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国产奶粉,被改变的质量


中国营销传播网, 2011-03-02, 作者: 福来顾问娄向鹏, 访问人数: 3057


  据央视《每周质量报告》2月27日报道,从去年下半年至今,内地民众在香港、澳门疯狂购买进口婴幼儿奶粉,甚至造成香港、澳门出现奶粉供应紧张。中国From EMKT.com.cn乳制品工业协会理事长宋昆冈说,2010年国内婴儿配方奶粉的产量下降了12%-13%。央视调查显示,七成受访者不选国产奶粉。

  国产奶粉到底怎么了?是质量降低了信心,还是信心改变了质量? 

  据我观察,国产奶粉先是用不太让人放心的质量打击了消费者信心,接着,备受打击不再信任本土乳业的消费者的心,反过来在内心中降低了国产奶粉的质量!也就是说,现在国产奶粉的质量总体来说是“被”降低的!

  大头娃娃假奶粉、三聚氰胺、乳业新国标降低标准、圣元激素门、蒙牛伊利诽谤门、三聚氰胺借尸还魂、皮革奶……

  这是事实,虽然不全是真相,但这是事实,这是消费者心中的事实!这个行业已经被高度地不信任!

  接二连三发生的(虽然是个别企业)的质量问题和事件,甚至是貌似的质量问题,沉重摧毁了民众对国产奶粉的信心。哪个消费者有如此坚强的心还会信任这个行业?!哪个行业经得起这样折腾?!还有哪个行业比这个行业更悲惨?!

  其实,在监管措施日渐严格,生产企业不断改进的情况下,我国的乳制品质量,尤其是消费者最为关注的婴幼儿奶粉的质量状况是可靠的,是稳定的。不敢说在技术上全面领先,但在安全上还是可信的。日前,国家乳制品工业协会委托国内权威检测机构,对我国市场上销售的国产和进口婴幼儿奶粉进行了抽查检测。抽查的11个国产品牌和12个进口品牌的婴幼儿奶粉中都没有检出三聚氰胺,都符合我国国家标准的要求。同时,从检测结果可以看出,在维生素、矿物质和一些强化的营养素的数据方面,国产品牌和国外品牌没有明显差异,进口奶粉和国产奶粉也没有明显差异。

  但是,已经无济于事。由于民众对国产奶粉丧失的信心超过了所能忍耐的极限,这种极度的不信任使问题严重化了,结果就是,质量被改变!就是说,国产奶粉的质量因为消费者的极度不信任而被降低!

  与此同时,进口品牌和进口奶粉这边真的平安无事没有发生过问题吗?完全不是。

  就在2010年,澳优乳业的进口奶粉因为锌超标、磷不符合国家标准的要求,遭到国家质检总局退货。仅去年3月到7月之间,遭遇我国退货的进口奶粉就超过了450吨。

  在一份2010年6月质检总局公布的不合格进口食品名单当中,有近150吨来自新加坡的全脂奶粉被检出阪崎肠杆菌。

  2009年,美赞臣的两种婴幼儿配方奶粉因为蛋白质含量达不到国家标准的要求,被列为不合格进口产品。

  ……

  这是真相,但不是“事实”,不是消费者心中认定的事实!!!在一切可能的情况下,优先选择洋品牌或者进口奶粉,已经成为越来越多的家长们的自觉行动,国产奶粉企业已经遭遇到了最糟糕的情况!国产奶粉遭遇到了最严重的双重灾难!

  怎么办?国产奶粉市场持续萎靡下滑的状况如何扭转呢?

  没有捷径可走,在哪儿跌倒在哪儿爬起来!


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关于作者:
娄向鹏 娄向鹏:娄向鹏:【福来品牌营销顾问机构】首席顾问、董事长。中国咨询界新领军人,杰出的品牌思想家及营销实践家,中国营销创新联盟发起人,“推动中国品牌营销进程的关键人物”之一。坚守“为有理想的品牌服务”的价值使命,致力于“用中国智慧创建伟大品牌”。开创了老大战略、杂交营销等一系列高瞻远瞩而又务实高效的思想体系和方法论,立志创建和奉献“中国特色品牌营销思想库”。被誉为“杂交营销之父”。
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