随着生产技术和科学技术的日臻完善、日益发达，产品之间的同质化现象已让各厂家之间的产品质量难分优次高低，更多厂家已逐步将竞争的核心放在了如何提高产品自身附加值上，于是展开了一场“炮火冲天、硝烟弥漫”的“服务营销”之争。小天鹅的“12345”服务承诺、海尔的“1＋5”服务组合、肯德基的“宅急送”服务模式，花样百出的贴心式服务让消费者实实在在品尝了一回做上帝的感觉。当然，厂家在提供这些贴心便捷服务的同时，也赚了个盆满钵满，这就是“服务营销”的神奇和魅力。

　　记得那是在1999年的甘肃西峰，我正组织一次“香山春”白酒的消费者品尝促销活动。在一个客户接踵而至、应接不暇的酒店内，突然“呯”的一声，一个小姑娘不慎将茶杯碰翻在地，小孩父母正在为怎么向老板解释交代而手足无措时，老板娘却于第一时间赶到了小姑娘身边，只见她一边抓住小姑娘的手一边关切的问：“烫着没有？没关系吧？一个杯子不要紧，千万不要烫着就行！”，关切的话语溢于言表。小姑娘父母一边摆手一边感激的说：“没关系！没关系！谢谢你！”。这一幕永远定格在我的脑海中，使我至今记忆犹新。。。。。。我想即使到了“服务营销”已在国内推行这么多年的今天，很多商家也并不一定能做的这么好这么到位！看看车水马龙、座无虚席的火爆场面，我找到了答案。

　　相比××品牌味精营销人员“神龙见首不见尾”、“三天打鱼两天晒网”的工作状态，相比××品牌味精营销人员“吃喝拿要”、“不见兔子不撒鹰”的工作作风，××品牌小包装味精的小伙子们用一种踏实、勤快、肯干的最基本的营销素质征服了经销客户的心，从而很好的树立了品牌形象，赢得了很好的口碑！虽然一部分人员的综合素质还需要很大程度的提高、还需要更扎实的营销技巧、还需要更务实的营销精神，但在向全国市场的挺进路上，还是要给他们时间和机会，还是要拿出足够的耐心才能培育出一支能打硬仗的核心团队和中坚力量。

　　2009年味精行业的风云变幻，让许多行业前辈及营销专家为之观叹。在行情看涨、味精厂家大赚其财后，行情的逆转直下却使得众多味精厂家被动难堪、难负其责！此时××品牌小包装味精的价格补差却如一缕春风，吹暖了客户的心，彰显了大家风范！这一点让国内很多品牌的味精企业都自叹不如！正是由于这一举措，使得××品牌味精一举抢占了不少市场，赢得了不少市场份额，好不大快人心！令人心清气爽、激情澎湃！

　　但同时，在所有小包装味精向全国市场推进的过程中，还是多多少少存在这样那样的后续跟进服务方面的问题，令人深省、值得反思，现例举五六，以作参考、以此共勉。。。。。。

　　一、生产采购方面：

　　据笔者了解，很多生产型的企业做惯了大宗贸易类的生意，突然之间开始涉足快速消费品行业、开始操做精细化管理，思维意识、行为模式、作业流程等还没有完全扭转和改变过来，因此包装材料不到位、生产机械出故障、包装材料不合格、生产计划出差错等问题就频繁发生！很多大好的销售机会因此错过，扼腕痛惜、捶胸顿足唤也唤不回来的市场份额，使得营销人员只好萎身在市场一角被动挨打！但我们相信，这些全都是“不是要不要、不是能不能、而是想不想的问题？！”只要从思想上、从流程上、从制度上去梳理的话，任何问题都会找到答案！

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