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白酒“过年”
中国营销传播网， 2011-01-25， 作者: 常嵘， 访问人数: 2263
时近年关，虽全国少雪而暖阳高照，但人们的口中渐渐地多了些和春节有关的词语。休假、过年、旅游、年货、春运等话题，让人们隐隐增加了些紧迫与激动。在商家而言，早在半月前已开始筹备春节的销售工作了。资金的筹备，库房的租赁，备货，销售规划，组织订货会、联谊会等工作已有条不紊的展开了。对于食品商家而言，春节销售便是一年的收获，好与坏直接关系到一年的盈利大小。
春节为中国人传统节日中的最隆重的节日，人们会倾其全力使节日过得丰盛、快乐！在这个全民团聚的节日，白酒作为聚餐的核心元素必不可少。饮酒的，不饮酒的，会喝的，不会喝的都会准备充足的白酒作为年货。再者，白酒又是传统的礼品，走亲访友不可或缺！面对巨大的市场需求，厂家，商家绝不会轻视，会鼓足百分之一百二的激情去迎接春节的旺销。据不完全估计，元旦、春节两个节日不到两个月的销售额占到全年的30%--40%。如果具有平时产品推广的基础及春节有效的营销From EMKT.com.cn方略，加之一定的市场知名度，那么在春节，此酒很有可能成为消费者餐桌上饮用的“流行色”，送礼的首选。白酒是快速消费食品，春节期间消费量更大。在春节长假期间，走亲访友，到处是：觥筹交错道春福，满座无人拒前樽。不饮三两已入喉，宿醉又和新酒醇。在庭院、街道，更是：爆竹散落梅花飘，十里长街浴酒香。在这种醉的节日氛围里，是口碑传播的最好时刻，效果甚佳。人们在饮酒前，会征求客人饮用什么酒，这种随意的问答，比较会让人记住酒。开瓶时的把玩、闻香，是对酒的民间品鉴。饮用时的感觉，可以让人在喝的实践中认可产品。饮后的交谈，还是离不开传播。如:昨天在**那里，喝**酒多少；今天喝的**酒不错，我今年春节也买了两箱；晚上与**约好喝**酒等。在民间的饮酒场合，这种非专业的朴素传播恰恰是品牌的最有效传播。春节期间销售量的大小，是体现来年品牌在市场上份额的大小。通过缜密筹备的春节销售工作，必能提升品牌的市场份额，也从销售量上加强了渠道的信心。春节，国人有钱没钱，或贫或富，都会豪爽地消费一回。身为厂家，此时也应不吝费用，大胆投入，以倾全力，在此一役的决心去做好销售工作，顺应消费大趋势，必会收到事半功倍的效果。当然，春节并不是所有酒都能畅销，这里面因素很多，对于多数白酒来说，生死两重天，不可忽视。一句话，春节销售意义重大，不同白酒厂家应合理定位，以适合自己的手法、平稳的心态去拓展春节的白酒市场。
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