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专栏天地: 《糖烟酒周刊》杂志: 第27页
 “干煸肉丝”的困惑
(朱炎樱，《糖烟酒周刊》，2004-08-10)
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“干煸肉丝的成功绝对是一个奇迹，很多业内人士都很纳闷。”职业经理人吴初辉告诉笔者，去年大概三四月份，一种名为“干煸肉丝”的辣酱产品（品牌名为“边家”，是山东蒙阴小康食品有限公司的产品）在济南开始开拓市场，市场便迅速打开。去年短短的一年时间，� ... ... (阅读: 3853，评分: 8.00分/2人，行业: 食品)
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停收５元钱，茅台改革“广东身份证”
(黄佑成，《糖烟酒周刊》，2004-08-09)
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政策聚焦： 5月26日，茅台股份有限公司董事长袁仁国在深圳召集了一次广东经销商会议。在会上袁仁国宣布从即日起调整在广东市场推出的体制改革举措，其中最重要的一点就是停止向经销商收取每瓶金额为5元的茅台酒“广东身份证”费用。同时，“广东身份证”制度也 ... ... (阅读: 2775，行业: 食品/糖烟酒)
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只有进攻才能走出市场低迷！－－方便面企业如何走出原料涨价困境
(金焕民、刘宇，《糖烟酒周刊》，2004-08-06)
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不能依赖提价
对于方便面企业来说，来自原料涨价短期的高压已经过去，现在面临的是长期的低压。在原料涨价的影响下，从4月中旬开始，方便面业一片萧条。与去年同期相比，许多企业形势严峻，有些企业甚至是大企业，目前开工率才20％。除非出现超乎想象的变化， ... ... (阅读: 5278，评分: 2.67分/3人，行业: 食品)
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如何控制公司人员的谋私行为？
(赵晶，《糖烟酒周刊》，2004-08-04)
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最近，娃哈哈重庆销售分公司开始使用一种新合同。合同明确规定：谢绝与客户在经济交往中互相给予回扣等行为。“反回扣合同”中除了与经销商双方共同约定的条款外，还增加了一项内容，即“不得接受任何人给予我公司工作人员的礼金、礼物等回扣”。分公司负责人� ... ... (阅读: 2967，行业: 其它)
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有色不是关键，关键是品牌整顿？－－试说五粮液给保健酒“加色”
(黄佑成，《糖烟酒周刊》，2004-08-04)
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政策聚焦：7月2日，五粮液保健酒公司的品牌经销商均收到了一份非同寻常的文件。该文件向经销商提出了一项新的要求：现在经研究决定，即日起，（保健酒）公司所有产品必须加色，希望各经销商予以配合。 背景简述：五粮液集团在2000年12月就组建了五粮液保健酒 ... ... (阅读: 2887，行业: 食品/糖烟酒)
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再谈农夫的渠道信任危机
(郑俊峰，《糖烟酒周刊》，2004-07-30)
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目前国内的几大饮料品牌中，农夫山泉无异是最为标新立异的一个。无论是在产品的研发定位、还是在广告宣传、营销策略等方面的差异化运作上，同行中无人能出其右。从最初的天然水，到后来的农夫果园，以及现在的情绪饮料———尖叫，在消费者心目中都留下了非常� ... ... (阅读: 7092，评分: 8.25分/23人，行业: 食品/饮料)
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如何与商超搞好客情？－－卖场过招系列之十二
(赵建英，《糖烟酒周刊》，2004-07-30)
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主持人：赵建英 特邀嘉宾：
广东东莞国窖酒业公司 方 军
阿刺古企业成长咨询机构 周 亮
营销人 张会亭
疑难病症
上海吕建玲：我是一个刚从事卖场维护工作的业务员，我现在遇到的一个最棘手的问题是不知如何与门店的主管进行沟通，让他们对我们公� ... ... (阅读: 6698，评分: 8.40分/5人，行业: 其它)
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商超罚款，有没商量？－－卖场过招系列之十一
(赵建英，《糖烟酒周刊》，2004-07-30)
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主持人：赵建英 特邀嘉宾：
石家庄市福瑞特商贸 王志刚
山东临沂飞亚经贸公司 夏连军
河北邯郸新意商贸 赵普生
营销人 郭宝中
疑难病症
江苏南京全福商贸白永贵经理：真是弄不明白，现在的商超究竟都怎么了？为什么就会牛气到这样，蛮横无理，任 ... ... (阅读: 5024，评分: 5.00分/3人，行业: 其它)
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区域品牌，涨还是不涨？
(王正坤，《糖烟酒周刊》，2004-07-30)
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最近有经销商向记者透露，当前有些区域强势白酒品牌正在酝酿一股涨价风潮，同时加上剑南春最近调价，更是给这些区域强势品牌“带了个头”，而且剑南春涨价后留下的市场空当也使这些品牌涨价变得相对容易些。目前这些区域强势品牌大部分是中档或中高档品种，而� ... ... (阅读: 4418，评分: 10.00分/1人，行业: 其它)
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扑朔迷离，BAT在华建厂
(夏亦寒，《糖烟酒周刊》，2004-07-27)
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英美烟草态度的坚定，国家专卖局沉默之后的颇有“余韵”的否认。事态似乎越发的扑朔迷离了…… (阅读: 2486，评分: 6.50分/8人，行业: 食品/糖烟酒)
