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现代旅游营销十大基本理念 7 上页：第 2 页 六、策划就是编故事，营销就是卖故事 这是一个故事行销时代，作为旅游业就是要把握好这一时代脉博。其实，旅游的策划就是编故事，旅游的营销就是卖故事，已经有越来越多的人认识到了这一点。今年春节，我们在南岳衡山做了一个策划，叫做“万人同品万寿饼”，后来中央电视台都作了报道。南岳其实很早就有一种素饼，但一直是默默无闻，无人知晓。今年春节前，南岳就找到我们，要我们帮他们策划。就是这么一种简单的饼、普通的饼，怎么把它卖出去呢？很难。我们捉摸了很久，后来又找了一批策划人，扯了一个礼拜，什么也没有扯出来，不知道怎么办？在这样的情况下，我们联想到南岳的寿文化品牌，于是决定打寿饼的牌，然后，想办法制造一个事件，来使大家关注它，这样便有了“万人同品万寿饼”的策划思路，也就是“中华万寿饼，万人同品尝”。然而，这个万寿饼与其他的饼有什么区别呢？我们就要去找，我们就要去编故事。编不等于是编造，可以是编辑，是搜集。南岳通过各种途径寻找，找来找去，最后把当年的中央日报都翻出来了。后来发现，南岳的饼还是很有故事来历的。据说，当年何键在做湖南省政府主席的时候，蒋介石携夫人宋美龄来游南岳，何键自然要安前马后地陪着。中途，蒋夫人宋美龄肚子饿了要找东西吃，可何健并没有准备，情急之中，只好到路边农妇家中找来素饼充饥。此情此景，何键自然是万分地不安，不停地赔不是，责怪自己考虑不周。可令何键万万没有想到的是，蒋夫人宋美龄不但没有半点意见，反而显得特别的兴奋，连连说素饼好吃，又脆又香，是她吃过的最好吃的食品。也许这种采南岳天地之灵气、手工生产出来的素饼味道确实不错，也许，是蒋夫人宋美龄当时实在太饿了“饥不择食”。于是，便有了后来的南岳寿饼异国飘香的故事。说是蒋夫人宋美龄在美国生活的时候，跟当时的美国总统罗斯福很要好。有一次，她在请他吃饭的时候，就想用最好的最特别的东西来招待罗斯福总统，于是便自然就想到了她当年南岳吃过的素饼。她立马找来身边的中国厨师，根据自己的记忆便做了一道素饼。不知道是当时用餐的环境好呢？还是罗斯福总统心理学学得太好？反正他也是连连称赞素饼好吃。临走时，还特意要了几个带走。据南岳有关方面查证，这个南岳寿饼异国飘香的故事当年的中央日报还有过记载。于是，南岳在实施“万人同品万寿饼”的策划时，便将这一故事整理了出来，广为印发。为了使这个极具传奇色彩的寿饼更具有卖点和吸引力，我们又按照“策划就是编故事，营销就是卖故事”的认识和理念，对“中华万寿饼”的生产和制作进行了一番筹划。大家都是抱着同样一个愿望：同品万寿饼，共同祈祷长寿安康。无论贵贱，无论大小，无论男女，大家在获得万寿饼之后，都是小心翼翼将它包好，然后带回家去让老人、让全家人共享。由于当地的人实在太多，一些外围的老人没有能够获得万寿饼，就将剩下的饼屑都如获至宝地取走了。他们认为，南岳菩萨面前许过愿的寿饼一定很灵验，肯定能够保佑家人吉祥安康。“万人同品万寿饼”在南岳当时形成了万人空巷的奇特景象，好几天时间，街头巷尾谈论的都是“你吃了万寿饼吗？”所有到场的贵宾、游客和媒体记者都对这一活动表示出浓厚的热情，给予了高度评价，就连中央电视台后来都作了新闻报道。出席活动的湖南省分管旅游的副省长贺同新在全省旅游发展工作会上都为南岳万寿饼作起了广告，他说：吃了南岳万寿饼，什么病痛都没有；吃了南岳万寿饼，想活多久活多久。南岳“万人同品万寿饼”的策划除了找到了“寿饼”这样一个好的概念以外，恐怕故事行销艺术的运用，也是策划和营销成功最关键的因素。 再比如，浏阳的大围山也是大有故事可编的。一直以来，长沙市委、市政府对浏阳旅游业的发展，对大围山旅游的开发给予了高度的关注。但是，大围山旅游的发展，尽管游客人数每年都在增加，但增长的速度离市委、市政府的要求是有差距的，这里面的原因当然是多方面的，但策划不到位肯定也是其中的重要原因。我们在浏阳作旅游调研时发现，其实大围山还是大有文章可做的，故事行销也是有空间的。我们不妨来找一找有关大围山的故事。第一，大围山是音乐之源。《浏阳河》是世人皆知的世界名曲，所以说浏阳河就是音乐的河。