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中国白酒分销管理技术纵论


中国营销传播网, 2002-08-05, 作者: 何足奇, 访问人数: 3924


  为什么中国白酒营销技术的应用发展得如此缓慢?为什么很多在饮料、食品等领域运用得十分成功的营销技术在白酒行业却频频失手?从根本上说,白酒的产品分销管理是中国营销管理中最具特色的、最本土化的营销内容。在白酒的市场竞争中,很多管理水平低级,市场运作极不规范的企业依靠一招半式却在市场上呼风唤雨;而很多在营销理论、营销技术中看起来不可思议,极度违背市场实际、透支市场资源的行为却能够给企业带来巨大的增长,并且成为企业的核心竞争力。抬头看去,我们的眼前充满了这样的所谓“成功”白酒品牌。

  我们从西方先进的商业实践中学会营销管理的理论,但是,即使在营销泰斗科特勒的营销管理理论中,我们也无法将其中的渠道设计,决策,评价,和垂直渠道策略,水平渠道策略等理论和中国白酒的分销渠道管理结合起来。在中国的市场中,分销管理受地域,经济,交通,文化,行政等诸多因素的制约和影响,促使现有的分销渠道呈现多样性和多方利益的复杂性。我们从白酒市场上可以看到“五粮液”借品牌买断的策略横行天下,我们也可以在区域市场上看到一些没有规模、没有历史的白酒品牌把国家名酒打得抬不起头来。在这样复杂的多种势力的相互竞争又相互依存市场环境中,任何一个白酒企业、任何一个白酒品牌在这种环境下想要使自己的产品畅通无阻,都不是一件容易的事。因此,建立起一套符合中国国情,符合中国市场实际的分销渠道,建立起分销管理技术体系,是白酒企业的关键性战略。

  从分销管理技术的创建难度和复杂性出发,我们必须从以下几个方面进行深入分析:

  首先,客观地认识市场,了解市场。

  很多白酒企业的决策层无论对内还是对外总在说,我们的品质如何优异,我们的历史是怎样悠久,我们的文化底蕴是如何的深厚,我们要达到什么什么目标;并且他们还认为,我们的市场覆盖的区域有多么大,销售队伍是多么的精明能干。但是他们忽略了一点,这些仅仅是企业的资源,仅仅是做菜的原料。要想建立分销体系,要想做成一道大餐,把产品变成商品,把产品变成品牌,变成消费者心目中值得信赖的消费品,很多企业的决策层心中是没有底的,或是有一点底但是执行不好的。原因何在呢?因为他们大多有“营销近视症”。他们努力地去认识市场状况,经商商啊,竞争者啊,消费者啊,等等。为什么呢?因为他们看见的是利润,一个假设的利润,诱使自己无法看情自身的状况和优劣势,主次颠倒了。

  我们知道,任何企业如果没有达到一定的规模,一定的管理层次,是无法去掌控市场的。因为市场是不断变化的,经销商的势力和分销渠道是企业无法影响的,几乎没有一个企业可以建立起封闭的分销渠道。相对于市场,企业是弱者;相对于产品,企业是强者。所以产品的分销的基础是必须立足于企业的自身资源,立足于了解自身的优势、劣势、机会、威胁。原料再好,几级厨师只能抄出几级的菜——企业也是这样。从中国企业的整体发展来看,那些做的比较好的企业,大多是从某个优势点做起的。如地域,某个产品空档,或自身所能掌握地某个分销环节,或者说某个市场空白点。因为市场空白点永远是潜在的,只有长期摸索掌握市场内在规律的,才能略知一些。


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