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国际百年名酒品牌成功的六大秘密 7 上页:第 1 页 当前,中国的白酒市场一年喝倒一个牌子的例子数不胜数,包括白酒大鄂五粮液开发和买断的数百个品牌中,有几个能连续增长超过五年?综观国际名酒品牌,几百年来几个名牌旗下一般都不超过十五个品牌。然而这些品牌不仅经久不衰,而且还都能不断上升,原因何在? A.忠于专业:无论是拿破仑、轩尼诗、马爹利或是苏格兰的威士忌,几百年来都忠心耿耿经营着自己的特色酒种。白兰地就是永远的白兰地,威士忌就是永远的威士忌。他们立志于一个专业的发展和壮大,于是积累成为行业霸主。他们没有象中国的国酒茅台白酒延伸到茅台啤酒品牌,也不象古井贡白酒延伸到古井红双喜葡萄酒,因为他们知道,茅台酒要战胜华润、燕京和珠江啤酒的付出意为着什么,更清楚在白酒中尚不能稳居前三名的古井贡又进军葡萄酒,要想战胜长城、张裕葡萄酒的可能性有多少!因为国际酒名牌们知道一种真理:惟有最忠于专业、才会赢得专业的最锋利。 B.忠于品牌:国际酒名牌非常忠于自己的品牌,他们要让自己旗下的品牌孩子最长寿、最健康、最富有创造价值,所以他们都懂得“少生优生”的道理。他们不想让量影响到质,因量而造成的教育不良会降低整个品牌的价值。厚此薄彼、三心二意是对品牌的不忠和亵渎,生而不养的品牌会用一种特殊的方式报复“父母”,甚至会使“父母”精疲力竭 ,不老而终。以国际最古老最知名的白兰地马爹利为例,在300多年漫长的岁月里,马爹利只推出了三星、金牌、名士、蓝带、XO、金王等,不到十个品牌,而且每一个品牌的推出都是那么天然和谨慎,决不会象目前中国的一些酒类品牌那样,有了灵感起个好名子就马上推出一个品牌; C.特色定位:国际名酒在悠久的酒类酿制和配制过程中,只有在超出了现有品牌特色或条件的前提下才会自然而然地为新特色或特殊条件下才能酿制的新酒种定位新品牌。他们往往是以特色和质量定位品牌而不是以流行概念定品牌。如法国白兰地有政府统一的质量特色标准品牌:以陈酿的时间将白兰地品牌定位。在标签上都要标上陈酿时间的符号:如VO——陈酿5年;VSO——陈酿10—12年;VSOP——陈酿20—25年;XO—陈酿40年。再比如“人头马”中最昂贵的“路易十三”的诞生,是因为从本世纪初30年代,法国政府多次颁布法令,详细划分“人头马”白兰地不同品牌的原料产地,既以科涅克城为圆心,向外扩展为6个不规则的同心圆,越是接近圆心的地区,所产葡萄的质量便越好,于是只能以圆心区的葡萄为原料的条件限制下的酒品牌“路易十三”就诞生了! 独具特色的品牌个性定位是所有国际名酒成为百年品牌共有的秘密。 具有质量与精品永恒标志之称的拿破仑白兰地定位为宫廷文化,因为它的出名还在于曾受拿破仑的钟爱。在个性表现上:包装上有一个拿破仑的剪影,又极巧妙地创制了名为约瑟芬(即拿破仑最爱的情人)的酒瓶为装饰。这种高质量高档次的拿破仑白兰地,使拿破仑与约瑟芬合二为一,更加彰显了其宫廷文化中独具的神秘与浪漫,一名“拿破仑的白兰地”广告词伴随着拿破仑品牌走向了世界。由于他们使用了名人商标,在宣传中便大肆进行传奇式渲染,很快被世界各地的消费者接受,并成为质量和精品的永恒的标志。今天该公司已成为白兰地酒的帝国,势力遍及世界。拿破仑皇帝怎么也不会想到,他试图建立的一个庞大的军事帝国虽昙花一现,但以他命名的白兰帝酒却“实现”了他的帝国梦——一个在没有硝烟的世界商战中不可战胜的独具皇宫文化特色的帝国。 而世界上最古老、最驰名的白兰地酒马爹利则定位为“马爹利干邑艺术浓情似火”;白兰地人头马则定位为世界名酒的“头马”;而苏格兰的威士忌则紧抓酿造条件与年份的严格,数百年来紧紧定位为“生命之水”。 独具的定位就意味着磁力个性,更意味着品牌冲击力和持久性。纵观我国诸多品牌的定位,大都空洞无物,什么“吾国泱泱,惟我五粮”、“东西南北中,好酒在张弓”,这些广告词在传达着什么样的品牌个性信息呢?近来中国的酒类品牌们的定位能力似乎有所提高,如金剑南定位为“ 唐皇宫文化”;小糊涂仙定位为具有中国儒家特点的“难得糊涂”文化;金六福定位为“福文化”等; 优秀独具的品牌定位必须具备五个特点:真实性、独具性、永久性、想象性、感染性。 永恒的品牌定常位,浮躁的品牌常定位。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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