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糖酒会精彩言论
剑南春集团董事长乔天明
新经济下的白酒 新经济时代的经济成果于白酒行业之表现，应该是名优品牌的繁荣昌盛、市场的进一步规范、劣质酒的没落。 新经济时代是国家经济在初步正规化基础上的快速发展，加入ＷＴＯ是明显的一个信号，它的游戏规则是更复杂、更高级的游戏规则，它需要高水平的质量基础；它需要强大的资本和技术实力；它需要品牌和文化的推销。能参与这样一场“世贸游戏”的企业只可能是行业骨干企业。未来，白酒消费还将进一步向名牌集中。这既是消费者的理性回归又是他们对名牌的真诚信赖，名优酒厂就更应该像爱护自己的眼睛一样爱护品牌，要不负众望。 泸州老窖集团董事局主席总裁袁秀平 白酒应与环境相依 １９９６年到２００２年全国白酒产量持续下降，降幅接近６０％，同期泸州老窖的产销量持续增长，１９９６年占全国白酒市场份额０·２％，２００２年上升到１·５％，增长幅度达到７·５倍。面对中国白酒业激烈的竞争和跨世纪的调整，泸州老窖稳步实施品牌经营战略，２００２年销售收入增长１４·３％。泸州老窖上世纪即率先提出了统治中国白酒消费的是文化的理念，追求在中国灿烂名酒文化熏陶中全人类共享幸福美满的生活，倡导与社会同行，与环境相依，与人类共存。 成都水井坊副总经理王敬 质量是品牌的生命 在历年的春交会中，我们看到很多白酒轰轰烈烈地打广告做宣传，可很短时间便销声匿迹，往往“各领风骚没几年”。为什么呢？对于市场化条件下的企业来说，没有品质意识，不仅是短视的，更是短命的。水井坊认为“质量是品牌的生命”，要做百年品牌，质量比销量更重要。中国的白酒市场已经发展得很成熟了，早已到了差异化行销的年代，没有品牌，商品就没有身份，只是一堆物质，只有高雅的品牌文化才能带给消费者高品位的享受。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 糖酒会变身食博会 糖酒会改变成都，饮料调料改写“一酒独大” 糖酒会变身食博会 广告的海洋 从双流机场出来，整个人几乎掉进了广告的海洋。机场门口的高大路牌广告上，健力宝集团旗下的健力宝、第五季、宝丰酒、爆果汽等品牌各自占用了一块广告牌，整个机场出口宛若健力宝的专场表演。 而一出机场高速，人们一下又掉进宁夏红枸杞酒铺就的“红色海洋”。一个穿着红装的女孩抱着一瓶宁夏红羞答答的告诉路人：“每天喝一点、健康多一点”。 而成都市区的主要路段，几乎全被一些实力强大的企业所买断。各种各样的广告牌、灯箱、彩球盛开在路的两边，把整个春日的成都浓妆艳抹了一番。 最引人注意的是会场周边的广告促销。临近会场每隔１００米左右都有一个形态各异的门，而门的周身全是各个企业的广告：三三酒、泸州老窖、剑南春等川内知名企业纷纷抢夺优势区域展开宣传。 假冒伪劣的“天堂” 与众多知名企业在糖酒会上的激情演出格格不入的是假冒伪劣产品的猖獗。一些从未听说过的品牌或者明眼人一看就知道是假冒伪劣的产品大摇大摆的摆上了交易会的展台。 记者在现场看到：什么“统×鲜橙多”、“统×冰红茶”，无论名称还是外包装都是极似台湾的“统一”；一种名叫“酷儿”的饮料，从它的小卡通形象看，外包装上怎么看都像可口可乐；而宁夏红枸杞酒的搭船者也不下三家，有的打着“宁夏×枸杞酒”、有的则打着“枸杞××酒”。虽然这些企业都声称绝对不是模仿，但也是别有用心。 一位正牌企业负责人告诉记者，这些假冒伪劣产品之所以会来参展，一个重要原因是主办方对参展者的门槛要求太低。“企业参加糖酒会只需要提供一些营业执照之类的复印件就行了，很多假冒伪劣企业很容易就可以蒙混过关。” 这些假冒伪劣产品的销售渠道也非常有意思。业内人士向记者透露，这些产品价格低廉，绝大多数会流往二三级市场特别是农村市场，由于这些市场品牌认知度低，有的甚至根本就不懂品牌，结果消费者被不良厂商蒙骗，甚至给自己带来生命危险。 第三产业迅速膨胀 朋友的一家广告公司刚刚开业不到三个月，由于在糖酒会上承接了一单业务即可获利上百万，全年的任务已经完成了。成都的宾馆酒楼几乎天天爆满，甚至连一些平常没人住的招待所，糖酒会期间也理直气壮的声称“不打折”；平时成都出租车空载率极高，不少出租车司机表示“赚钱就靠这半个月”。 糖酒会对地方经济的巨大推动作用显而易见，去年秋季糖酒会为长沙至少带来了２８个亿的收入，今年对成都的经济贡献将更大。 记者离开成都时听闻，成都市有关方面有意将成都作为春季糖酒会的永久地址，并已经向有关部门申报。 本报记者 丁秀洪 成都报道 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 各色食品争奇斗艳 ３月２５日在成都闭幕的春季糖酒会上，各类商品林林总总，多年来糖酒博览会“一酒独大”的局面已有明显改变，开始向“食品博览会”转变。 “糖酒”一词，源于计划经济年代人人离不开的糖酒公司，其含义不仅包括糖类、酒类，还包括多种食品、饮料、调料等。上世纪八十年代以来，随着国家放开名酒交易，酒类成为糖酒会的主角，而且以“白酒”为主，红酒、葡萄酒等也成了配角。 今年的春季糖酒会却是一番新面貌：跨街的充气拱门上写着“天然沙棘果汁”；走来走去的卡通形象向人们展示着“金宫味业”、“健康一号陈醋”；主会场的大楼上悬挂着“开德利果酒”、“苹果醋”；会场大门口张贴着“莱阳梨汁”，白酒广告没有占到任何便宜。展场内，非白酒展位更是连成了片，光是瓜子就有十来家，红酒、奶制品、肉制品、调味品、方便面、果汁饮料、火锅底料、干果、腐乳、茶叶、滋补药材、食品加工设备、食品添加剂、酒瓶、食品包装袋……真是应有尽有。往年白酒品牌那种装修精美、气势不凡的大展厅明显减少。可以说，糖酒会已经成为真正的“食品博览会”。 新华
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