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啤酒市场普遍存在的十大问题 根据我们历时三个月对啤酒市场的调研和我们对啤酒行业的整体分析,我们将啤酒市场普遍存在的十大问题提炼出,做出了一些分析、研究,也咨询了一些相关的营销顾问公司和管理咨询公司,对其中的问题做了一部分解决方案,现阐述如下,希望能引起业界同仁的关注,让我们共同解开啤酒市场上普遍存在的问题,共同推动啤酒市场稳健、高效、健康的发展。 一、产品问题 1.1.一些“啤酒品牌”的某些品种产品在市场上销售基本处于“成熟期”或“成熟后期”。产品价格差几近透明,产品底价也基本卖穿。 1.2.一些啤酒品牌的某些产品,在许多销售围城内处于导入期几乎又没有形成基本的销售区域。 1.3.一些啤酒的标识零乱,缺少视觉冲击力。没有统一视觉VI识别系统. 1.4.一些啤酒的规格凌乱,品种繁杂,如容量上640ml、630ml、620ml、580ml、550ml、528ml、500ml、460ml、450ml、350ml、330ml… …各种瓶型奇形怪状:颜色更是有绿色、白色、棕色、兰色、紫色等。包装又分为塑料箱1×24,1×12,1×10;纸箱1×12,1×10,1×9,1×2还有塑包1×24,1×12,1×10,1×9,1×6这样延伸组合下来,一个品牌的产品过分差异化,衍生出来几十种,上百种的产品系列。 1.5某些“啤酒品牌”的副品牌,子品牌繁杂,材料种种,加上上述品种组合到一起,就成了几十种、上百种品种,连厂里的业务员、业务经理都说不清哪种是哪种。 二、价格体系问题 2.1一些“啤酒品牌”的产品缺乏完整的价格体系。啤酒产品的价格一般包括出厂价<离岸价>,批发价格<一批价、二批价>,零售价<建议零售价>,其中还应当包括价格政策、返利政策、促销政策、奖励政策……而有些啤酒只有出厂价,基本没有完整的价格体系。 2.2一些啤酒企业对价格控盘能力较弱 一些啤酒企业处于“生产成本+微利”定位出厂价,将较大的利润空间让渡给经销商,由经销商来操作市场,搞市场价格、促销和生动化工作,而到了市场上的产品,不同的地区由不同的经销商操作,方式、方法形式各异。又由于经销商的素质不同造成了啤酒企业对放到市场上的产品基本上没有控制能力而任期自然发展。 2.3一些啤酒在某些地区没有级差 一些啤酒产品,由多年的销售,流通环节各阶层的价格级差越来越小,有的近乎为零。而各经销商的利润基本上好靠厂家的返利来维持。 2.3个别品牌、品牌相对于某些农村市场明显较高。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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