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暗流涌动:量贩业的快速崛起 7 上页:量贩“三超”优势 大型量贩店利用自身特有优势,在零售业中快速崛起,日渐成为市场上的一个亮点。但在一个不断变化的市场中,国外和本地的量贩店业者面临着布局和经营上的挑战。在布局上,中国的量贩店通常位于人口密集的城区,得地利之便,因此建立了固定的客源。但由于店面的成本较高,且多为类似仓储式、单一楼层的西式经营型态,不利于“物超所值的价格竞争”的经营战略的推广,应该充分利用立体空间,向多楼层方向发展。还有一个不争的事实就是,量贩店提供种类繁多的新鲜及加工蔬果,正逐渐和传统市场出现正面竞争。同时,量贩店还经营着种类繁多的各类商品,现代化的物流成为制约其发展的一个重要因素。一个大型量贩店可能有超过35000种不同的产品,在货源的确定、标准化控制及服务链的完备性方面,对量贩店的物流提出了更高的要求。一个低成本高效率的供应系统是中国零售业核心竞争力的关键所在,为什么进入中国的外资零售业几乎都戴上了降价的面具而照样利润丰厚?有一个原因就是他们与厂家之间的中间环节是尽可能减少,甚至尽可能地形成策略联盟,甚至开发自有品牌。因此,如何在第一时间内满足顾客的需求,最大程度地实现产品价值,快速建立量贩店的品牌美誉度,正是我们的量贩业者所亟待解决的问题。 从整个零售业的发展态势来看,大型跨国巨头和本土企业集团竞相投入新型零售业,中国的零售业市场正上演着一场春秋争霸史。直20世纪90年代以来,欧美从事零售业的大型跨国企业由于种种原因,加大了在中国市场的开拓力度。以家乐福为例,由于法国国内市场已经饱和,竞争激烈,法国政府为了保护传统的中小零售企业,制定了严格限制开设大型零售商店的法规,规定凡是投建大型零售商店面积超过300平方米(上限为1000平方米)的大型零售商店,都要经过由7人组成的商业设施委员会审批。全法大型超市的投建由1993年的12家锐减为1996年的7家,1997年的6家,1998年甚至一家也没有批准投建。海外销售正逐渐成为家乐福总体销售额的主要来源。另一方面,为了与美国的沃尔玛等零售巨头抗衡,开拓并抓住广阔的中国市场,也是家乐福等一批欧洲跨国零售企业拓展中国市场的目的所在。 中国各地的情况不同,在消费者的消费习惯和心理上的差异有不同的形式,量贩店的发展需要根据各地实际情况因地制宜,但量贩店走规模化(连锁化)、服务特色化、品牌化和专业化的总趋势是不会由地域而改变的。而且,不仅仅是在日用生活消费品领域量贩店正起着举足轻重的地位,在家电业,家电量贩店利用低价战略在家电销售领域击败了百货商场,并对分销体制中的代理商、零售商和专卖店发起了挑战。国美、苏宁等家电量贩店近年来利用量贩店的独特优势,创造了一个又一个的“武林神话”,不断地夺城拔寨,南上北下,大有“雄霸天下”之势。面对日益火爆的手机市场,国美、苏宁等家电量贩巨头更是利用其采购和物流的优势,高举价格牌,燃起了熊熊战火。在量贩模式的魅力下,一些传统产业也大胆创新,试水量贩店经营。日前,全国首家服装量贩店在武汉亮相,元田制衣有限公司为减少服装经营中的中间环节,开全国服装商贸形式之先河,投资开办了元田服装量贩店。 因此,量贩店在激烈的零售业竞争中,除继续采用价格战略外,还应增加自有品牌商品,加强整合采购和营销体系,强化物流仓储功能,提高采购议价能力,提升商品竞争力,降低经营成本,并依各据点所在商圈竞争条件不同,机动调整营销及价格策略,同时结合信息科技的高速发展,加强提供信息性及服务性的商品与服务,增强差异化特质-,才能在竞争中求发展,成长中求突破。 欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件: weigmc@cn600.com 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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