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“销售商品”,还是“引领生活”?——传统百货业经营理念亟待革新 商业零售业各种业态发展势头咄咄逼人,传统的百货业面临严峻挑战甚至是生死抉择。“洗心革面”,彻底改变传统的经营理念,找准自己在商业零售业中的位置,已经成为百货业迫在眉睫的课题。 长期以来,百货业在我国的商业零售业中一枝独秀,二者之间一度几乎可以划上等号。正因为如此,“销售商品”便理所当然地成为传统百货业的首要甚至是唯一的功能,而“品种齐全”、“薄利多销”几成百货企业普遍奉行的不变法则。 如果说在百货业占绝对统治地位的时期,这些法则曾经相当奏效的话上,那么,在超市等各种新兴商业零售业态大举蚕食百货业“地盘”、尤其是国内零售业50强的第一把交椅已被超市占据的今天,这些“金科玉律”已失去了往日的辉煌,在新的经营理念面前显得苍白无力。如,由于店铺地段、连锁经营、采购成本、管理方式等因素的影响,与拥有极其丰富的商品品种以及“天天低价” 的仓储式超市相比,百货业的“品种齐全”、“薄利多销”已毫无优势可言。可以说,超市已在一定程度上将百货业的经营理念据为己有,使得这两种业态的界限变得十分模糊。当两种事物没有差异的时候,其中的一种便失去了独立存在的意义。显然,形势对百货业更为不利。 国外的百货业也经历过类似的过程。如,面向家庭主妇的日本大荣百货,曾经是“主妇的宠爱”,但在与其它业态如超市、百元店的激烈竞争中,其原来奉行的“以规模优势和价格优势参与竞争”的经营理念受到了严峻挑战,并逐渐失去竞争优势,陷入经营困境。目前大荣正在推出改革计划,更新经营理念,确立新的企业形象,以赢取消费者的信赖。 因此,国内百货业应该重新审视自己,找出自己与其它业态的差异,“远离竞争者”,为自己重新定位,摈弃传统的经营理念,确定适应新的竞争格局的经营理念。 第 1 2 3 4 页 下页:城市生活的橱窗——应该具有的新功能(1) 8 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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