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探访健力宝
(王建军，中国营销传播网，2004-07-22)
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任何一个发展中的企业都会出现发展中的问题，这既必然，又显得再正常不过。然而让今天的健力宝人难以理解的是，为什么媒体不能像对待其它企业一样也同样宽容地对待自己呢？ (阅读: 3330，评分: 6.00分/3人，行业: 食品/饮料)
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如何控制前期市场开拓费用？
(赵晶，《糖烟酒周刊》，2004-07-21)
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近几年，白酒新企业、新产品、新品牌不断涌现，除个别大企业的新产品仍沿用老产品的通路外，绝大多数产品都自己去开拓市场。这样，市场开拓费用就摆到了眼前。很多企业觉得自己投入很多，年底一结算却收效甚微；有的企业投入不大，回款额却相当高；还有的企业� ... ... (阅读: 7979，评分: 6.00分/1人，行业: 食品/糖烟酒)
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鲜花饮料，含苞待放
(樊朝晖，《糖烟酒周刊》，2004-07-21)
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主持人：樊朝晖 特邀嘉宾：
沈阳金海岸生物科技有限公司 销售总监 张忠民
河北明星商贸公司 经 理 徐正琴
营销人 启 蒙
近年来，饮料市场可谓硝烟弥漫，数得清的几个饮料巨头纷纷扎堆水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料及功能饮料等系列饮料 ... ... (阅读: 2512，评分: 8.00分/1人，行业: 食品/饮料)
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我这样管理客户档案
(李元春，《糖烟酒周刊》，2004-07-20)
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随着市场竞争越来越激烈，企业越来越注重营销的管理工作，其中顾客档案管理，在营销管理中举足轻重，同时，顾客档案管理又是企业ISO9001：2000质量体系管理的重要组成部分。现把我在成都长城川兴酒厂做顾客档案管理工作的体会总结如下，供酒业同行参考。
建立 ... ... (阅读: 4399，评分: 4.00分/2人，行业: 其它)
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打通夜场渠道 做细优势终端
(王克亮，《糖烟酒周刊，2004-07-19)
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在葡酒销售多元化的今天，夜场作为其中一个渠道，发挥了越来越重要的作用，其销量指标对产品的深度分销有着很重要的标志意义。在石家庄，张裕在滚石迪吧一周的销量相当于它在保龙仓(石市最大仓储超市)一个月的销量。对于夜场，各葡酒厂商感觉各不相同。有爱有� ... ... (阅读: 5254，评分: 8.00分/1人，行业: 食品/糖烟酒)
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四大板块会不会变成两大板块－－方便面行业格局展望
(李晓永，《糖烟酒周刊》，2004-07-19)
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编前：近日笔者突然获悉康师傅和白象正在接触洽谈合作事宜。虽然双方都没有证实此事，但其实这是合情合理的事情，也是在笔者意料之中：当初康师傅和三太子合作的时候笔者就预料到康师傅可能会“故技重施”。由于这个消息，再加上别的一些线索及想法，笔者预感� ... ... (阅读: 3954，评分: 9.00分/1人，行业: 食品/方便食品)
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“激活”：娃哈哈 剑指何方
(王海荣，《糖烟酒周刊》，2004-07-19)
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2004年2月 ，娃哈哈“水家族”又添新成员———“激活”活性维生素水饮品闪亮登场。娃哈哈方面宣称将把“激活”定为今年的主打品种，预计年销售额将突破5个亿，并希望借此实现产品结构的升级。 (阅读: 3232，行业: 食品/糖烟酒)
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三鹿做好农村市场的三大优势和三个难点
(天开，《糖烟酒周刊》，2004-07-19)
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三鹿是国产奶粉中唯一一个定位在农村市场的品牌，它的准确定位奠定了几十年来奶粉产销量位居行业榜首的地位，同时也为三鹿下一步的市场拓展计划指明了方向。
2004年可以说是国产奶粉行业的一个拐点，先是年初随着粮食等原料的涨价，国产奶粉统一调价，调价的� ... ... (阅读: 2957，评分: 3.00分/2人，行业: 食品)
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再谈区域性高档卷烟品牌
(郭乃漩，《糖烟酒周刊》，2004-07-19)
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面对目前处于变革时期的国内烟草行业，面对“大市场、大企业、大品牌”发展思路的大趋势，难道区域性高档卷烟品牌的必由之路只能是进行市场扩展，和众多类似的品牌在“大市场”中短兵相接，通过残酷而原始的方式进行淘汰吗？区域性品牌到底何去何从？ (阅读: 2895，评分: 8.60分/5人，行业: 食品/糖烟酒)
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卖场过招系列之十――超市猛于虎，砸价怎应付？
(赵建英，《糖烟酒周刊》，2004-07-12)
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所谓“砸价”，就是超市事先没有得到企业的同意，擅自大幅度把价格降下来做特价，有时甚至零售价比出厂价还低。砸价对终端价格体系的冲击很大，往往会引起连锁反应，对此很多企业提心吊胆，生怕发生这样的事情。 (阅读: 5075，评分: 4.00分/2人，行业: 其它)
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