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今麦郎,你在干什么呢? 最近的央视和地方主流电视媒体直至户外的公交站牌,那个像刺猬一样的时尚女郎无处不侵略着我们的视觉空间。之所以现在才写今麦郎直面的评论,是因为我直到最近才在本地的大型超市购买到今麦郎的直面产品,我习惯于先切身体验这个产品后再做评论。 广告轰炸了这么久才摆上了沃尔玛、家乐福和本地一些知名连锁超市的货架,今麦郎你想什么呢?是产品热销得供不应求无暇理会二三线城市?还是仅仅把直面看作为一个概念来显示今麦郎的技术有多么前卫?但即便是财大气粗,也不至于在无货的前提下搞广告轰炸吧? 直面好吃吗?虽然等待了这么久才看到货架上的直面,但是首批推出的5个直面口味中只有香辣牛肉面这一种采用了塑料袋包装。买了两种口味品尝后,也没有觉得味道上有什么特别之处。 什么才是卖点?最好还是从面饼本身的质地来展现。五谷道场所倡导的“非油炸,更健康”算是一种有效的卖点,那么我们就来比较一下今麦郎直面和昔日的五谷道场有哪些相似的地方。 先说卖点。五谷道场的失败令人可惜,本来中旺的非油炸方便面很有机会成为独树一帜的全新品类傲视群雄的,就像雪碧和可乐的关系那样。五谷道场的失败主要源于资金链断裂,但在广告的创作上和产品包装上也存在一些问题。在电视广告上陈宝国反复强调这是非油炸食品,但广告免疫力极强的观众并不会像我们这些营销From EMKT.com.cn人那样关注产品卖点的,因此观众还是很难进一步理解这个概念,只是“五谷道场”四个字因为高密度的广告轰炸而迅速走进消费者的心里。“五谷”二字很容易令人想到五谷杂粮,在这样一个时代吃粗粮俨然成为一种时尚。可惜五谷道场的面饼并没有以粗粮为原材料,反倒是后来出现的一个叫“五谷农庄”的品牌填补了这个空白,这个品牌的产品名称为“非油炸杂粮方便面”,它的面饼主要成分为玉米饼,俨然一副非油炸方便面的升级版,只是不知为何这个品牌会如此低调,登录它的官方网站才知道这个品牌由王刚代言,它在利用名称的相近来借五谷道场的势吗?因此和五谷农庄相比,当时的五谷道场对这个产品的设计并没有做到绝对健康,该产品的卖点应该定为“五谷”原材料还是非油炸,有待于商榷。但不管怎么说,五谷道场在“非油炸”这一概念的传播上还算是比较成功的。 今麦郎直面的卖点是顺溜,那么面直了就顺溜吗?笔者习惯于煮方便面,煮熟之后的面条温度很高,为了体会到所谓的“顺溜”只好等待晾凉,但是这种面条吸水能力较强,稍微一放就会比较粘稠。从口感上,笔者并没有感到弯面和直面有什么不同。事实上只要是汤面,基本上没有哪个面条会不顺溜,今麦郎把本来不是卖点的东西当做卖点。消费者不是傻瓜,不是你告诉他顺溜他就感到顺溜了。因此可以说,“日本直面技术”、“口感顺溜”充其量只是一种传播的噱头。今麦郎高举高打的广告手法或许会增加该产品的大量尝试率,但是尝试过后,又会有多少人会重复购买呢?从长期来看,今麦郎直面难获成功。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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