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数据显示进口乳制品风光不再 国产液态奶崛起


www.emkt.com.cn 2017年07月18日 07:37   北京商报


  “洋奶粉”独占鳌头的风光不再。日前,国家质检总局发布《2016年中国进口食品质量安全状况白皮书》(以下简称“白皮书”)显示,去年全国共检验检疫进口食品132.4万批,同比增长10.4%,进口增速略有趋缓。其中,颇受关注的乳制品进口贸易额、市场占比连续两年出现下降。分析认为,国产乳制品的崛起较大程度压制了进口产品的市场份额,不过在“二孩”政策等刺激下,进口婴幼儿配方奶粉数量依旧保持增长。

  乳制品进口高位回落

  数据显示,乳制品进口贸易额和进口市场占比在2014年达到高点后持续下降。去年,我国乳粉(含乳清粉)进口量为96.5万吨,其他乳制品进口量101.3万吨,占国内乳制品供应量的17.1%。不过,在乳制品进口种类中,婴幼儿配方乳粉进口贸易量仍在快速增长,去年婴幼儿配方乳粉进口量达22.1万吨,同比增长25.6%,进口婴幼儿配方乳粉来自18个国家(地区),其中贸易额列前3位的分别是欧盟、新西兰和韩国。

  商务部相关负责人曾披露,此前数年,由于内外价差大、消费者对国内乳制品信心还稍显不足等原因,国内市场较为依赖进口乳制品,2013年、2014年进口乳粉在国内供应总量中的占比均接近1/4,不过随着近些年国内乳企产品质量逐步提高,国产乳制品市场份额出现扩张,乳制品进口随之高位回落。

  中国农科院农业经济与发展研究所研究员胡定寰介绍,我国乳品进口主要分三类模式,一是自国外原罐进口,二是大包装进口后再由国内分装,这两种均属成品进口,还有从国外进口乳清蛋白,在国内加工制成婴幼儿奶粉,这属于原料进口。

  “自三聚氰胺事件以来,我国越来越重视乳制品行业质量安全,相关监管政策也日益严苛”,胡定寰表示,近些年,国内乳企发展迈上快车道,奶牛养殖渐成规模,经营管理也更重视安全,“与此同时,国内消费者的观念也开始转变,进口乳制品问题频现,国产乳制品口碑树立,不少消费者倾向购买国产品牌,或许是导致进口量明显下滑的原因”。不过胡定寰也表示,由于“二孩”政策等因素,国内婴幼儿奶粉总体需求明显增加,且部分收入较高家庭依然更偏爱国外产婴幼儿奶粉,因而进口婴幼儿配方乳粉数量继续保持增势,并未随整体出现下滑。

  跨境电商交易未明确纳入统计

  有分析指出,尽管国产乳企崛起势头迅猛,但近些年跨境电商平台进口乳制品交易依旧火热,似乎与进口量、占比两连降的势头并不一致。

  据了解,一般贸易与跨境电商之间,在通关流程以及所提供的相关材料上均存在着差异,这也使数据统计产生了难度。一家做进口贸易公司的创始人对北京商报记者称,国家质检总局通常都是统计一般贸易方式进口的贸易量,首先,进口企业通过一般贸易进口商品时,会提前提供完整的报关材料,相关商品的品类和数据都有明确的体现,后期统计数据时有足够的依据。而跨境电商进口商品时非常复杂,相关数据较难统计。通常情况下,海外直邮的跨境电商模式,企业只需要向海关提供支付单、购物清单、物流运单,三单对碰后就可入境,这种方式所进口的产品数量难以统计;而另一种保税备货模式,虽然会提供完整的海关数据,也通常不会纳入到国家质检总局统计的数据。

  一家跨境电商平台的相关负责人对北京商报记者称,如果白皮书中没有特意强调一般贸易,统计数据应该包含跨境电商进口的乳制品数量,但根据白皮书附件《进口食品安全消费提示》显示,要求进口的食品均要贴上中文标签,且载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。上述人士表示称,通过一般贸易进口的食品必须要求贴上中文标签,但跨境电商形式进口的食品,并不会贴有中文标签。

  尽管数据统计方式上有所差异,但婴幼儿配方乳粉进口量一直保持增长趋势。根据白皮书的数据显示,我国婴幼儿配方乳粉进口贸易量仍在快速增长,2016年婴幼儿配方乳粉进口量达22.1万吨,是2015年进口量的1.2倍。

  对于婴幼儿配方乳粉进口贸易量逆势增长,跨境电商宝贝格子的相关负责人称,母婴品类不断被驱动的主要原因是第三波婴儿潮正值生育黄金年龄,二孩政策放宽也促使需求不断上升,随着母婴消费群体的年轻化,海外原产地的奶粉自然受到欢迎。

  国产液态奶崛起

  虽然此次白皮书并未公布相关数据,但在乳制品中占据相当比重的液态奶进出口量同样值得关注,事实上,液态奶的进口也在呈现明显下滑状态。业内认为,在婴幼儿配方奶粉进口不降反增的背景下,液态奶进口滑坡,或许就是拖累乳制品进口下降的重要因素。

  数据显示,5月液态奶当月进口量为5.42万吨,同比下降20.6%;5月液态奶出口量2172吨,同比上升2.3%;5月鲜奶进口量5.15万吨,同比下降22.4%;5月鲜奶出口量1872吨,同比下降8.7%。


  自2012年欧盟取消牛奶配额制度起,进口口岸液态奶呈现增长态势,因此导致近两年市场趋于饱和,液态奶进口量出现小幅下降。业内人士认为,国内乳品行业的崛起对进口液态奶形成较大冲击,国内乳品质量的提升、形象的改善也带动了相关产品消费力的增强。农业部畜牧业司相关负责人表示,我国生鲜乳质量水平处于历史最好时期。

  此前,三聚氰胺事件使得国内乳制品行业陷入低迷,消费者失去信心。经过相关部门努力,消费者正在重拾信心。目前,农业部累计抽检生鲜乳样品17.8万批次。检测结果显示,三聚氰胺等违禁添加物检测连续八年100%合格,这也为国产液态奶产品做了很好的背书。

  另外,还有业内人士表示,消费者消费理念更新,使得盲目追捧进口奶的势头下落,对营养价值的客观对比使得大部分消费者更倾向于国内液态奶。目前国内液态奶质量正在不断攀升,特别是巴氏奶,专家表示,在巴氏奶市场国产产品优势明显,从生产到销售,间隔时间可控。相反,进口产品大多都是通过海运,运输时间相对较长,运输过程的质量难以保证。此前本报报道,有部分国外品牌为延长保质期,添加过量的防腐剂,或用复原乳制作产品,却声称是巴氏奶。

  北京商报记者 蒋梦惟 张畅 王子扬 赵述评/文 张彬/制表



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