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生意为何难做


《销售与市场》1998年第八期, 2000-06-29, 作者: 马兰村, 访问人数: 2090


  听一位商界人士说起,他们公司最近两年新开设的几处商业网点生意都做得极不理想,比起两家地处商业闹市区的店铺,每月的销售额与销售利润均不足1/10。

  凭心而论,对于以市场销售额为自己生命线,惟有实现一定数量的销售额才能获得较高利润的商家,开出的网点生意只能做到这个火候,的确是颇让人痛苦的。

  为了弄清楚到底是他们那几家开设在旺市口的门面“商运”高照、买卖出奇地兴隆,还是新开的几家店铺在经营上有问题,应这位人士之约我对他们生意好和生意差的店作了实地探访。先去的一家位于商业黄金地段,网点经营场地虽不算大,门面的装饰也没有特别吸引入的地方,但进进出出的顾客络绎不绝。我与管理该店的经理闲聊一小时,临走前一位领班告诉我们做了16笔生意,卖出各类服装23件(套),销售额是3270元。对一家仅10来名员工的小店,应当说这一小时左右的经营业绩还是相当不错的。随后我又去了另一家“生意难做”的店铺。一到那儿,尚未进得店内就明白了此店何故“生意难做”。该店虽与一处较为热闹的商业区仅隔两条马路,但周围购物环境与前者几乎有如天壤之别。且不说店门前的一条小马路搞得脏而乱,而且此店附近少有他店,俨然是孤店一家;即使店门前常有人走过,也大都是匆匆过路者。事实也同样如此,我在该店小坐半个多小时内,没有一笔生意临门。后来我向那位朋友谈及此番观感和个人看法时,他表示要尽早“搬家”。

  其实,这几年发生在类似这家公司下属网点“生意难做”的情况并非个别。什么叫“生意难做”?生意当然永远是难做的,不“难做”还叫什么生意?!问题在于他们的生意为何会“难做”?这“难做”的后面是否还有些人为因素可寻呢?

  曾听说过这样一件事:有家外资机构看中了位于繁华商业区的一块地盘,为了让自己能在此地落脚,他们与占据该地盘的一家皮革商店谈判,表示愿意出高价购下在此处的经营权。是不是巧合我不清楚,那家皮革商店早就想扩大自己的门面但又苦于缺乏资金,见外商主动找上门来而且又许以诱人的高价,当时就一拍即合。然而此后这家店虽用这笔钱在他处盖起了几层楼的店铺,门面也装修得煞是豪华,但因为地处冷僻,从此几乎没有顾客上门,惨淡经营中只能靠举债度日。相反,那家外资机构在黄金地块上拥有了落脚点后,很快开出了他们的品牌专卖店,生意做得不亦乐乎,财源滚滚。

  如果以为上述这件事只是个孤立现象,那就错了。正是这家外资机构,在后来的三年多时间里采用相同手法,又在另外几处旺市区开出他们的品牌专卖店,赚取了金钱,又竖起了牌子。

  自然,“生意难做”的原因是方方面面的,不只市口差劲一条。但从一定意义上说,我们也不能不尊重某些早已形成共识的市场规律。有的商家身在福中不知福,每每当他们位于商业繁华地盘上的店铺生意做得不尽如人意时,并不十分冷静地从商品质量、经营方式等诸多方面去查找原因,而是坐在店里叫苦连天。一会儿抱怨商店设施陈旧,购物环境差,难以吸引顾客;一会儿又发誓:绘他一笔钱,哪怕在郊区盖个新大楼也比现在强。可以说,那些外商之所以能拿出几个小钱,把都市一块块繁华之地几乎是不费任何周折地给盘了去,不能完全归功于他们的“狡猾”,也不能说他们的经商头脑有多么大的与众不同之处。除了他们的确拥有比我们某些商家精明的营销策略,以及更熟悉铁一般的市场规律,实在是我们有些人目光太短视了。

  笔者那位商界朋友在谈及怎么会想到在“那种地方”开店时对我说:当时他们看中的是租金便宜,谁会想到便宜无好货的信条适用范围如此之广。尽管租金是便宜了,但最终还是因小失大,可谓是捡了芝麻丢了西瓜。这位朋友能认识到离开热闹市口偏处一隅难撑门面,而且经实践证明的的确确是因小失大之举,倒是值得赞赏的,虽然这样的认识来得未免稍稍晚了一些,但能认识到并尽快地采取相应对策,还是有救的。相信他们在经过一番反思,经过对营销策略的调整后,会走出“生意难做”的困境。

  近几年,一些城市随着各项基础设施的改造与完善,面积虽扩大了,但越来越多的都市人正按照各地政府对城区的有序规划与改造,把他们的家从闹市迁往城区边缘的一个个新的住宅小区;而与此同时原先的闹市中心则成为让人耳目一新的商业购物中心、金融中心等。都市人虽可以在自己新的住宅小区内购物以满足日常生活所需,但每逢双休日,去繁华商业购物中心消费一番,蔚洒一番,则成了人们重要的生活内容之一。繁华商业区的商家生意好做,身处偏僻地带的商家生意难做,已成为越来越明显的对比。市场调查的结果也向人们显示,由于现在都市人有了更多的休闲时间,同时也由于他们的家大都在除了钢筋水泥建筑还是钢筋水泥的纯住宅区,所以他们把更多的消费开支投向了繁华的商业区,购衣买鞋是如此,购家电选择化妆品等也是如此。并非在他们的住宅附近买不到这些商品,而是消费从众心理决定的。

  笔者并不是对开设在冷僻地段的商家抱任何偏见,更不是对这些商家的经营前途看得有多么默淡。就事论事从纯粹的商业经营行为来看,某些商家或因为贪图几个小钱而将黄金地盘拱手相让,或由于租金便宜而实施了错误选择的经商行为,起码也是值得商榷的。至于那些外资企业何以不去冷僻处所开设他们的名牌“专卖”,却偏偏要花费相对大得多的投资盘下黄金市口的做法,似乎也能为我们从一个侧面提供一些有益的思考。■



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