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天赐粮源做好面--一个面粉品牌的诞生 1、牵线人是张瑞 2002年11月份的一个星期天,我接到一个叫张瑞的人的电话。 张瑞介绍说,他是莘县面粉厂的,眼下有个新项目,主要是面粉及其制品,刚刚建起厂房,设备尚安装中。孩子出生了,还没做衣服,还没起名字……总之,需要专业人士的策划。 听了张瑞大致的介绍,我告诉他,在我们的服务产品中,这属于“新品牌命名”的范畴,也是我们的拿手好戏。 半月后,我与张瑞在济南见面。 见面后,才知道张瑞并非本项目的操作者,与他同来的蒋经理才是。原来,蒋经理与张瑞是国有面粉厂的同事,辞去国企的工作,合股成立了莘县伊园面粉有限公司,并达成共识:建厂做面粉,一定要做出品牌来!老同事张瑞是个才子,为蒋经理他们建功立业的精神所感动,张罗着为他们寻找专业的品牌传播公司。 经过沟通,客户并没有什么资料留给我们,只是表达了“体现自然风情”的意思。 “一张白纸,就等你画出一幅好画来了!”临走,蒋经理用力地握着我的手说。 2、重新认识面粉 最熟悉的也有可能是最陌生的。 我们餐桌上有馒头、烧饼、油条、大饼、点心等面制品,却很少去关注面粉的品牌问题,几乎所有人都难以回答所享用的面制品是什么牌子的面粉制成的。 经过深入市场了解,在城市市场,面粉主要以小包装的形式在超市等卖场销售,外包装比较精致;大包装主要在原来的粮店和粮油市场销售,包装比较简陋。在县级及乡镇,主要以大包装为主,个体批发零售为主要销售方式。消费者对面粉品牌的选择标准,主要来自对面粉品牌背书者的认识——面粉生产企业的规模与知名度,尤其对当地最大的国有面粉厂比较信任。 从本地的面粉市场来看,企业的品牌意识正在复苏之中,龙头面粉企业广告从无到有,加大了推广的力度,并以此为基础延伸到品牌馒头、品牌快餐等。 从面粉品牌的诉求来看,主要集中在“民以食为天”、“美食之本”、“原滋原味”、“天然香味”等。 从品牌名称来看,多数面粉品牌名称与企业名称不同,部分则品牌名称与企业名称相同。品牌名称大都比较通俗化,LOGO设计比较直白而缺乏内涵。 我们面临的任务是,塑造一个有差异性的品牌。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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