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“全民饮茶日”遭遇三个尴尬 “全民饮茶日”遭遇三个尴尬 “全民饮茶日”这个提法很好,看到这五个字的人,都会情不自禁地想去喝点茶,就像到了元宵节,总有一种吃元宵的强烈愿望。若是不吃,就会觉得很遗憾,好像少点了什么。 为多了解了解 “全民饮茶日”,我在网上查了查资料。 百度百科显示:“全民饮茶日”的倡议发布于2005年春天。在“中国(杭州)西湖国际茶文化博览会”期间,在杭的八家国家茶叶科研、教育、文化专业机构和社会团体提出了“倡导‘茶为国饮’,打造‘杭为茶都’”倡议书,来自全国各地的茶人、爱茶人以及专家学者在杭州西子湖畔就此专题举行高级论坛并发表了“杭州宣言”,建议设立“全民饮茶日”,宣传科学饮茶。 2017年的“全民饮茶日”,看到不少茶商在乐此不疲地刷屏,意在提醒人们喝茶,最好是喝自己家的茶。在移动互联网时代,这样做很积极很实在,消费者多喜欢用手机了解身边的大事小事,刷刷屏、吐吐槽、点点赞,商家这样宣传宣传,自然有助于销售。 “全民饮茶日”的行动作用有多大呢?背后有多少阻力呢?尤其是全民饮茶日遭遇的“三个尴尬”,更是阻碍着这一美好创意的力量,甚至与全民饮茶日的提法格格不入。 尴尬一:价格尴尬 全民饮茶日,重点是“全民饮茶”,包括贫民和富民,而不仅仅是“富民饮茶”,但茶叶价格虚高,尤其是企业炒作的茶叶价格、媒体跟风宣传的茶叶价格,越来越高,再加上房租高涨、工资高涨以及一些隐性费用的高涨,更是让茶叶价格不断攀升,越来越多的人难以承受。 于是,当社会需要“全民饮茶”的时候,不仅几千几万的价格让人望而却步,大几百的价格,也会让消费者望而生畏。 与这种尴尬对应的是,还有很多茶卖不出去,占着资金,只好“傍大款”,打着“名茶旗号”,去忽悠买得起、愿意买的人。是不是有点儿“逼良为娼”的味道? 尴尬二:品质尴尬 提起品质,很容易想到农残。农残问题到底是不是问题?其实这个问题不用去问,营销From EMKT.com.cn的世界里没有真相,只有认知。什么意思?不论有没有问题,只要消费者觉得有问题,就是有问题! 市场是要靠信心来维系的!移动互联网时代需要意见领袖,需要权威,但出现负面消息的时候,人们愿意相信的不是权威,而是千千万万条“小道消息”。 所以,农残问题和相关的忧虑,不是一个人或两个人出来说说话就能解决的,必须唤醒千千万万茶商茶农凭借“问心无愧”来解决。 在“听众”面前,任何人说话都有立场,包括我写这些文字,也有我的立场。立场的背后是什么?那就是你代表谁来说话! 我想站在消费者的角度为茶商提个醒,全民饮茶日有三种尴尬,一定会引来骂声。但不管你怎么骂,作为茶商,你都要站在消费者的立场去思考,为他提供性价比高的服务,就像远卓品牌策划公司必须服务好茶商一样。盈利是顺带的结果,功到自然成! 尴尬三:营销尴尬 全民饮茶日的营销重点是“全民”,是整个中国茶产业,而近些年茶叶营销的重点是高价格、“高品位”、“高知识”,尤其是一些文化活动,硬是把茶文化或茶事活动搞成了玄学。 这是中国营销的一个通病,大家都觉得有钱人的钱好赚,都想去拍富人的马屁,于是中国的营销,不仅仅是茶叶营销,都搞成了马屁营销。你看看房地产的营销,哪家的房子不是核心地段、奢华天成、唯美花园、成功者的选择…… 世界上的大品牌主要是针对大众百姓的,诸如谷歌、华为、沃尔玛、可口可乐、星巴克、麦当劳、淘宝、联合利华。品牌必须有群众基础,作为“柴米油盐酱醋茶”的“茶”更应该夯实自己的群众基础。 现在的茶叶营销很是尴尬,包括卖茶园在内,固然有积极的示范作用、宣传作用,为销售提供了便利,但终究是一种曲高和寡的方式,老百姓有几个能买得起茶园的?背后的管理呢?这种创新是好事,有助于推广茶叶,但距离“全民饮茶日”的要求还是很远,仍需努力。 茶,必须喝,必须大家喝,必须经常喝,这是根本,其它的都是辅助! 看到这些问题,就要围绕这个根基,以消费者为出发点着手去解决。远卓品牌策划公司选择茶叶营销作为重点领域之一,并在这一“狭小空间”耕耘了快十年,所以要深入系统地谈一谈茶叶营销,《片茶不留——好营销三步卖光你的茶》就应运而生了。 什么是好营销?好看、好懂、好用就是好营销! 好看,即文字简洁,看了不瞌睡,不晕头晕脑,108张图首先是保障了简洁;好懂,即看了马上就能懂,108张图就是为了帮助读者看了就懂;好用,即懂了就会用,通俗的语言、丰富的案例,配上108张图,正是为了帮助灵活使用。 好营销,卖好茶;好营销,茶好卖。 “长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。”一起为振兴中国茶叶努力,一起推动茶叶造福更多消费者! 谢付亮,品牌实战权威导师,中国网现代农业频道首席品牌顾问,15岁进入华东师范大学商学院,近20年品牌运作经验,观点、论著和案例被国内外1000余家媒体推荐或报道,著有《品牌天机——超低成本塑造品牌的16条黄金法则》(机械工业出版社)、《片茶不留——好营销三步卖光你的茶》、《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》、《点茶成金——快速卖茶72招》、《指点茶山——中国茶业诊断与谋略》(福建人民出版社)、《推心置茶——大转型时代的22条茶业商规》、《卖茶你要这样说——快速破解茶叶店的49个销售困惑》、《片茶不留——好营销三步卖光你的茶》、《一群正在回家的人——一位“营销诗人”的人文诗选》(上海三联书店)等10余部著作。个人电话和微信号:13588268508;E-mail:zeroshell@16.com。 关于作者:
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