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中粮系入主白水杜康猜想 中粮系入主白水杜康成为目前白酒行业最大悬念,虽然尚未水落石出。 但是从相关消息看,中粮入主白水杜康却遭受到了巨大的阻力。第一个阻力来自于行业,一位白酒行业人士认为,中粮入主白水杜康是战略失误。另一个阻力,来自于其它派系的竞争。 行业反对方的核心观点是,以白水杜康目前的发展盘子,只能和安徽焦陂酒厂等同,反对者认为,中粮如果参股白水杜康,则不如重新运作安徽焦陂酒。笔者对此并不苟同。 运作一款品牌的前提一是潜力,二是成本。 潜力是看一个品牌的发展后劲,如果拿和安徽焦陂酒厂和白水杜康相比,显然两者有巨大的潜力差别。 当然我们不排除通过运作将某个品牌做大,但做大的前提是要多大的成本。 熟悉中国白酒品牌的发展历史都知道,中国的白酒崛起在一线的绝大多数是品牌都有一个前提,那就是这些品牌有足够的消费基础。而且这个基础是全国性的,普遍性的。茅台、五粮液、剑南春,无不例外,他们的消费基础是在历史的长期积累中形成的,并不是一朝一夕凭空而来。这点在国外酒也能找到类似的例子。 所以这一点看,反对的声音主要来源于对中粮战略出发点的不熟悉和臆测。 中国酒的发展有一个独特的现象,几乎中国的历史发展都与酒相关,无论政治的还是文化,而在中国历史中对政治和文化有影响的,当属于那些在历史中精英型的品牌,例如,杜康与曹操,杜康与张大千,例如茅台与中国的长征,茅台与周总理的渊源,显然这些是一些非主流品牌不具备的。 其实这些对于中国文化熟悉的人都能够知道,这点就如同很多喝酒的人未必真的能喝出茅台和普通酒的区别来一样,真正能经受主历史淘汰的,肯定是有其独特的地方,无论是品质还是其内涵,这些显然不是那些没有经受主中国千年历史洗礼的品牌所能具备的。 而酒的潜力在什么地方,渠道?资金?盘子?都不是,它最终的潜力在文化上,这如同中国一个人,在漂亮的外表,如果没有一个很有素质的思想都是不行的,所以中粮的眼光在于,他并不看表面,而是看潜力。这点不用多说。 至于双方能否谈成这是另一话题,但是就此认定中粮是战略失误,显然过于浅薄。 中粮一直以来也是坚持这个原则,所以早期与沱牌、古井贡的谈判都带有这种性质。而对于西凤的谈判也是基于这点,只不过西凤有自己的考虑。所以对于中粮的眼光,笔者认为是值得肯定的。 对于中粮的运作能力,笔者丝毫也不怀疑,最近从中粮内部有消息传出,中粮准备成立一个白酒运作中心,而这个中心的运作可能先拖交给乳业大佬蒙牛的掌门牛根生进行。此事不管是否属实,但一点可以看出,中粮一旦和白水杜康联姻,必定会进行一系列的提升动作。 这个动作不仅仅是资金上的,还有人才的支持,所以最近可以看到蒙牛也有人士变动的迹象。 此举可以看作是中粮对其产业链条有足够的准备和决心。 另一方面,从运作一个品牌的成本来看,白水杜康也应该是一个很有价值的品牌。遑论其目前市场的大小,但有一点可以知道,其近年开始显现出爆发的迹象,去年销售额提升接近一个亿,这与茅台、五粮液相比虽然是天壤之别,但是其近期与白水杜康接洽的资本商开始增多,而且资本商都释放出一个信息,希望白水杜康和洛阳杜康有所了解。所以,在真正的资本商眼睛里,盘子并不是困难。而且还有一个迹象,中国文化开始出现溯祖趋势,而且这个势头会在全球范围发生影响,未来10年,中国文化将会随经济的崛起,代替英美文化在全球的主流地位,借助这个时代机会,白酒文化也会成为未来的重点。象白水杜康这样的品牌会有一个新的崛起机会。这也是整个中国白酒崛起的机会。其实这点完全可以从杜康和五粮液在日本和韩国的市场找到佐证。 所以,笔者认为,目前最大的问题不是中粮战略是否失误问题,而是杜康的魄力问题,目前白水杜康的诱惑也比较多,除中粮外,又有5家资本商和行业大佬与白水杜康有所接触,白水杜康有没有魄力把自己的孩子让给别人,或者能不能打破西凤型的地域观念,把杜康作为一个中国人共有的品牌来运作,这还要看白水杜康的眼界。 孔长春:中国著名糖酒食品营销From EMKT.com.cn实战专家。《新食品》、《大食品》、《酒类营销》、《中国食品商务网》等诸多行业专业杂志特约专栏作家。擅长糖酒食品企业整合营销策划和区域市场营销推广,尤其擅长针对各类企业营销现状,提供最具针对性的品牌营销实战方案,帮助企业迅速完成品牌和销量的双重提升。服务过的品牌:西凤酒业、杜康酒业、新疆伊力特酒业、蒙牛乳业、娃哈哈等几十家食品企业的新品营销策划。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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