我说出下列品牌，你会想到什么产品或产品品类：

　　福临门、太太乐、海天、恒顺、老干妈、小康

　　如果您作为一个普通消费者，对调味品有一般性的了解，上述问题您想到的对应产品品类应该是：色拉油、鸡精、酱油、醋、豆豉酱、牛肉酱。

　　反之，提到上述产品品类，您想到的应该也是上述对应的品牌，

　　虽然，福临门也有辣椒酱、太太乐也有味精、辣酱，海天也有辣酱等其它单品、恒顺也有酱油、老干妈也有其它酱制品，小康也有剁椒、豆豉类产品。

　　其它非调味品品类是否也具备以上特质呢，我们看下面的例子：

　　如果我说出下列品牌你会想到什么产品呢：

　　康师傅　娃哈哈　

　　我想得到的回答可能是几个，比如康师傅会想到方便面、绿茶、纯净水，

　　为什么在终端消费中针对调味品品类会出现这种怪异的现象呢？我们不妨再以中国From EMKT.com.cn最有影响力的福临门品牌在开发新品类上做深度分析：

　　福临门背靠中粮，不可谓不强势，品牌影响力有、渠道完善，更为重要的是巨“不差钱”，但回头看看福临门近几年来开发的福临门系列辣椒酱表现如何呢：一夜之间的铺市速度，让神州到处都可以看到其产品、延续的各类终端推广不可谓不让其他竞品为之战栗，在短时间内让很多企业高呼：狼来了！两年过去了，销售表现如何呢：各地不停地半价销售，有些地方原价8块多的产品让利到2块多，但一看生产日期，很多是临期的货物在甩卖。

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