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混合双打---联手才是“硬道理”－－CS经营创业36计之十三 前不久, 一位餐馆的老板娘说:"你拿着这张纸到上面所列出的任何单位去消费,可优惠10-20% ,你现在可以去试试,不行可回头找我的麻烦。"看老板娘说得有板有眼的,上面写满了百货商店、娱乐休闲场所等地址。我去其中一家休闲中心理了个头,掏出那张纸,对方真的少收了我20%的钱。有一位女士吃完饭拿着纸条去买彩电,的确也打了15%折扣。问及这是啥名堂,他们说这个把戏叫"异业联盟",各行业凭着互惠互利的原则,意在带动"连锁"消费。此举甚佳！可以仿效。 这就像乒乓球比赛中的混合双打, 最精采时会满场轰动; 而经营时采取"异业联盟" , 有时也会启动消费一片…… ◎杂技餐饮联姻,救活一个团队 湖南某县杂技团原有相当多观众群体，由于时下娱乐节目不断增多,专门前往观看杂技的人渐渐少了。不久,该团便面临生存危机。穷则思变,有人提出在礼堂里开餐饮,让观众一边用餐一边欣赏台上的精彩杂技节目。当时有人忧虑,这般玩下去会给人不伦不类的感觉,更是在亵续艺术。团长拍扳,就来次革命吧！大伙儿搬来8张圆桌,继而招聘厨师、服务员。说来也怪,自从将杂技与餐饮融为一体后，每晚8张桌子座无虚席，有时还要临时加位，好一派热闹景象。那么,观众何以这般捧场？一对热恋中的观众说:我们白天工作挺辛苦的,晚上来这儿用餐,可观赏杂技,这种氛围很符合我们需要的心境。一位外来的生意人则说:我特意跑到这儿来吃饭,当然是冲着这儿有杂技节目。当地人还将远方来的亲戚朋友拉到这儿来开眼界,并标榜为特别款待。年轻人聚会也喜欢选择这个地方,理由是去哪儿吃饭都是掏钱，而这儿可免费观看杂技表演。 "卖点"显而易见。那么,经济效益又怎样呢？一张桌子坐1O人，每人平均消费20元饭菜，一晚上的毛利达1600多元，周六、周日还设下午场,一月下来的毛利约8万元,扣除成本3万元,工资3万元,杂技团净赚2万元。一个即将解体的杂技团，就这么奇迹般成了盈利单位。 ◎打通挡道墙壁,收到双赢效果 书店、豆浆店,两个风马牛不相及的生意,却硬是拿到一起做！行吗？繁华的商贸街上,老张在97号开豆浆店,老李在98号开书店。两人生意都不好,因此1年后,老张决定转让豆浆店,不想老李爽快接手。 老李首先打通了书店与豆浆店相连的那道墙。接下来设计一道新墙:三分之二长度为透明玻璃,三分之一长度为书店与豆浆店的直接通道。这样一来，不仅看上去整个空间宽敞明亮多了，而且还具有实用方便的功能，买书者与喝豆浆的可相互随意穿梭其间。为此,李先生的妻子忧虑起来,这种格局不是为那些只翻看而不买书的吝啬读者提供了特别服务吗？他们站累了不大摇大摆地去霸占豆浆店的凳子才怪！然而,老李心里早已有了自己的胜算：现在几乎所有书店都不设板凳,其理由是读者站累了,自然会尽快把书买走。实际上这只是一种主观意识的"想当然",更是一种误区。老李反其道而行之,将书店与豆浆店混在一块儿,是为两种顾客提供互补服务,从而产生"双赢"效果。 墙壁打通后,果然读者看书累了,便移步豆浆店就坐,又不好意思干坐着,于是你来一碗豆浆他要两份点心蛋糕。喝豆浆的顾客见到书店只有一步之遥,也顺便买张报纸或买本杂志,在满足嘴巴的同时又满足了眼睛,生意有了很大起色。这可真是一般人想不到的。 ◎只因多个心眼,油菜花变成金钱 老李去年春天因买电器中了个大奖而有幸免费到某个风景区游玩了两天,其间最难忘的镜头是,有游客下山后在一块地旁照相的情景。原来,这块地种满了油菜,那阵于正值油菜开花时节,看上去金灿灿一片,美丽又壮观。谁往旁边一站照相,收费2元。 老李灵机一动,自己不是有半亩田也在风景区的山脚下吗？干嘛不使出这招,去年冬季,老李悄悄将油菜种子撤在这半亩田里。当大家看到老李的田里长出了油菜苗时,有人就问他今年是否只种一季稻谷了,老李总是笑而不语。 当油菜花开到一定光景时,老李便在旁边树立一块广告牌，上面写着：提供油菜花拍摄实地,每次收费2元;10人以上合拍收费5元:20人以上合拍收费8元。为一炮打响,老李请全家人出动"做秀",每每看到游客从远处走过来时,全家人便"扮演"游客忙乎着分工合作,有的拿照相机,有的站在油菜花中间摆出各种阳光灿烂的姿式。这一招特灵,路过此地的游客几乎都要照一两张,有的还说在城里根本找不到这样有特色的好景。 金灿灿的油菜花整整持续了半月之久,老李平均每天收入达60多元,半月下来他纯赚到千余元。这半亩田虽然只能种一季稻谷,但往年就是两季稻谷加起来的纯收入也不会超过600元,何况油菜籽也可卖些钱。老李说来年还要在田坎上栽上些桃树,到时桃花与金灿灿的油菜花组合起来,将会吸引更多游客前来留影…… 关于作者：
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