企业提速，最大的障碍在于组织创新。顶新在10年发展中，建立了基于快速反应的新型组织架构。顶新把自己的业务员叫商流，把货物发送叫物流，目前，顶新的商流体系在全国有280多家据点、服务于4500个经销商，提供80%的营业额。这样庞大的队伍建设，要达到的目的只有一个，即要在最短的时间内按照自己的想法去接触消费者，实行“点对点”的直接接触。这种商流体系分为A、B、C三个级别，在A级大卖场里的业务员不仅负责向消费者推荐商品，同时协助老板定货、调剂库存，而且要把商品擦干净、码放整齐。这种“客户拜访制”最具有竞争力的是，业务员会代表经销商到下游市场去做访问，把本属于经销商干的事，自己拿过来做。这种一竿子插到底的组织设计，不仅使经销商的货不愁卖，而且把主动权牢牢地把握在企业自己手中，减少了经销商的“肠梗阻”，使终端变成了顶新的而不是经销商的。

　　企业组织创新的依据又是什么呢？就是员工素质的提升。“职业安全”是顶新人力资源开发的“专利”。为了实现“永续经营”的企业战略，顶新以对员工个人的知识承诺为中心，提出“成长是我们的最大收获”，塑造员工的“职业安全”，而非“职务安全”。这种“职业安全”不仅包括职业生涯设计，而且向员工提供全面的就业能力保障。在企业方面，组织将对自身成就的关注放在结果上，而非工作职能或者机构模式的具体形态上；在员工方面，个人则认为真正有意义的职业生涯是充满创造意味的工作及发展，不论这是发生在一个固定的企业中还是一系列企业中都无所谓。

　　这种新型独特的人才策略最具革命性的一点是，它为员工创造的“机会”，不是暂时的权益之计，而是终身受益的“全人培训”。因此不论发生什么变化，拥有较高智力财富或专业知识的顶新人，总能找到满意的工作，不论是在目前的公司中、在其他公司中、或在自己开办的公司中。

　　顶新的保障是旨在保障就业能力。顶新给员工提供详细、系统、长期而庞大的教育训练计划以不断提高员工的能力。不断提高技能，追求新的机会，是顶新保持健康发展的重要内容；另一方面，如果由于经济景气的影响，而导致企业进行重组及缩减规模的情况下，顶新的人员架构在从容不迫地进行。同时，反映新的保障形式，呼唤出灵活性、流动性和变化，是这种职业保障系统不断创新的特征。尽管年轻员工的流动性强，但顶新仍不惜巨资投入教育训练，这样一来，不仅培育了自身的一流的组织架构，也为社会培养了一大批具有世界先进理论与实践的优秀年轻人才。加强内部员工流动，为员工提供内部轮调的机会，允许员工自己在内部主动进行调动。一个鼓励通过继续教育、培训及支持创新的顶新人系统不断对总体的智力财富进行投资。

　　在这种职业保障体制下，顶新人树立了这样一个现代的工作理念：保障不是来自于员工被雇佣，而来自职业安全。

　　企业的快速发展，是与危机相伴随的，一般的企业常常是死在这种成长的烦恼里。顶新，也曾经与死神擦肩而过。

　　1996年底，国家出台政策，所有进口设备都不能享受优惠。顶新在当时市场反应良好的情况下，对大幅扩张必须的进口设备通过举债的方式进行提前购置，谁知1997年下半年发生东南亚金融危机，并在1998年影响到中国，这使顶新在还债高峰的1999年，步入了前所未有的危机时刻。这是一场生死劫，使它大难不死、破劫重生的关键是多年来在品牌上的积累。

　　顶新较早地窥探到了大陆方便面这个庞大的市场，深入分析消费者的喜好，从包装、质量、广告上加以改进，故而大获成功，而持续多样的促销活动又使其市场份额长期占据首位。　　

　　从第一包方便面诞生，顶新就把广告做得震天响，独特的产品诉求和标识称谓，使“康师傅”品牌不胫而走。一句“香喷喷，好吃看得见”广告词，使消费者无形中感受到它的品牌亲和力。每年1亿元的广告支出不仅砸出了一个巨大的市场，而且使“康师傅”品牌深入人心。

　　顶新在不断壮大的同时亦不忘回报社会。它积极配合“希望工程”，投入1千万元兴建了19所希望学校；与宋庆龄基金会合作，创立了“顶新专项基金”，资助海峡两岸妇女、儿童的交流活动及中国少年儿童福利事业。　

　　正是多年来细心打造的金字招牌，使得顶新在遭遇外来危险的时候，凭借深厚的“内功”岿然不动，并成功借助外部力量使企业转危为安。当顶新在1999年出现大幅亏损之时，日本三洋食品向“康师傅”注入资金，以与顶新集团同样多的股份加盟“康师傅”，并将三洋食品的管理科学融入其中，使“康师傅”在合资后第一年一举扭亏为盈，在弥补上年度3400万元亏损的同时获取了4100万元的丰厚利润。

　　这一招棋不仅挽救了一个卓越的品牌，而且使得顶新因祸得福，比业内其他企业更早地走上了国际资本运营的坦途。

　　当然，这个教训让顶新付出了高昂的学费，但同时，对公司战略的调整又不能说不是一件好事。“不用过早的财务杠杆去支付未来的发展预估”就是顶新得到的关键的一点领悟。从此，顶新集团坚持自己的企业发展战略不动摇，那就是，从产品上游的研发到下游的流通，做到一气呵成，在完成上一个规定动作之后，再考虑下一次的提升。

　　顶新的文化源自于“种子”的概念，企业的标志就是一粒刚刚萌发出两片幼芽的种子。种子拥有顽强的生命力，无论在多么艰苦的环境下都会生根发芽、分秒成长，顶新也正是用这种“种子精神”创造了一个快速增长的神话。

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康师傅的两张脸 （2002-06-12, 《智囊》，作者：一心）