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把脉区域白酒的营销战略布局 白酒快速洗牌的阶段即将来临,一线名酒对二三级市场的下移,区域强势品牌对区域的市场精耕细作,外来品牌抢占区域性品牌生存的价格带,这些现象都给许多区域性、地方性小品牌生存带来极大压力和生存空间的压缩。 面对许多区域性小品牌甚至没有一个根据地市场,这是多么可怕甚至可悲的现状,企业连生存之根都不存在,谈何发展,谈何竞争。在投机中求生存,只会越做越窄,甚至连最后的一点蛋糕都会被对手抢食。 许多区域性小品牌总是沉不下心在一个区域小市场成就王者之后,然后再有目标、有策略、有步骤开发异地市场,而是采取机会性招商,到处忽悠,销售额年年徘徊在原地踏步,甚至下滑,让人心痛。 在这个高速洗牌时期即将来临,但凡企业发展速度低于行业发展速度,都有面临洗牌掉的危险。即使具备一定销售规模的白酒企业年销售增长不应该低于40%,否则就会很快进入成熟期,进入销售就会面临着下滑。而对于一个刚刚起步的白酒企业或者刚刚改制完成老牌企业,年增长如果连续两年销售增长低于80%,不仅不具备可持续发展的优势基因,必定会负债累累.,举步维艰。为什么说两年呢,第一年打基础,发展可能不怎么理想,但是第一年必定要快速发展,否则企业就会很被动,甚至资金投入困境,渠道就会很疲劳,消费者就会失去热情,竞争对手就会加速强压。 比如某新白酒企业,去年(2010年)销售1000万,2011年销售额不能低于1800万,2012年销售额必须达到4000万以上,否则企业持续性投入就会产生问题,市场精细化建设或者扩张就会被动,除非企业外来资本非常雄厚。 因此,对于那些年低于80%年增长速度的区域性白酒企业来说都将面临着危险,所以说快速有效发展应该是区域性白酒类生产企业始终牢记的营销From EMKT.com.cn理念。 那么,如何才能快速有效的发展?快速打造强势区域品牌,做小池塘中大鱼,做多个小池塘中大鱼,这才是区域性品牌发展的王者路径。 你有多少个强势区域市场就意味着你有多少个强势阵地,你就是多少个革命根据地,没有根据地,不要谈招商。 这里的强势所指的是必须成为目标区域市场的第一名,第二名既为亚强势,第三名为生存性品牌,第四名以后统统为弱势品牌,除非靠自然流通,否则必定赔本。你的企业是不是陷入亏损焦灼状态中呢。因此,打造强势区域品牌,是任何白酒企业快速有效发展的惟一法宝。 那么如何成功地打造强势区域品牌呢? 一、根据地战略,决定着企业生存发展的命脉 任何一支能征善战且不断发展壮大的军队,必定有其进可以进,退可以退的能够自给自足的处于绝对垄断地位的稳定的根据地。一支没有牢固根据地的军队充其量是到处游击的草寇,随时随地都面临着覆灭的危险。 白酒企业的营销也是如此,更何况在中国所有的轻工业中,惟有白酒是中国最具历史和民族性的产业。由于白酒消费市场的特殊性,消费文化的多样性和复杂性,使中国众多的白酒品牌拥有更广阔的营销空间。即使你成就不了茅五洋泸郎这样的国家级名牌,你可以努力成为某一大片区域的强势品牌。如河北衡水老白干、山庄老家、板城烧锅酒,安徽迎驾酒、口子窖、金种子。如果连一大片区域的强势名牌也难以达到,不防打造地级市场强势品牌,如青岛琅琊台、济南趵突泉.,烟台古酿烟台,文登学在威海,宣酒在宣城、宝丰在平顶山等。 不管怎样,只要你拥有了强势区域市场,你就能够很好地生存下去。而且你拥有的这个强势区域市场,如果是你的企业所在地——大本营,首先要祝贺你已经有了攻城掠地的大后方,只要你的根据地能够长期固守(绝对垄断地位),那么纵然你远征的阵地出了问题,你仍可以回到家里(根据地)休养生息,以备再度出山。 因此一个白酒企业要想获得可持续性的快速发展,完成战略布局的第一步就是:以企业所在地为轴心划圆,最大限度地打造牢固的不可被他人占领的强势地方名牌。