打印机和数码音乐播放机。与只是有意思的商品相比,那些有实际功能的商品比较容易挑选。”

  第一个实验旨在研究丰富的商品数量对于消费者选择的影响。研究人员会向实验对象出示冰激凌照片,并要求他们选择自己喜欢的口味。商品种类较少的实验中,实验对象可有两种选择:一个是全脂的,另一个低脂的。商品种类较多的实验中,实验对象面对10种不同选择,低脂冰激凌占一半。对于参加商品种类较少实验的实验对象,他们选低脂冰激凌的比例是20%,而面对商品种类较多的实验对象此比例达到37%。

  在另外一个实验中,研究人员在建筑物的两个出口处摆放水果和烘烤食物,旁边立着一个告示牌:“请自取一份。”其中一个出口,研究人员摆放的食品较少些:两种水果和两种饼干;另一个出口摆放的食品相对丰富,包括6种水果(香蕉、红苹果、绿苹果、梨、蜜橘和桃子)和6种烘烤食物(各类饼干、法式羊角面包和香蕉果仁松饼)。在食品种类较少的出口,选择水果的比例达55%,而在种类丰富的出口这一比例为76%。

  接下来,研究人员研究这种备选物品数量影响决策的规律,是否适用于人们面对实用和享乐选项的情况。此时,实验对象将看到打印机和MP3。此前的测试已经显示,打印机被视为比MP3“更有意义”的产品。当备选只有两种打印机和两种MP3时,选择打印机的只有11%,当打印机和MP3的备选数量增加到5种时,50%的实验对象选择了打印机。

  更多的选择可能导致人们选择较容易证明有意义的选项,这一点可以通过单方面增加MP3产品数目得到佐证。人们可能会猜测单方面增加MP3的选项数目,可能会增加MP3的获选比例。事实上,此举却拉高了打印机的比例,其原因是打印机更容易证明有意义。


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