乳品企业的广告投入至少会占到销售总额的15%以上。一般来说产品销售量大的企业，广告投放绝对值也大。

　　以蒙牛为例，过去几年中，蒙牛的年均发展速度高达365%， 2003年1-10月份，实现销售额42亿元，全年稳超50亿元。如果以此销售额来推算，蒙牛广告投放的额度也有5-6亿元之多。而以蒙牛2004年100亿的营销目标计算，央视投标额3.1只占其销售总额的3.1%。即使2004年的蒙牛的销售额只达到80亿元，只按5%的广告费用，蒙牛2004年的广告额度也超过4亿元；况且如果考虑中央电视台的广告费用折扣及赠播因素，则企业负担的广告费会更低。

　　根据目前全国乳品企业的平均营销费用占企业销售总额的8—15%来计算，蒙牛明年在市场营销方面合理花费应在6-12亿元区间浮动。

　　以此分析，蒙牛2004年的广告支出预算并无过分之处，而200年广告费用超过4亿元的企业不只一家。中国整体乳业广告尚在良性发展态势之中。

　　乳品巨头如此钟情央视广告，一方面因为中央电视台在中国有不可替代的垄断性，众乳业巨头想借央视这一中国最强势的媒体打造品牌最有价值的含金量，另一方面也表明也中国乳品市场的美好前景为这些企业提供了实力的来源。

　　经过几年的超高速发展，中国乳业的市场规模得以大幅度扩展。2002年我国奶业总产量已达1120万吨，2003年1－6月与去年同期相比，乳制品产量增长30．87％，液态奶增长63．27％，乳制品工业产值增长36．82％，销售收入增长39．35％。近年来乳品市场容量年均增长率超过40%，但我国人均乳品消费量也只有9.7公斤。我国乳业的发展前景仍然非常广阔。乳品行业超速大发展的黄金时期远未到来。虽然全国人均乳品年消费已近10公斤，但与全球人均乳品消费100公斤的差距仍然很大。中国年人均乳品占有量，仅为乳制品市场尚属发育期的亚洲年人均乳品占有量的1/2，不到世界年人均乳品占有量的1/12。就算是13亿中国人口对乳品年平均需求量达到20公斤的话，将需要年产乳品2600万吨，价值达1560亿元。国内外专家都认为，中国乳制品市场在未来10年中将是世界上潜力最大的牛奶消费市场。

　　中国人喝奶的还是太少了。

　　加强市场培育，扩大消费群体是我国乳业发展的当务之急。据有关专家分析，巨大的潜在需求没有转化为有效市场需求的瓶颈是消费者对牛奶及乳制品的营养价值认识不足。牛奶中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素和钙、铁、锌等微量元素，属于营养均衡、理想完美的食品。

　　一杯小小的牛奶中蕴藏着健康人生的奥妙，更蕴藏着中国乳业的风起云涌。　

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