一、黔酒现状：　

　　据贵州省人民政府官网的最新消息，2010年贵州省已获白酒生产许可证企业251户，有白酒生产作坊1304户。2010年产白酒36.85万千升，产值226.52亿元,销售额174.55亿元,利润67.49亿元，税收40.24亿元，白酒产量位居全国排名第14位。　

　　贵州作为西部欠发达省份，以国酒茅台为首的白酒一直被地方政府列为经济振兴的支柱产业，这几年，国酒茅台“品牌溢价”现象让资本、市场、消费者对整个黔酒板块渐形成了如下基本价值认同：　

　　（1）贵州出好酒，尤以茅台镇为最；　

　　（2）黔酒的“稀缺性、高价值（珍贵）”；　

　　（3）酱香是“黔酒”最核心的一个产品属性；　

　　纵观整个“黔酒”板块，我们遗憾的发现，除茅台一枝独秀外，再难觅全国性的“黔酒”新品牌崛起。贵州省经济和信息化委员会在《贵州省“十二五”白酒产业发展规划》（征求意见稿）中也清晰的指出黔酒的短板：　

　　一是规模小。我省大部分酿酒企业规模小，产品结构单一，白酒生产总量偏小，产值和销售收入不高。　

　　二是竞争力弱。全省百亿企业唯茅台一家，其它重点酒企均徘徊在1-3亿元左右，白酒企业分散，整合度不高，抗风险能力不强。　

　　三是产业结构层次低。中低端产品多，高质量、高附加值产品少，配套产业发展缓慢。　

　　四是技术装备水平较落后，技术创新能力较弱，产业升级的技术支撑和人才储备不足，新产品开发力度不够。　

　　五是总体投入不足。中小企业融资困难，资金短缺，技改乏力，发展后劲不足，配套跟进和品牌建设推进缓慢。　

　　2010年的四川，白酒产业销售收入首次突破千亿大关。其中“六朵金花”（五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴、郎酒、沱牌）白酒销售收入占整个白酒产业的62%，突破700亿。

黔酒之于川酒老大，差距可谓一览无余！　

　　2008年初，四川省委书记刘奇葆提出“打造中国白酒金三角”的战略构想。业界泛指的“白酒金三角”主要指岷江流域的泸州、赤水河流域的遵义及长江上游交汇的宜宾所形成的三角地带。区域内汇聚了“茅台”、“泸州老窖”、“郎酒”、“五粮液”、“剑南春”等多个国家名酒，是最著名的白酒聚集地。在白酒产业与优势产地的结合发展上，具有不可复制的独特资源。在这个金三角三极中，赤水河流域的遵义无论从产量、产值、利润来说、均只能位居最末一极，对于黔酒而言，“金三角”战略其根本是要维护“川酒”的话语权，对突出贵州白酒产业价值与地位不利，构想只会让黔酒在中国白酒格局中渐丧失话语权，丢失核心价值，可谓一“阳谋”！　

　　我们是与川酒老大一起高举“金三角联盟”旗，还是差异化独立前行？茅台集团打出的“未来十年中国白酒看贵州”的口号！也许能让我们略有窥见。基于中国白酒产业链构成，先让我们来进行一下对比分析：　

　　上游：产业配套、基酒资源、自然条件；　

　　中游：制酒工艺、产品品质、历史文化；　

　　下游：市场营销From EMKT.com.cn、分销渠道、品牌塑造；　

　　从川酒、黔酒产业结构角度分析，黔酒在上游产业链配套完整性上与川酒竞争并无太大意义，在中游快速扩大产能也不是上策，黔酒的本质在“高价值（珍贵）”，应该重点在下游品牌集群的建设上进行重点投资，以构建黔酒的品牌优势。对于高档白酒来说，上游配套的成本并不是难以消化的负担，有没有“品牌溢价”才是白酒竞争的本质！　

　　二、如何提升黔酒竞争力，实现突围成功？　

　　笔者在基于对行业的清晰认识、理解的基础上，更注重于基于企业现状从可操作性的角度去思考黔酒的突围之路。从中国成功白酒企业的“成功关键要素”来看，笔者认为：战略是先导、产品是基础、品牌是高度、渠道是广度、团队是保障、市场是空间。　

　　（一）战略是先导　

　　说起战略，对于大多活着生存边缘的中小酒企来说，感觉总是玄而又玄的玩意，跟实际的生存状况距离总是有些遥远，下面笔者尽可能通俗的解读这个问题。当我们计划从事一项事业的时候，比如：我们想在中国白酒近年的高速发展中搭个便车，做强做大现有的小酒企，我们必须首先要做的事情是要思考清楚“我们要往哪里去”？如何去思考这个问题？　

　　（1）想做什么？——期望目标。　

　　老实的讲，就是我们的酒企老板的目标是什么（规模、营收、利润等等）？是想做大做强、还是过点滋润的小日子就满足了，如果只是想过点滋润的小日子，笔者建议以下内容不用再看下去。　

　　（2）能做什么？——内部资源　

　　盘点一下自己的内部资源，做个SWOT透视，看看我们有哪些拿得出手的资源，哪些资源我们可以找外脑来帮扶自己，等等不一而足。

（3）要做什么？——外部竞争　

　　每一个行业都有自身的特性，有句俗话不是这样讲的吗：隔行如隔山，从行业格局、竞争态势、消费者洞察等几个方面来看，我们要做审视的是我们打算要干的活是否符合大势！　

　　当我们把这三个圈圈搞明白了，你基本也就具备了战略思维了，想的越明白未来的事业道路也就越清晰。当清晰了“我们要往那里去？”，剩下的就是要不断坚持、坚持、自到成功的岸上，所谓：格局决定布局、布局决定结局！　

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