仙林青梅酒在进入市场之初，是依托“五粮春”的销售网络来拓展市场的。传统的白酒销售渠道和果酒的销售渠是有一定差异，因此，这样的销售网络注定了“仙林青梅酒”的市场表现不会太优秀，销售量不会太大。除了在央视MTV企业歌曲展播中偶尔听到悠扬的“仙林青梅之歌”外，我们在区域市场只能看到仙林青梅酒在节假日成为白酒的促销品！反而是四川、云南等地的小酒厂，通过简单的勾兑和过滤，生产出大量的“青梅酒”在低端市场抢占市场份额。笔者刚刚进入白酒行业时，偶然在市场上发现了“仙林青梅酒”，十分惊讶于产品口感的清新。2001年为了稳固白酒销售网络，开发出了“竹马青梅酒”，第一年便创造了500万的销量——当然，“竹马青梅酒”的技术是不能和“仙林青梅酒”相提并论的。但是，“仙林青梅酒”为什么不能成为中国青梅类果酒的第一品牌，创造卓越的销售业绩呢？其中的原因大致来自以下六个方面的硬伤：

　　第一硬伤：没有明确的品牌战略。

　　仙林青梅酒缺乏明确的品牌战略规划，而在品牌传播中，一直在不断重复产品利益，为做产品而苦苦挣扎。“青梅煮酒”和仙林青梅酒有什么关系？从历史上看，“青梅煮酒”并不是青梅酒！青梅酒的口感，产品的质量是品牌的组成部分，反复地强调不是在浪费资源吗？在市场运营中，做品牌还是做产品？很多企业感到很茫然，但是对于中国的酒老大来说，搞不懂品牌和产品之间的区别就有点意外了。“五粮液”是品牌，那么“仙林青梅酒”是不是品牌呢？答案是否定的。仙林青梅酒是五粮液涉足果酒领域的产物，五粮液的品牌力量能够给仙林青梅酒提供的支撑力很小，因此，仙林青梅酒在问世之日起，就注定了必须拥有自己明确的品牌战略。但是，从所有的宣传资料和仙林青梅酒在市场的传播来看，仙林青梅酒一再强调的，都是产品——仙林青梅酒强调这个产品是怎么生产的，是怎样的口感，是绿色的，是健康的。我们说，产品提供给消费者的是有形的利益，而品牌提供给消费者的是无形的消费价值，仙林青梅酒就没有告诉消费者，她的价值在哪里！仙林青梅酒品牌战略的缺陷就在这里！国内最好的技术，最大的青梅基地，最优质的产品和最纯正的口感没有体现在战略优势上，也不能为塑造青梅果酒的第一品牌贡献力量，在终端沦落为促销品，和众多简单勾兑出来的产品竞争，而且从现在的青梅酒市场部署看，这种竞争还将呈现升级的势头，这不能不说是仙林青梅酒的悲哀。

　　韩国第二大品牌“梅翠纯”也是青梅酒，还仅仅是浸泡酒。无论是生产工艺，还是口感是无法和仙林青梅酒相比的。但是，“梅翠纯”的品牌战略是极其清晰的，品牌形象是极其丰满的，借助“哈日”“哈韩”之风，“梅翠纯”在中国的销量是24万件/年，这样的销量还仅仅局限于华东的局部城市。同样的青梅酒，“梅翠纯”所表现出来的品牌形象，浓厚的韩国风情，让消费者在一接触到产品，就产生强烈的消费欲望。这就是做品牌和做产品最大的区别！

　　第二硬伤：找不到消费者的品牌定位。

　　仙林青梅酒是酒类新品，特别是以新技术酿造的青梅酒更是一种创新。那么，这样的品牌如何定位呢？仙林青梅酒的消费群体在哪里？他们需要什么？为他们写一首旋律优美的歌？告诉他们这是青梅酿造的酒，很清新，很适合您？果酒是近年稳步发展的酒类新品，消费者对于这类产品的认识需要引导，需要品牌用清晰的定位来让消费者对号入座——只有这样，企业才能知道把产品卖给谁，人们为什么消费你的产品。从市面上反馈来的信息显示，大量的青梅酒在销售，在叫喊“滋补、养生、清爽”，叫喊来自西南深山的青梅果，耗资几个亿创造出来的新酒品就这样和对手竞争？从目前青梅果酒的生产来说，仙林青梅酒没有竞争对手；但是，由于缺乏品牌定位，人们不知道这种果酒和其他的果酒有什么两样，人们也不知道有什么理由去消费这种产品，那么，销售从何而来？一句话，没有准确的市场定位，就没有市场空间，也没有消费群体！正是这个原因，导致了仙林青梅酒在市场上的尴尬地位。

　　同样是果酒新品类，“香格里拉*藏密”的产品实质是“青稞+葡萄”，但是，准确的品牌定位和丰满的品牌形象，令人神往的“香格里拉”文化品位，很轻易地撕开了市场的缺口，打动了消费者的心弦。单从企业实力看，“香格里拉*藏密”和仙林青梅酒是不能相提并论的，可是“香格里拉*藏密”一炮打响，不但横行终端，还卖了个天价，两者之间的差距何止十万八千里？

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果露酒，未来的黄金产业 （2003-01-07, 中国营销传播网，作者：刘世松）