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依云带来“高端水”市场的启示与反思 “依云”一个不被大众所熟知矿泉水的品牌，其500ML的瓶装水价格卖到了10元以上。它的销售之道告诉我们，知名度也可以跟价格成反比。也不是，依云不云努力，做为一个高价位的小众产品，普通大众是否了解，对于达能公司来说似乎并不是那么重要。对于囊中羞涩消费者来说，让他们掏钱买一瓶偿鲜的可能性都不大了，更别谈持续饮用。 也是一次偶尔的机会，让我对“依云”和高端水市场有更深的了解。几天前，和A总就高端水的市场我们进行了一些探讨。A总目前跟人合股经营着一个天然苏打水公司，现在还处于布局。讨论中得知A总已经有一些自己的方案构思，但尚未进行系统化梳理。在这里就不对A总的观点进行更仔细的研究，只想结合依云和目前市场的一些情况，提提自己一些建议和想法。 喝水可以是生活方式，但很难保健、治疗手段 依云水被世界所熟知，是从一个故事开始。据说，1789年夏天，法国大革命正如火如荼，一位名叫MarquisdeLessert的贵族逃亡到了依云镇。当时的他患有肾结石，喝了一段时间的依云矿泉水之后，肾结石奇迹般地排出来了，依云镇的水就此“一喝成名”。后来，为了亲身体验神奇的水，一时间这里名流云集。这件奇闻迅速传开，专家们就此专门做了分析并且证明了依云水的疗效。此后，大量的人们涌到了依云小镇，亲自体验依云水的神奇，医生们更是将它列入药方。（摘自网络） 有如此炫目的传奇，依云人却简单的告诉人们，“喝依云，喝的不是一瓶水，而是一个生活方式”。在依云的产品包装上可以看到一段字，字里大意上描述依云人为了保证水的质量和当地人联合起来保护水资源。为什么在拥有很多关于治疗功效的传说的依云并不在这方面大力宣传，这一点值得我们去深思。 和依云一开始就有好的水源相比，国内的一些水公司要辛苦一些，只能通过不断的考察探测来挖掘。不过也有例外的，黑龙江省药泉山那里的泉水很特别，也被发现了很长时间，而且和依云一样拥有传说。远古时期，有一猎人有少数达斡尔人栖居附近，有一猎人追踪伤鹿至药泉山下，发现一泉，伤鹿涉泉水而过，遗有血迹，后又健步逃遁，猎人甚异。视之泉水清彻透底，有泡逸出，状若沸腾，饮之清凉甘辛爽口，食欲剧增与常水迥异。（摘自网络） 只是和依云不同的是，在这周边的泉水在市场上市后，更注重于保健功效的宣传。如，碱性对人体的好处，其某些矿物质的对人体有多少好处等等。这些虽然可以成为卖点，但过度突出功效也弱化了稀有，高贵等特性，让消费者将这些水往保健品品类方面靠。那些想用它来调剂生活的人别说在第一时间联想到它，恐怕第二、三时间都想不到它，更多时候会直接把它往保健品品类靠。 依云的成功来缘于其对生活方式的倡导，如果真要追求功效，依云不见得会比其它方法更有效，要追求成本优势，除了当地的居民，依云也不见得会在成本上比其它的产品更为领先。依云应用产品的这些特质来可以增加产品的神秘和稀缺感，这就是很大的优势，可以让顾客在消费时有某种优越等心理感受。就象劳斯来斯的纯手工制作，我们很难判断这样的制作工艺比其它工艺生产出来的汽车质量上能好多少，但人工悉心的打造出来的产品，一定要比机械的尊贵很多。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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