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向家乐福“偷招” 家乐福,来自浪漫之邦的世界第二大的零售集团,自它进入中国之后国内零售业却没有感受到丝毫的浪漫气息,反而心惊胆战地喊道:法国的狼来了!其花容失色程度一点都不亚于在北京经受了一场沙尘暴。家乐福每开一家店,马上吸引来如潮客流,超旺的人气令周围的地价也升值!同区域的商家生意则每况愈下,也难怪与狼共舞的国内同行会如此惊怕。那么家乐福凭什么如此牛?有什么高招吗? 家乐福的经营之道,有人归结为:连锁经营,大宗采购,货品新鲜,一次购齐,较低价格,自助选购,服务周到。国内商家仿而效之,于是乎稍大的超市都有生鲜专卖区,开架销售,连锁门店,配送中心等等,许多商家也确实慢慢成长起来。但家乐福是一个不断进步的跨国零售企业,最近他们又琢磨出什么新点子了?让我们到家乐福中偷学几招。 阶梯型扶梯改为履带型 在武汉,许多本土商家的扶梯是阶梯式的,如中商,首信等。消费者每次上扶梯都必须专心致志,小心翼翼地将脚踏上去,心惊肉跳看着梯级转换时空隙中的闪光;下楼时脚更是轻易不敢踩下去,唯恐一失足就一个趔趄滚下去了。成年人走这种惊险通道还好,老人、小孩在这样的楼梯上下难保不出点事。虽然许多商家在楼梯进出口挂有提醒标牌,但这能解决根本问题吗?家乐福的履带式扶梯则让消费者从不担心一脚踩空而摔倒。由于很平稳,消费者轻巧地走上扶梯便可以神定气闲地感受着两边的购物人群和墙上的商品、形象广告的刺激,小孩子在上面兴奋地蹦来跳去一点都不会让父母挂心;一种“开心购物”的愉快情绪上来,等到真正进到场内见到丰富的商品,不疯狂采购那才是奇迹。如果说国内商家旧的商场内还用着阶梯式扶梯可归结为“历史的原因”,那么许多新开的商场还用这种“恐怖之梯”,就说明商家根本不把消费者满意放在第一位。或许有商家辩称:这种电梯的造价低,且生产厂家已是老客户了不好再换一家。然而要在商战中取胜,就得让顾客满意。顾客才是我们最大的老板,如果大老板都炒了我们的鱿鱼了,我们哪还有机会狡辩? 糖果用透明容器装着 家乐福将糖果放在两排有近两米高的竖筒式透明钢化塑料容器里,每一竖筒里堆同一种颜色的糖果,远远看去就像两排不同色彩的竖灯。消费者很容易被诱惑近前,而一走到两排竖筒容器中间,那鲜亮的糖果马上激起食欲,只要有钱,谁都会忍不住往购物篮(车)里抓的。蓦然回首,却发现国内许多商家在糖果区的阵列布置如此不堪:家用水桶一样的容器上面糖果如谷堆一般垒成小山,靠在场内一根柱子四周,如果消费者不仔细寻觅,恐怕难以发现这处甜蜜之源。商家应知道,消费者在商场的冲动购物是远大于“计划购物”的。而如何刺激消费者的购买欲望让其忘乎所以,不看钱袋地购买则是商家能否生意兴隆的关键之一。老总们除了注意传统的阵列方式和广告招贴等的运用外,更应挖空心思地创造出些“钓鱼”的好方法来。不要老搞些买200送100的噱头,吃力还不讨好! 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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