而大围山是浏阳河的源头，如果说浏阳河是音乐之河，那么大围山就是音乐之源，天籁之音缘自大围山。浏阳河弯过九道湾，流经长沙流到湘潭，浏阳河不仅养育了我们，而且还养育了一批世界名人。例如世界著名音乐家谭盾先生，就是浏阳河养育出来的。而且他所表现的音乐，独具特色的还是他的水乐。所以说，是浏阳河的水养育了谭盾，而浏阳河的源头在大围山，因此就可以说，大围山是音乐之源。正因为有了大围山，才有了浏阳河，才有了浏阳河养育出来的谭盾，才有了谭盾世界知名的水乐。第二，大围山是音乐的山。《浏阳河》词作者当年在创作《浏阳河》时，开始怎么也找不到感觉，写作了很长一段时间，都是感到不理想。在这样的情况下，他来到了大围山。他住进大围山之后，看飞瀑流泉，听泉水叮咚，马上就茅塞顿开，灵感突发，思如泉涌，《浏阳河》的歌词便一气呵成，很快就写出来了。第三，大围山是灵动的山。大围山不仅是音乐之源、音乐之山，而且还充满着灵气，充满着激情，是灵动的山、灵感之山。著名作家张扬当年就是下放在大围山。在这里，大围山以自己独特的方式和灵气造就了张扬，将一个甚至影响当时整代人精神生活的著名作家推向了全中国。张扬在大围山的小屋里，在十分简陋的条件下，创作了他的长篇小说《第二次握手》。小说一脱稿，便成为当时成千上万人争相传闻的手操体小说，甚至还要冒着被批判、批斗的危险，因为他这部小说当时属于不准公开的题材。就是这部小说，使当时那代人如获至宝地获得了精神粮食，在贫乏寂寞的生活中注入了希望的亮光。张扬离开大围山以后，还有没有过作品？有。但是，再没有任何作品可以赶得上《第二次握手》。也许，离开灵动之山大围山的张扬，他要再创他的创作生涯的辉煌，恐怕只有重新回到大围山。所以，大围山这样一座音乐的山、灵动的山，肯定是独具魅力的。如果面对这样独具魅力的地方，我们还无动于衷，那还有什么可以引发我们的激动和冲动呢? 策划就是编故事，营销就是卖故事。策划有这个力量，策划可以改变这个世界。甚至可以说，策划高于一切，策划高于规划。做旅游就要先做策划，没有策划就不要去做旅游。浏阳成功地申办和举办了2004年中国湖南旅游节开幕式，包括十万人同唱浏阳河也好，多彩浏阳狂欢夜也好，浏阳河探奇挑战赛也好，它首先应该是策划的成功，事实上也都是成功策划的结果。浏阳市2004年中国湖南旅游节开幕式申办的过程，也是策划的过程，申办的成功就是策划的成功。当时，有3个地方同时申办开幕式举办地，浏阳如何取胜，首先就进行了策划。我们对浏阳方面说，你们要申办成功，一不要找书记，二不要找省长，三也不要找局长，你就一找自己的脑袋，二借人家的脑袋，集思广益精心策划。只要激活了脑袋，就可以拿到举办权。因为举办权的决定最后是通过专家和有关人士投票来决定的，关键是看你的策划和方案能否打动他们。谁的策划好，谁能够打动评委的心，评委就投谁的票。浏阳市在申办时，策划了十万人同唱浏阳河这一大气磅礴的主题活动，加上激情浏阳、狂欢之都的品牌定位，深深打动了评委们。在这样的情况下，浏阳成为赢家是毫无疑问的，这也是理所当然的和应该的。正因为当初评委们选择了浏阳，才有了2004年中国湖南旅游节可能是空前绝后的辉煌。 策划很重要，营销同样很重要。所以有人说，营销就是激流。为什么说营销是一股激流呢？例如，唐古拉山有两块石头往山下面滚，有一块石头滚到山中间就不动了，有一块石头就滚到了大海里，大海里的激流把它一推一推推到了海滩边上，于是就被发现美的眼光发现了它：呵，原来是一块宝石。于是这块石头就价值连成，很多人设法来争购这块宝石，抢购这块宝石，这块宝石便身价百倍，价格不断地往上翻，大家都以拥有这块宝石而自豪。其实，在山中间那块石头才是真正的宝石，它远远比我们在海滩边上发现的那块宝石好得多。但是，因为没有激流把它推到海滩边上，推到我们的视线以内，推到我们的市场当中，所以，它现在还是一块石头，在山上被野兽所贱踏，没有被人们所发现。这股激流，就是我们所讲的营销。营销就是激流，它的作用是无比巨大的，营销可以点石成金。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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