蜂产业的问题主要集中在三个方面：1、有常识无知识。中国消费者对蜂蜜认知度高，但是认知深度严重不足，比如对蜂蜜功效的了解长期停留在润肠通便和养颜上，只知蜂蜜好，却不知更多，消费需求没有被挖掘和激发出来。2、有知识缺信任。蜂产品虽好，但蜂产业面临信任危机，主要表现为，假冒伪劣严重，功效宣传过于夸大。3、深入营销From EMKT.com.cn不够，消费以初级产品为主。由于缺乏高端产品的提升和带动，行业长期在初级产品、低端消费上徘徊，利润不断受到挤压。　　

　　蜂产业要想快速突破，必须“跳出行业看行业，跳出产品看产品”。利用杂交营销思想，打破心智屏障，大胆借鉴、融合、嫁接其他行业的资源、思想、模式、技术和方法，取得创新基因和竞争优势，从产品、终端、宣传多方面树立品牌。　　

　　向化妆品行业学细分　　

　　消费者对蜂产品有常识无知识，这不是消费者的错，问题出在蜂企业本身，企业没有或者不会将消费者需求细分，产品功效也就没有针对性。功效宣传只停留在笼统的润肠、养颜等方面，大而模糊，产品同质化严重，消费需求没有被真正启动起来，因而需求不强烈。经其它有着类似功能的营养保健产品一冲击，蜂产品像是过了气的明星、落了灰的古董，无人理睬。　　

　　化妆品行业是最会细分最会表达功效的。向化妆品行业学细分，由泛品牌向专家品牌转化。

　　首先，挖掘产品内容，进行功效细分。功效要基于产品，对准需求。化妆品分化出美白、保湿、祛痘、防皱等众多品类，并且对应专业的品牌，让消费者将特定的需求与特定的品牌形成联想。祛痘有可伶可俐，过敏性皮肤有薇姿，保湿有雅漾、露得清等。蜂产品完全可以如法炮制，推出滋养、美容、下火、肠道健康等符合现代需求的有针对性产品。比如，颐生园的“仰妍”系列，直指女性养颜美容需求，已经确立了品牌影响力。 　　

　　其次，针对不同目标人群，进行人群细分。化妆品根据油性肤质、干性肤质、混合性肤质、敏感性肤质等目标人群，强化针对性功效，消费者容易对号入座。目前蜂产品也有一些针对性的细分，比如老年蜂蜜、儿童蜂蜜、女性蜂蜜等，问题一是有区别无功效诉求，二是有产品无教育，不能引起消费者强烈共鸣。　　

　　第三，针对不同消费时机，进行消费情景的细分。冬天化妆品有防干裂，夏天有防晒；早有早霜焕发光彩，晚有晚霜补充营养。蜂产品也完全可以效仿，比如易上火的春秋季节，有凉性的洋槐蜜、枇杷蜜；寒冷的冬季则有温性的枣花蜜；针对上班族头痛失眠的党参蜜及相关制品等。产品有的放矢，消费者自会对号入座。　　

　　现在很多消费者都在自制各种蜂产品和使用方法，什么蜂蜜蔬菜汁养颜法、花粉面膜美肤、雪梨蜂蜜治咳嗽等等，蜂产业为什么还是继续卖纯蜂蜜对此视而不见无动于衷呢？　　

　　向快消品行业学传播　　

　　有了好的产品还要让消费者知道。蜂产业不但宣传力度跟不上，很多产品连包装上最基本的“自卖自夸’都懒得做。品牌形象苍老模糊，目标消费者遗失老化，不会传播是直接原因。　　

　　在传播方面，无论是时尚的形象、引领潮流的产品形态，还是直入人心的宣传方式，快速消费品的做法都值得蜂产品企业学习。　　

　　第一、以设计树立品牌形象　　

　　再好的产品也要与时俱进时时更新。可口可乐已是百年老店，口味还是那个秘方，却不见衰老，与其不断推出新的产品形象密切相关。　　

　　好形象一在产品包装设计，二在产品形式规格。　　

　　蜂产品形象数十年如一日，不禁让人产生陈旧感，因此，蜂产品企业必须从商标、包装、规格、终端陈列等各方面改变自己苍老的面目形象。百事可乐不但经历了十多次换标，其商标中央白色带弧形会因不同产品而有不同的角度，体现出不同的“微笑”。　　

　　产品形象形态应该具有时代感，有时一个小变化就会带来大不同。茶业和蜂产业一样也是古老产业，但时尚快捷的茶包冲饮式的茶饮料，让茶业的步子迅速迈大；黑芝麻糊是多年的老产品，南方黑芝麻推出爱心杯，让老产品的时尚感立即提升。对蜂产品来说，各种便携蜂蜜、固体蜂蜜、即冲蜂花粉、小包装蜂蜜膏等都是在这方面的有益尝试。

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