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葡萄酒企业的八大生存定律 一、团队定律 团队之所以成为团队,因为是一群人在统一的指挥下共同战斗。一群人配合着战斗,战斗力才真正的强大。但我们很多企业实际上是一个人在战斗,众多人在指挥。指挥的人永远滔滔不绝,打仗的人左右为难,不知道枪口到底对着谁,最后可能只能对着自己。 二、厂商定律 厂商齐心协力共同发展这句话,连厂商自己都不相信,却被双方时刻都挂在嘴边。双方一直都处在‘一半是海水一半是火焰’的状态。原本水火不相容,只是因为利益的绳子把双方捆绑在一起,关键是到底火焰被海水淹没还是海水被火焰烤干?看来,这是一场旷日持久的竞争。 三、销量定律 今年销售1000万,明年一定要定1000万以上的目标,这是大家都非常明白、非常理解、习以为常的事情。关键是销售目标的上涨一定要和各种资源匹配,和管理同步,否则心虚的数字游戏终会爆发矛盾,当上涨很快回落,双方矛盾加剧,分道扬镳是必然的结果。
四、用人定律 有能力但不忠实的人基本上得不到重用。问题是忠实的人没有能力怎么办?何况那些有能力但不忠诚的人真的不忠诚吗?是对企业不忠诚还是对老板不忠诚?对待这个问题,老板到底是需要换人还是先换自己的思想?这些问题其实需要深入思考。 五、培训定律 人人都需要受尊敬,老板更是。真正请人来做培训,老板希望的是能和自己的思想一致,所以会滔滔不绝地进行总结,其实质就是老板的一言堂。老板才是真正的培训师。 六、发展定律 人无远虑,必有近忧。对很多中小葡萄酒企业来说,一方面受到大企业大品牌的挤压,常规竞争难以凑效,造假又犯法,打擦边球最合适。当一个人连饭都吃不上的时候,哪还有心情考虑一年以后怎样?关键是当他有能力考虑一年以后的时候,已经习惯这种状态不好改变了。 七、新品定律 企业产品的开发大多是换汤不换药,主要是换包装,其核心目的不是满足消费者,而是为了满足经销商或为了操作市场的便利。可能真正能满足消费者的产品在还没有上市之前,便会被否决。那些上市之后不理想的产品,也会把原因归结为经销商没有利润而不愿意推广。 八、苦涩定律 中国葡萄酒市场是一块肥肉,是“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐直万钱”的盛宴,但我们的企业主经常“停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然”。 一个全新品牌要想做好市场的确有些“蜀道难,难于上青天”的味道。寻春须是先春早,看花莫待花枝老,赶快努力吧! 王德惠,中国葡萄酒营销From EMKT.com.cn策划领军人,深圳市智德营销策划有限公司总经理。北京大学毕业。品牌中国金谱奖优秀品牌专家。15年行业从业经验。曾为长城、张裕、王朝、威龙、丰收、南山、新天、夏都、民权九鼎、中法庄园、大周酒业、中绿集团、美景集团、葡萄牙、意大利、法国、美国、澳大利亚等众多企业及国际组织进行策划。是中国葡萄酒中庄园概念的提出者和实践者、树龄概念的首创者、张裕3S酒庄概念的策划者、桃红产品定位的首创者和实践者、第一款进口有机葡萄酒的策划和操作者、现任多家企业和政府组织品牌顾问,西北农林科技大学葡萄酒学院客座教授,多家媒体专栏作者。欢迎拨打智德咨询热线: 13958026362(肖先生) 钟先生13738172465 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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