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中国营销传播网 > 新营销 > 电子商务 > 酒水业何时才能走出全行业电商发展困境?

酒水业何时才能走出全行业电商发展困境?


中国营销传播网, 2017-07-25, 作者: 谭长春, 访问人数: 3826


  引子: 

  应该来说,酒水业也算较早涉及到电商操作的行业。 

  但是,这么多年来,除了曾经的O2O三者之争,以及2B还是2C等等,行业始终未停止对酒业电商的探索。 

  虽然1919、酒仙网均已新三板上市,但是,除却这两个商业企业,再加另外一些商业探索者,诸多酒水厂家却一直在电商运营上,出现了“呆滞”之态,甚至还有不少大型酒企,对电商特别谨慎,只能由总部谨慎运作,各地分子公司及经销商均不能随便开设电商,否则必予以重罚。而随着移动互联红利的结束,又加上电商未来必然的增长,这个问题始终困扰行业。 

  怎么办?

  酒水业是较适合电商的行业 

  由于白酒、葡萄酒等保质期长、中间价差明显,单支的客单价与利润都还不错,产品本身与个性、情感、文化、社会等多层面表现均有较好关联。除开怕假货外,应该是比较好的电商产品。 

  加上白酒业原来的代理、经销模式,企业在中间层级都留存了一定的价差利润,这使产品价格还有一定的下降空间,从而也使电商的去中间化能在行业发生效用。 

  同时,电商的包装也可定制,能满足消费者网购越来越个性化的需求。我们已经看到,酒水定制虽然不一定是主流,但在电商的舞台上,已经有多家在试水。 

  另外,白酒消费场所多、场景丰富,电商能较好满足散点式消费特点。这也是行业这几年不断出现一些APP,让消费者随时下单,能随时随地能喝酒的原因。 

  总体来看,酒水业是比较适合电商运营的行业。从酒水行业的电商试水,其实在十年前已经开始了,并且现在还存活着来看,酒水电商仍有深入探讨的必要。 

  当然,行业不要忘记了酒水的“保真”问题。本身酒水易做假,并且电商的诚信度最重要。如果不能在这个方面保持行业的信誉,让消费者放心购酒,则酒水电商也永远会伴随着一个隐性炸弹!​

  酒水企业如何做电商呢? 

  还记得酒水行业的关系营销From EMKT.com.cn、团购营销吗?其实,酒水业虽然前几年因为八项规定等原因,行业原来的权贵消费发展路径被堵,但是,酒水的情感、文化、社会属性却是千年不变。而情感、文化、社交等属性,与社交难以割裂。所以,移动互联推动了新时代的社交,移动互联对行业电商的促进也好、对电商发展需要新思考也罢,大胆设想求证与测试,应是非常值得的。 

  正是因为酒水的社交属性、移动互联首先改变的我们的沟通与社交,所以,我们可否大胆设想一下:社交电商,应为下一步酒水行业的厂家,去实施电商模式首选或优选? 

  我们或许可按如下这些步骤来操作: 

  1、利用移动互联工具的沟通属性,建立社交关系,或者巩固、加强与拓展我们的社交关系。这是我们天天在做的,但做电商,是否就是我们现在这样去构建社交关系呢?这个问题应该还深入去探讨,或许电商不是我们现在这样的无序社交关系。微信发展已经五六年,事实已经证明现在的无组织化沟通互动,并不适合电商,那么,适合电商的社交关系或者说系统,就需要重新构建。 

  2、利用一定的社交沟通工具或体系,以及可结构化运营的开发,实现社交与电商的对接。这种对接,应不只是简单的物理性对接,如一个系统里,这两个内容都有,应是社交与电商的有机结合。假如像做微商一样,纯粹靠自己在朋友圈、微信群里发布,或者私信发给目标对象。这些,应该都不一定是可取的,或者肤浅得难以实现交易的。 

  3、利用已开发出来的结构化社交关系,进行代理、经销、终端店、粉丝、消费者分层分级的合作,实现集结化的中间沟通与管理,以及自由无边界业务人员销售的产生。这,就好像我们原来的渠道策略一样,实现销售需要各种政策、方案、手段来支持。 

  4、结构化社交以及可区隔性,实现2B与2C均可操作。我们可以解释为:商务社交。这就像一个人可能口才很好,但商务谈判不一定行,并且可能很糟一样。电子商务社交,应是有其基本规则与套路的。也应是说,社交只是建立基本关系与联系,在此基础上,仍需要按照商业的有序套路,进行商业对接、洽谈、交易。而不能随意的认为对接好了,电商交易就实现了。 

  5、通过社交关系,进行营销、销售、粉丝、消费者运营的无边界裂变。由于移动社交是链接式的,最终社交电商,可通过社交工具进行裂变,产生源源不断的电商交易。三级分销就是裂变的电商,但其一是有直销的嫌疑,二是靠利益驱动,而不是靠社交关系驱动,这样,就难有信任的背书。

  当然,如上这些,是自营社交电商。在现行情况下,企业也可尝试与一些创新型平台合作,毕竟,酒水业在传统渠道上,也是多与中间商合作,为行业最基本现象。只是,这样,利润、市场等都难有保障,且随着马云的说的纯电商的消失新零售的产生,这仍不是长久之计。

  社交电商是酒企做电商的必然道路 

  专业的酒水电商公司1919杨陵江正在做千亿的布局。但即使酒水行业再出几个专业酒水大电商,面对仅白酒业就是万亿的十三五战略,这中间仍有巨大空间,让电商在酒水业大肆意发挥。传统时代,由于信息不对称,厂家可以获取大量的代理商、分销商来进行产品分销,但现在消费者因为移动互联工具,直接站到了你面前,社交电商是必然趋势与结果。 

  白酒企业线下社交一直很活跃,社交电商需要的运营、价差、利润等等都已有良好的基础,情感、文化、社会要素又具备促成更优的社交可能,相信只要了解与体会到了社交电商的内在,酒企的电商一定会在未来,大放异彩,形成行业非常有活力、生命力的一种新型商业形式! 

  或许,这就是为行业万亿目标新增的一条重要突破之路?!

  谭长春,华夏基石营销顾问公司总经理、集团首席顾问,科特勒咨询集团特邀专家顾问,TNS市场研究咨询公司项目总监。一体化营销体系的创建者。知名赢销专家及培训师;中国市场营销总监资格认证考试特邀讲师,“前沿讲座” 特聘讲师,《销售与市场》培训专家团金牌讲师,多所国内一流大学市场总监班特邀讲师。电子邮件: t13910184418@16.com,微博:http://weib.com/1159426107.微信公众号:食品饮料酒。新销售及中国销售部队:http://.cn/RIV73Dd



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