时下，各品牌的专卖店开的如火如荼，五粮液有“专卖店事业部”，负责专卖店的审批、选址、设计、装修、验收、培训、体系监管等，其专卖店管理体系非常完善；茅台一直以高姿态抬高专卖店的加盟和审批，其费用不亚于肯德基的加盟费，“开一家茅台专卖店就等于给你每年送几百万的钱”这个实际概念让全国许多有实力、行业内关系硬、社会关系牛气的运营商们口水连连。趋之若鹜；泸州老窖在“战略运营商”的合力下，迅速实现着“每个县城一个专卖店”的网点布局，势头非常迅猛；河北名酒刘伶醉在改嫁巨力后，也在饥不择食地到处开店，毕竟是是上市公司的子公司，不为销量也得为股票增值考虑；还有，许多白酒运营商抓住“定制酒”的行业需求，注册商标、制定流程、琢磨操作方式，开起了“定制酒展示店”，以强大的资源优势辐射有此意向的合作者，寻求加盟，着眼于未来5年内的行业蓝海；对于“体验店”来说，任何专卖店都有此功能，只是受实际店面的面积和装修展示限制，在“体验区”的划分和实际效果上有差别而已，只要你有足够大的店面，完全可以专门划出一个楼层来让消费者体验品牌文化，让其沉浸其中，醉了最好；以山西酒商的酒仙网为代表的网络酒店已经取得了一定的业绩，白酒价格比房价还硬，网络销售将在销售上越来越占据优势。

　　行业专卖店的势头如上简述，那么具体到专卖店的细节上该如何去考虑和经营，我想到了一下几点，和大家分享：

　　一、什么叫真正的专业化。我们常听到别人说“你的样子好职业呀”“看人家全体职业化了，装束都是一样的”等等，这些话语说的都是穿上专卖店定制工服的，上下职业装、胸牌、丝袜、蝴蝶结、标准的简单化妆、大方得体的微笑和手势等，这都是表面上的整齐划一，实际上是否达到了工作标准，还有很多有待探讨。形象上的统一和打造是必须的，是应该花大价钱去投入的，形象都打造不好那就根本无从谈起职业化了，专业化更是无法做到。在形象打造完成后，店长能否灵活处理店面的问题？店长能否以身作则，给店员一个好榜样？店长不在，店员能否和平时一样保持状态，还是松懈下来，聊天、吃零食、玩手机、看着自己感兴趣的某物发呆？不论客户穿着和形象差别多大，店员能否一视同仁，不以貌取人，平等对待，将高标准的微笑和服务呈现？各种考核指标明确后，店员是否真正地理解，还是认为这是店长的事情，不管销售不销售去琢磨那点基本工资，没有积极销售推荐的热情？常规的培训资料那么多，店员是否都认真地看过，还是夹在夹子里不以为然，连产品价格和品牌内涵都没有牢记，指望着货架上的价签提醒，各月的销售政策还得翻着夹子里的文件应急查看？这些问题，都可以好好地反思，找出差距和答案，时刻提醒店长，店长也要时刻提醒自己，更要提醒店员，店面虽然就只有那一亩三分地，但是其实际意义与一个事业部和区域市场没什么差别。

　　二、什么是专卖店的运营。运营≠管理，管理主要是内部的，在许多规范的东西确定后，基本上没有变化性，强调常规和习惯化，运营是着眼于经营和效益，还有未来发展的，可变的，需要及时灵活调整的，策略性的。按时上下班不是运营，及时汇报工作，整理和分析店面状况不是运营，完善表格和记录，执行公司的销售政策，常规的摆放不是运营。运营应以管理为基础，高于管理去考虑问题，店面的优劣势、产品卖点挖掘、销售政策和礼品搭赠的新颖性、不光要把进店的很愉快地送走，还要让人家再乐意来，更要考虑如何让那些不知道的知道，不了解的了解，不进来的进来，哪怕只是进来转一圈，点滴的积累就会让专卖店长期下去成为人气超高的“逛街好去处”。当然，这些说起来很轻巧，做起来难度不小，而且难以让消费者消除商业消费的专卖店形象，但是作为专卖店的管理者不能考虑这些，没有资金许多的点子无法实现，但是，没有点子几乎什么都无法实现。想法和方案永远比资金重要，十个想法实现二个，其真实的价值就超越了资金投入本身。

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