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莫让凉茶之争变成凉茶之痛 凉茶是中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是凉茶文化的代表。凉茶,是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。 2010年中国凉茶销售量破2500万吨,超过可口可乐全球销量,其中出口到海外的产品已占到了总量的1/3,美国是最大出口国。2012年凉茶品牌加多宝实现销售160亿元,而另一品牌王老吉也宣布实现销售收入60亿元;曾几何时,凉茶作为岭南文化的一部分,在岭南一带可谓是家喻户晓。而在长江以北,大多数人并不了解,也就是在03年以前。作为凉茶品牌的推广者——王老吉也只是活跃于岭南,赣闽、江浙一带,03年以后通过餐饮渠道拉动及全国市场布局,才渐渐被大多数国人所接受。而一句“怕上火,喝王老吉”随着各大媒体的反复传播,让人们认识到了凉茶和王老吉,凉茶销量是逐年攀升;其实凉茶销量的爆发点应该是08年5月12日汶川地震,王老吉高调宣布捐献灾区1个亿,一时间国人的凉茶激情被点燃,品牌推动加地面拉动,凉茶销量达到了一个高峰。 凡事溢而则亏,当凉茶销量达到一个高峰时,王老吉品牌出现了分歧,从其商标持有者广药集团宣布收回凉茶市场操作者鸿道集团的王老吉商标使用权开始,两家纷争开始升级,从最初的口水战,到对簿公堂,从专利配方之争到红罐之争,从销量之争到谁是正宗之争,,从渠道之争到真假之争,可以说是从空中到地面,从高雅到粗俗,从文斗甚至局部发生武斗,你一拳来我一脚,你一招来我一式,你来我往,斗的是不亦乐乎。 凡事和则赢,争则伤,作为凉茶目前说两大品牌,从企业自身角度考虑,你争我斗,难免会给其他企业以可乘之机,他们可以加速产品技术升级,产品布局,市场布局,营销From EMKT.com.cn推广,逐步占领市场,难免以后可能出现什么李老吉呀,张老吉呀对现有企业市场构成严重威胁;从民族品牌来讲,凉茶类发展到今天的品牌态势,特别是凉茶申请成为非物质文化遗产,作为中华民族文化的一部分,不能让外资企业所觊觎,给予其可乘之机。可以说事情发展到今天这种地步应该心平气和地坐下来,搁置争议,共同开发,勿争小利而失大利。 作为行业品牌领导者更应该关注整个行业的健康发展,整个行业生态圈的持续发展,持续的纷争,只会给企业带来切肤之痛,给整个行业带来剜骨之伤; 1、身伤 无谓的、无休止的纷争,只会使企业多年构建的品牌形象,品牌体系在消费者心中变样,因为企业的存在不是靠你一个企业怎么样怎么样的,是靠消费者的信任捧起来的; 2、心伤 无谓的、无休止的纷争,只会使企业专注于桌面的一些东西,如果忽略产品创新,管理创新,只会被市场慢慢淘汰; 3.魂伤 无谓的、无休止的纷争,伤害的不只是一两家企业,同时也会使整个行业受到伤害,搅动整个行业生态圈的不平衡。 市场是自由的,靠竞争生存的,但也有它的生态规则,一旦违背,就会自寻其伤,悔之晚矣。 欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件: yanyong5388@12.com 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。 |
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