纵观国内中高端矿泉水市场，从3元/瓶的统一A水、润田翠、蓝剑冰川时代；5-10元/瓶的昆仑山、5100到10元以上的依云、巴黎水等。从2007年以来，中国From EMKT.com.cn中高端饮料产品市场一片繁荣。众多饮料企业进军中高端矿泉水市场。

　　从消费者的消费习惯来看，瓶装水的主流渠道仍然为流通渠道、连锁商超、KA卖场等。纵览国内中高端矿泉水的渠道模式，除了目前销售模式已经基本成型（渠道模式的宽度和广度均达到较高水平，基本可涵盖传统的中高端消费渠道。）的依云以外，国内的中高端矿泉水仍然在进行着各种渠道模式的创新。这里不得不提的是5100西藏冰川矿泉水、海昌生物的5℃无气天然苏打水及润田翠在南京市场的渠道模式。

　　如，5℃无气天然苏打水的专卖店模式，5100的与铁路系统的联合销售，披云、深海泉、润田翠的加油站模式，依云，5摄氏度、昆仑山的电商模式等等　　

　　目前瓶装水的传统渠道模式现状

　　夫妻老婆店、士多店只卖畅销产品，一般店内会有3-5个单品；稍微面积大些的店（如便利店、独立商超等），饮料货架上瓶装水的条码一般不低于十五个；KA卖场的瓶装水货架，更是琳琅满目，随便走进一家沃尔玛、家乐福卖场，你会看到不低于三十个的瓶装水条码。

　　小店只卖畅销品、大店只要给进场费，什么产品都可以进。传统饮料销售渠道已然已是一片红海。

　　传统渠道如此的水深火热，那特殊渠道的销量如何，资源要求如何，能否支撑一个品牌前期的生存和拓展，在这里我举一个例子：

　　在访谈景田百岁山南京区域经理时，有这样一组数据：景田百岁山从08年进入南京市场，二三十名业务人员经过三年多的市场运作，其在南京区域传统渠道（除去苏果系统）达到年销售量20万件左右；而润田翠水同样从08年开始运作南京市场，南京区域加油站系统2011年截止6月底，已实现6万件的渠道销量，年底可突破10万件。3名业务人员从加油站这一特殊渠道切入，针对有车一族进行集中突破，取得这样的销量，是否是对渠道模式创新的较好例证。　　

　　中高端瓶装水渠道创新何去何从？像5100西藏冰川矿泉水这样的资源垄断型渠道，对于大多数厂家是垂涎欲滴，但也一样是可遇不可求的。而像润田翠水的加油站模式，项目组已经做过详细的研究，这里就不赘述。这里我重点向大家分享两类渠道：专卖店渠道、电商渠道。至于其他的渠道，如团购渠道、脉动的会所、夜场渠道，药房渠道等等。由于信息有限，在这里不做详细解释，后续学习成果中会继续研究。　　

　　海昌生物5℃无气天然苏打水专卖店模式

　　全球最大的华人光学仪器企业—台湾金可国际集团于2007年投资兴建海昌生物技术有限公司，其公司的主要产品5℃天然无气苏打水，号称国内唯一的一款天然苏打水。

　　HORIEN 5°C天然无气苏打水源自二克山火山断层处，是深循环熔岩孔缝承压的常年恒温的冷泉水，然后经天然过滤，溶解了丰富的矿物质元素，形成了一种矿物质溶解动态平衡水弱碱水，小分子团易吸收，完全符合功能水的七项标准。经权威机构检测，pH在7.8—8.8之间，是国内首次发现的珍贵、稀有的天然苏打水资源，被业内人士誉为“黄金之水”。

　　我通过网络和电话了解了下海昌生物目前的渠道运作模式，其目前主要是粗放式渠道拓展模式，即一个城市有一个城市经理，前期负责一个省区，主要负责招商工作。其目前在全国主要的一线二线城市均已有自己的代理商。

　　对经销商有如下要求：有自己的团队，有可以销售高端水的渠道网络。其通过比较高的运作空间，希望借助经销商的渠道快速拓展销售网络。

　　在这里需要指出的是，海昌生物其特殊的渠道运作模式，其目前在齐齐哈尔、哈尔滨、沈阳、杭州、南京、合肥、洛阳等城市都有自己的专卖店， 　　

　　专卖店在白酒行业已经非常普遍，之前也有人提出像娃哈哈、福建达利、康师傅等产品线较长的食品饮料企业，是否也可以建立专卖店渠道。但到目前为止，仍然没有看到有任何一个厂家去做类似的尝试。而海昌生物依靠一个单品开专卖店，这在饮料行业绝对是第一个吃螃蟹的人。

　　这里面有很多人会质疑：单一产品能否支撑店铺的运营呢？消费者为什么不去超市购买，而要跑更远的路来买？其实到目前为止，在瓶装水领域，5℃仍然是第一个开专卖店的企业，更是第一个单品选择开专卖店的企业。接下来我们来分析下，专卖店渠道能够给5℃带来什么，又会存在什么样的问题？

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2010年瓶装水市场的“水深火热” （2010-08-10, 中国营销传播网，作者：强朝羡）