那为什么我看好儿童100%果蔬汁呢？

　　本篇文章就这个问题，展开我对而儿童果汁行业的分析以给行业参考，望不喜勿喷！

　　一、 容量巨大，儿童产业方兴未艾

　　根据中国卫计委数据，目前我国 0-14 岁儿童约 2.3 亿，而这一数据将被全面刷新因为“全面二孩”政策后，每年将会新增300-800万儿童。按照每个孩子平均年消费6000元至7000元计算，我国儿童产业的规模大致在1.38万亿元至1.61万亿元。

　　由于食品是儿童消费者的主要领域，所以全国每年的儿童食品市场规模也相当庞大。若按照每人每日2包儿童牛奶或饮料计算，一年需求将近2000亿包，可创造6000亿元左右的销售额。即便只有40%的儿童每天饮用1包儿童饮料，市场规模依然能够达到1200亿元。

　　二、 营养全面，果蔬适合儿童饮用

　　果蔬汁一般是由生的蔬菜和新鲜水果榨在一起的汁，通常很少含有色素和添加剂。儿童饮用的话可以供给人体大量的维生素、矿物质和酶， 比其他果汁饮用起来营养全面且安全很多，孩子父母可以适当的给孩子挑选一些儿童果蔬汁饮用。当然，由于果蔬汁本身含有一些纤维素，容易产生饱腹感，在儿童饮用果蔬汁的时候最好选择在早餐（搭配面包一起）和饭后2小时，每天2杯果蔬汁，营养全面又安全，当然如果在果蔬汁中添加一些成长因子（DHA+ARA）和钙，更加有利于孩子的生长发育。

　　当然果蔬的饱腹感也适合运动塑身人群。

　　三、 市场细分，儿童专属概念盛行

　　笔者在运作山茶油项目的时候，就指出：

　　“凡是对大众都有好处的产品反而卖不好，只有以某个特定人群为主推人群突出产品专注聚焦的差异化特点，从而来影响带动周边人群，最终实现全民消费的局面。”

　　因此，只有细分市场，锁定人群，才能将产品卖好，而在果蔬汁行业更为重要。乳品行业的伊利，在三聚氰胺事件后的2008年，在整个乳品行业哀声一片的时候，特别针对儿童，推出了伊利QQ星儿童成长牛奶，带动了整个中国乳品行业的快速增长，目前伊利QQ星贡献了伊利近10%的营收。

　　而现在，儿童专属的概念正在逐渐深入人心。

　　母婴店、儿童服饰店、儿童售卖游玩店等，在全国各地开得很多，但果蔬汁中的儿童专属果汁有吗？

　　有，红牛引进了德国Capri-Sun，在中国推出了儿童专属果汁果倍爽，现在已经有3年的时间，但销量已经达到了数亿元，但果倍爽的果汁含量却并不是100%；汇源早在2009年就成立了儿童饮品事业部，推出了子品牌“乐乐园”5+7果蔬汁，也针对儿童消费者将汇源100%果汁用200ml的纸盒包装起来，联排在货架上售卖，每年的增长也是惊人的。

　　基于上述理由，笔者非常看好儿童100%的果蔬汁，相信儿童专属果蔬汁也能像乳品一样带动整个果汁行业的发展。

　　本文为笔者一家之言，希望给同行以参考！

　　作者介绍：

　　胡伟，笔名净泊子，九江人现居住北京，南京财经大学毕业，快销品实战营销专家，九江净泊文化传播有限公司创始人。《销售与市场》，《新食品》，《糖烟酒周刊》特约撰稿人，15年快消品实战营销经验，专注于食品饮料行业，对快消企业营销诊断、战略规划、产品定位、消费者行为、招商运营、销售团队组建及管理有较深刻的实战体验。

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