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中、小型白酒企业发展的“核”动力--聚焦化战略


中国营销传播网, 2003-07-02, 作者: 张卓东, 访问人数: 3481


7 上页:文化聚焦

二、 品牌聚焦

  品牌增值趋向和其所代表的产品(实体产品和外围产品)数量成反向。中国有几万个白酒品牌,大都是含盖高、中、低三个档次,全面操作餐饮、商超、批发三大渠道,使品牌核心价值资源得不到有效的针对性利用,既浪费了品牌资源,又使原有忠实顾客群体在一步步缩减,最终被市场大潮所淹没,品牌趋向灭亡,企业主却依然在不断的扩大品牌延伸力度,招商!招商!再招商!似乎惟有招商才能取得企业的发展,也把市场失利的原因归罪于单纯业务开发的失利,没有找到真正解决之道,复而作之,逐步形成了一个恶性的循环怪圈。

  1、 品牌理念聚焦   

  品牌理念涵盖了产品文化和企业经营理念,是产品整体消费价值的集中体现。凭借一句----“茅台镇传世佳酿”,使本身没有太多产品消费价值理念的小糊涂仙酒如虎添翼,增值了产品的整体消费价值,给予消费者一个掏钱选购的充足理由,为其介入中档酒市场,并成功在市场中落地打下了坚实基础;孔府家----叫人想家,把酒、消费氛围和消费心理通过“家”理念的聚焦,良性的贯穿于一体,形成了比较强势的品牌理念,为其市场地位确立了有力的支撑点。很多中小型白酒企业在其品牌理念定位时,往往陷入了一个不断“改革”或者“创新”的观念误区,整天为寻找好的品牌理念而忙碌,最终在市场中不能形成统一的品牌识别理念,无形中就损失了品牌的宣传资源和品牌本身的价值资源。问题的解决之道在于:企业决策人员必须在充分分析市场环境和行业发展趋势的前提下,结合自我企业的现实条件,并联合一些外在的专业营销力量(市场咨询公司、广告营销公司等),通过严格的市场论证,确立一个长久的品牌理念。一旦这一理念得以确定,就要尽量坚持下去,逐步形成企业行为的一个文化出发点,不要因时间的推移轻易动摇理念的内涵,因为任何价值都是一个不断的增值过程,只有把自我品牌理念聚焦于一点,才能形成企业长久的内涵竞争优势。

  2、 品牌定位聚焦

  北京红星二锅头的很多经销商,可能会遇到这样一个现实,红星二锅头的产品系列在不断的增加、消费档次在不断的扩展,可是整体市场销量却在一步步的下滑,特别是新推出的高档红星二锅头,一直得不到消费者的认可。笔者一次在同一位红星的经销商接触时,对方为笔者讲了一个很现实的故事,他说在红星一款中档二锅头(20元左右)推出后,他为一家关系很好的高档酒楼推荐,其负责人以“我们这里200元以上高档酒销的很好,你的价格档次太低不好销”加以拒绝。在这位经销商拿出200元以上的一款红星产品后,其负责人又以“二锅头不会值这个钱”加以拒绝。

  一个品牌代表着一个特定的消费层次和一定预知的消费价值,假如把这一定位不断通过产品延伸进行横向或者纵向扩张,就会弱化品牌本身的整体消费价值。特别是对于中、小型白酒企业,其品牌价值核心本身就不十分稳固,假如再不断的通过产品延伸的理念价值资源扩散,使其先天不足的品牌更加摇摇欲坠,风光不过三、五年,甚至一年或者一个销售季节。企业很难在无形资产上得到支撑,也不能形成持续的发展优势。就像“尖庄”白酒品牌,他在市场中已经形成了低档品牌的消费认同,如果把他硬往中、高档酒市场中延伸,不但不会在延伸消费市场中形成竞争优势,反过来还会在原有低档酒市场中弱化其品牌价值,削弱品牌的忠实消费群体,这也是笔者对“金尖庄”酒推出的市场担忧,也是中、高档红星二锅头为什么不能畅销的主要原因。中、小型白酒企业应当在品牌理念聚焦的基础上,在产品品种和针对市场销售品种的选择上进行明确聚焦,把本身就不十分充足的企业资源用在最有前景的品种当中,形成产品聚焦,促成拳头产品的形成。

  3、 品牌开发聚焦

  企业在品牌开发上,选择单一品牌战略或者多品牌战略,取决于企业的实力和原有品牌的价值质量。“五粮液”可以成功衍生出的“金六福”、“浏阳河”、“百年老店”等品牌,是因为“五粮液”品牌自身所具有的势能价值能够进行有效的价值扩张和品牌延伸,他有足够的源有价值来满足各个子品牌的价值分配需要。但是众多中、小型白酒企业品牌都不具备“五粮液”的品牌质量,源有品牌势能价值储备有限,不能很好的满足子品牌的市场消费价值需求,过渡的品牌扩张不但使子品牌没有了市场生命力,同时,也影响了原有母品牌的增值效果,欲速则不达,丢车又难保帅。笔者认为中、小型白酒企业应该在品牌开发上采用单一化品牌聚焦战略,在单一化品牌资产价值能够有效满足开发子品牌需求时,方可谨慎的进行多品牌战略扩张。而且,近段时间包括多品牌战略佼佼者的“五粮液”等品牌,也在审时度势的分析市场之后,砍掉了许多“劣质”品牌,可见多品牌战略的风险性和品牌聚焦的价值。


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