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商战之雪刃寒光 方舟子此人,声振寰宇,妇孺皆知。虽无嗜痂之癖,却素以四处揭人疮疤为业,并乐此不疲,民间赞曰“打假斗士”。终于去年遭铁锤伏击,幸而善奔逃,只受皮外伤,筋骨无损。近日,与韩寒互掐的新闻又闹得甚嚣尘上,世人侧目。春节期间多有闲暇,关注之下,我对方舟子的印象有了很大转变。 最初,这场口舌之争的双方并不是他俩,而是韩寒与麦田,麦田起到的作用像是一根使排泄物充分混合更均匀的条形物,因质疑韩寒作品有人代笔而掀起漫天粪雨后便仓皇撤退,方舟子老师恰逢此时上场,也许是抱着看热闹的心态而来,结果被淋了一身粪,勃然大怒,方韩之战正式拉开帷幕。 作为新中国成立以来最优秀的理科生之一,方舟子深知搅合在是否代笔这个问题上是个死循环,最终数据溢出死机拉倒。于是非常高明的在不知不觉间偷换了命题,针对韩寒是否是个天才进行根源性攻击,而且证据链环环相扣,逻辑严丝合缝,滴水不漏,绝对是逮着蛤蟆捏出尿的套路,相比之下韩寒苍白的辩解只像是女人最后的半推半就。 因为没有私下的交情,因此我不能给方舟子的人品道德打分,但就思维方式而言,我给方舟子满分。如果方舟子放弃打假而进入营销From EMKT.com.cn行业,也一定是人中吕布马中赤兔。因为商业竞争,与此类似。简单说,如无必要,远离是非。一旦面临一战,则必击要害,擒贼先擒王,打蛇打七寸。 我的一个餐饮行业的朋友吕总,去年在山东内陆某县城投资了一间粤客海鲜酒楼,中等规模,高端定位、粤式风味。在他的酒楼开张之前,县城已经有一家相当有档次的海鲜酒楼——金盛大酒店,从占地规模、台数、包间数都呈现压倒性优势。因此当初很多朋友都不看好吕总操作海鲜。而开业之初头两个月的经营状况也的确印证了别人的看法,门庭冷落,生意一般,多次价格下调及开展促销活动后,略有好转,但仍不尽如人意,入不敷出。餐饮尤其是海鲜餐饮的运营成本相当大,急得吕总如同热锅上的蚂蚁。 我们介入后,通过隐蔽性的方式对食客及金盛进行了调研,过程不再赘述,发掘出几条很有价值的信息:1.金盛是胶东风味海鲜,擅长酱爆、焖等口味较重的做法,比较适合山东人的口味。2.金盛已经存在店大欺客的行为,因为我们在前厅点的螃蟹明显在后厨被换掉了,端上桌后瘦身一圈。3.食客都非常关注新鲜度的问题,即使是活的,也会问服务员在玻璃池子里养了几天了,因为该县城并不沿海,所以新鲜度与产品价值成正比。4.价格并不是主要影响因素,因为在县城,海鲜仍然是高端餐饮的象征,八成以上的消费来自政府、商务宴请。 关于作者:
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