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酒市涨价,只听雷声不见下雨,谁在疲惫?


中国营销传播网, 2012-10-11, 作者: 马斐, 访问人数: 3701


  通过春节后到现在的漫长等待和煎熬,传统意义上的旺季要来临了,巧遇今年的中秋和国庆双节相连,按照常规应该是白酒市场大获全胜的时刻,但是临近中秋不到十天的白酒企业、经销商、消费者都不是那么很激情地期待。

  根据我们的调查,西安、郑州两地市场对高端酒的价格变化表现得“很冷静”,一些名酒品牌没有跟着茅台的步伐进行涨价,而是很淡定地对待市场。五粮液、国窖1573、水井坊等高端名酒价格没有上涨,反而加大了促销力度。比如在郑州市场,一位五粮液专营商竟然打出“买一箱五粮液送4条软中华”的大力度促销宣传标语,这样的力度,在以前旺季是没有的。

  在这种情况下,我们发现,整个产业链对高端白酒市场有着犹豫和观望的心态。首先是厂家的摇摆和政策不确定。经过连续多年的高速发展,每个企业在年初都制定了很宏伟的销售目标,通过不同形式的传播From EMKT.com.cn,一心向金字塔的塔尖冲刺。但是今年的市场反映,让这些企业感受到了压力,所以大多数企业不敢盲目涨价,只盼望能稳住价格就是上策,同时还要照顾到经销商的感受和消费者的感受,一次生产企业是左右为难。此外,茅台的涨价也是无可奈何的,好不容易树立的标杆形象,不能让其一直下滑,即使销量下降,价格也要必须坚挺。个人分析,在未来几个月,茅台应该还要提价,不然多年的经营成果就会得到很大的考验,尤其是对社会传播的正面影响和消费者的信心影响。

  其次是经销商的信心不足。多年来。经销商“拿到了名酒资源就等有有了利润”的思想在今年前几个月彻底被改变。多年来高端名酒经销商一直追求高利润、高流动、高回报,但当仓库的货越来越多,此时的经销商左右为难,不出库,担心上游厂家拿掉自己;出库,和往年相比,产品利润少得可怜。因此,到了旺季还不见市场回暖,经销商加大促销力度也是无奈之举。

  最后就是消费者的消费信心。公务消费不断减少是造成“旺季不旺”的一个主要原因,另一个原因就是商务招待明显下降,由于受经济环境的影响,企业的盈利能力下降,特别是受到房地产影响下的建材、建筑、钢铁还有煤炭行业受挫。普通的消费者消费信心也不足,预测不到未来的收入情况,物价飞涨,很大程度上抑制了消费冲动。

  受以上几重因素的影响,茅台涨价之后,其他高端名酒没有“跟涨”也自然在清理之中了。当然,在这样的市场大环境下,企业和经销商都要有足够的信心和耐力做好长跑的准备。企业要改变以前高高在上的姿态,要真正的和经销商联手做市场,不能一味的下任务、催货款,而是要做市场,真正把产品卖给销售者喝掉才是硬道理,转移库存不是好办法;经销商则要改变思路,不能市场一不好做,就开始哭爹喊娘,应该变坐商为行商,和消费者面对面的交流,和团购单位面对面的沟通,掌握好自己的网络才是最终的出路。

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关于作者:
尚无作者照片 马斐:资深营销策划专家,行业观察家、危机公关专家。九度(郑州、西安)营销策划机构总经理。三年财经媒体工作经历、十一年食品、酒企营销策划实战经验,专心、专注、专业服务食品、酒类行业。擅长整合营销、品牌塑造、市场推广、媒介分析、危机公关。先后为29家食品、酒企业做长期跟踪深度服务。
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