麝香的需求量咋会那么大

　　麝香麝香，有麝自然香。

　　麝香已有2000多年的应用历史。汉朝《神农本草经》、明朝《本草纲目》等诸多药典均将麝香列为药材中的珍品，当年还属宫廷秘方中的名贵药材，为药中上品。

　　除了以麝香命名的药品，耳熟能详的像牛黄丸、片仔癀、云南白药、六神丸、大活络丹都要用到麝香，还有安宫牛黄丸、局方至宝散等，其中不乏国宝级中成药。目前含麝香成分的中成药共有433种，皆因麝香具有开窍醒神、活血散结，消肿镇痛、抗炎解热等作用，内服外用均适宜。

　　麝香也是一种高级香料，居四大动物香料（麝香、灵猫香、河狸香、龙涎香）之首，高档化妆品中不乏它的身影。

　　麝香还具有除臭、驱虫、防蛀等作用，在日用品中也常见其身影。“六神原液”内就含有它。

　　用加有麝香制成的“麝墨”写字、作画，芳香清幽，可防腐防蛀长期保存。

　　麝香那么有用，麝的命自然难保。由于多年来杀麝取香的传统方式导致产香的林麝、马麝、原麝、喜马拉雅麝等麝类动物已成为濒危物种，并由国家二级保护动物“提拔”为一级保护动物。

　　现在也有活麝取香，但杯水车薪，更难咎虐待动物之嫌（想想活熊取胆汁的场景吧）。

　　时势造英雄。人工麝香应运而生。

　　人工麝香管用吗

　　管用不管用，关键看疗效。

　　20多年的临床研究表明，人工麝香的主要药理作用与天然麝香基本相同，临床药效确切，可与天然麝香等同使用。

　　人工麝香不是普通的“香”，它是麝香中的“战斗香”！

　　说它不普通，从“怀胎”研发到出生，经历了近二十年，那都是“绝密”项目，属国家保密品种。

　　说它特别能战斗，目前含麝香成分的中成药中人工麝香的替代率达99%以上。已成为法定可以替代天然麝香的一种药品和药品成分。

　　人工麝香项目获2015年度国家科技进步一等奖绝非“滥竽充数”。

　　有些人总觉得人工麝香无法和天然麝香相比，有种“天然更健康”，甚至“人工恐有害”的思维习惯。俞惠星（公众微信号：活着要懂添加剂）在“活着要懂添加剂”讲座中曾举过一个例子：很多添加剂的来源都分为天然和人工合成，比如色素、香精、增稠剂等等，有些人工合成的添加剂由于其结构稳定作用明确有着独特的优势，而未经提纯的同类天然物质成分复杂，作用反倒会不稳定。孰优孰劣看的不是其天然和人工来源，而是效果！

　　如果一味想着非天然原料不用，那就可能意味着放弃。我国早就全面禁止虎骨贸易和虎骨入药，现在国内还上哪去找虎骨膏？

　　化妆品里用的也是人工麝香吗

　　No！

　　为啥？舍不得呦。也是太贵了。

　　化妆品等日用品一般用的是人造麝香。

　　人造麝香是化学合成的具有类似天然麝香气味的物质，也叫合成麝香，如硝基麝香、多环麝香、大环麝香。通常作为香精的定香剂来使用。看过《活着要懂添加剂》的都知道，定香剂亦称保香剂，一般分子量较大，是香精中香气较持久、挥发较缓慢的成分，是香精的重要组分。

　　与人工麝香不同，人造麝香的安全性与其化学结构相关。如硝基麝香中的伞花麝香、葵子麝香、西藏麝香等因对人体皮肤及神经的毒性作用已被禁用于化妆品。

　　俞惠星（公众微信号：活着要懂添加剂）在此提醒，人造麝香不能混同于人工麝香。人工麝香是专用名称，任何其它合成麝香都不能被冠以“人工麝香”的名称。

　　用人工麝香做花露水那叫杀鸡用牛刀。反之，用人造麝香做药，那就不光是造假、“添假”，弄不好是要坐班房出人命的。看看《活着要懂添加剂》里的案例就不会觉得是危言耸听了。（俞惠星）

　　作者俞惠星，著名食品专家，《活着要懂添加剂》作者，曾执掌浙江省金华火腿公司。主持《活着要懂添加剂》讲座有趣有料，让你“上午听懂、下午能用”。联系邮箱：shhhshhh@16.com，电话：153 8113 0960。可关注微信号：“活着要懂添加剂”。