要锻造成可持续性发展的地方名牌,就必将以下几点整合到位。 1、根据地市场垄断化 无论是县级根据地市场还是一个地级市的根据地市场,都必须以城区为圆心展开纵深发展与全面覆盖,成为绝对第一品牌时,销售量要力争超过1个亿,甚至更多。如宣酒在宣城,皇沟在永城,宝丰在平顶山,文王在界首,种子在阜阳等。 2、主导产品标杆化 主导产品代表企业的品牌形象,也决定市场竞争力!因此,建立区域发展的主导产品、建立区域某一价格带的价格标杆,才能形成产品联动,引导消费。洋河蓝色经典、口子窖、西凤六年都成为区域市场的主流消费产品,并且是中高档市场的价格标杆,与区域跟随品牌拉开了距离。 3、主导产品升级化 主导产品老化、替代产品推广不力是区域强势品牌市场下降、被竞争品牌超越的主要原因。不断提升主导产品的竞争力,延长主导产品的生命周期,是区域强势品牌持续发展的关键。为此,主导产品必须要完成价格、产品、区域三个层面的升级! 首先,价位升级。保持主导产品的竞争力,关键是价格引导消费、保持价格标杆。口子窖导入市场时进店价格58元/瓶,八年时间,经历了四次成功的价格调整,分别是62元、68元、78元,在安徽市场一直是中高档价格的引领者。无独有偶,洋河蓝色经典、西凤陈酿年份酒都是随着市场的成熟,价格持续提升。价格持续提升,引导消费,保持了高端的品牌形象,又保证了渠道利润,增强了渠道的竞争能力。 其次,产品升级。产品的包装、口感、产品线延伸要适应市场变化而不断调整,以保持产品的个性、保持品牌的新鲜度。口子窖、洋河蓝色经典、西凤陈酿等产品都是在保持整体风格不变的前提下,对包装、度数、防伪不断进行改进,而五粮液、茅台等高端的全国化品牌也是如此。 4、核心渠道统一化 对于区域品牌而言,核心分销商、核心终端、核心团购资源是市场稳定的三大关键点,只有统一的渠道模式,针对核心终端、团购形成统一的管理模式和操作规范,加强核心终端的掌控,市场才能稳定。口子窖建立直销体系、培养最优秀的终端型经销商,对核心终端的统一掌控,形成了联动;洋河蓝色经典以“1+1”模式,在区域市场建立直销队伍,协助经销商直接掌控终端,启动核心消费者;西凤六年统一的促销、公关、团购,保持了区域市场的均衡发展。 5、价格管理刚性化 建立刚性的价格策略和严格的管理控制系统,确保主导产品的价格稳定,是保障品牌形象、增强经销商信心的关键。西凤六年、口子窖、洋河蓝色经典全省统一价格,市场成熟期保持终端价格的高度稳定,使渠道利润随着销量增长而增长,是他们占领区域市场多年的重要原因。 6、品牌工程美誉化 对于一个地方名牌来说品牌知名度已经很大,做不做广告已经不是那么重要,但打造品牌美誉度必须要成为企业系统性推广工程。所以,系统性的公关性公益活动才是使地方名牌永保企业或者品牌美誉度,来进而维护与保持消费者忠诚度。 7、执行体系高效化 多产品、多渠道、营销团队大幅增加,管理复杂性呈几何型增长。建立高效的执行体系、保持强大的执行力是区域强势品牌持续增长的关键。 首先,形成全员营销的意识,做到真正以市场为中心。区域强势品牌往往由于阶段性的成功,而产生小富即安的心态,危机意识、使命感、凝聚力减弱,是企业发展的根本问题。因此,建立企业愿景,打造了持续学习、创新的企业文化是提高执行力的关键。 其次,组织专业化分工,建立现代化的组织架构。例如,建立分品牌独立运营、独立核心的事业部制;实现市场管理、信息反馈、市场投入、品牌管理专业团队的管理。例如,在区域市场建立分渠道管理组织,打造专业化的终端管理团队。 第三,加强统一政策调控和统一市场管理。成熟企业更是战略制胜和系统制胜,因此,只有强大的统一管理的调控能力,才能保持整体市场的协调发展。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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