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糖果业提前跨入资本竞争时代 近来,糖果业不断出现资本运作的身影,2008年玛氏以230亿美元完成对箭牌的并购;2010年,卡夫以196亿美元并购吉百利;尤其不久前,雀巢又以111亿元人民币,溢价24.7%收购徐福记六成股权,更是引发了中国糖果市场的变革。 糖果业资本大潮风起云涌说明了什么,本土糖果企业应该拿出怎样的应对策略? 清醒认识并且高度重视跨国企业与本土企业所处阶段、发展与扩张模式的不同 中国糖果企业已经深刻感受到外资的咄咄逼人,要与其同台竞技,必须认识到跨国企业与本土企业所处阶段、发展与扩张模式的不同。 一是发展阶段不同。从全球范围看,发达国家糖果业已经经历过产业大集中,已经形成稳定的产业格局,并诞生了玛氏、卡夫、雀巢等国际巨头企业。但中国糖果业中小企业多,龙头企业市场份额也相对较低,还处于低行业集中度阶段。 玛氏完成对箭牌的收购后,目前在全球的年销售额已经超过300亿美元,在中国糖果市场的占有率达到9%,高居第一。而徐福记的市场占有率虽然排名第二,但只有5%左右。 在中国糖果市场,利润最高的高档产品市场已经被外资企业步步抢占,比如高档巧克力市场绝大部分份额已经被以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌占据。 二是实力悬殊,发展模式不同。知名跨国糖果企业,均是巨型企业,本土企业与之相比实力悬殊,完全不在一个重量级,其竞争往往是“非常规”的。 跨国企业在强势品类中(比如巧克力),在全球市场直接竞争,横扫对手;在区域特色糖果品类上,擅长利用并购等资本手段,迅速完成行业占位。 通过此次大举并购,雀巢坐二望一,直追排名第一的玛氏。但是,雀巢并购以中低端产品为主的徐福记,对位居高端的玛氏、卡夫威胁并不大,威胁最大的反而是大白兔、金丝猴等二线品牌。 低集中度的行业,通过洗牌,走向产业集中度提高也是每个行业发展的一种必然。本土企业在本土市场,由于市场高度分散,市场机会众多,常常习惯于埋头经营,依靠自身努力一点点滚动做大。但是当根本不在一个重量级的对手来到面前时,要么避开正面,进行错位经营,要么被收购只有谈一个好价钱的资格。 雀巢并购徐福记的同时,还收获了徐福记强大的销售网络,让雀巢旗下产品能够快速进入中国复杂的二三级市场渠道,向二三级市场集体性市场退让也已经不是保身之法了。 中资糖果企业大多笃信务实经营,这当然没错,错在面对跨国企业在一个市场中,缓慢的经营性积累,难以与外资的强势扩张抗衡,资本手段必将成为糖果企业发展的另一条腿,如何利用好资本手段,甚至已经成了关乎企业命运的问题。 关于作者:
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