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好事多 Vs 山姆会员店--剖析沃尔玛害怕的原因 7 上页:第 1 页 三、运营成本:低Vs低 在零售业中,沃尔玛的低价格优势无乎无人能及,而这是以其低成本的运作为基础的。但是好事多却能在低成本运营方面做得比沃尔玛更好。但就获取低成本的方式上看,两家是有很多不一样的。 在存货单位(stock keeping unit,简称SKUs)上,一家好事多仓储店大约有3800到4000个库货单位,而一家沃尔玛的商店平均大约有10000个,是好事多的2.5倍。尽管沃尔玛公布的数字表示山姆会员店的平均存货单位也只有4000个左右,但很多数业内人士认为山姆会员的存货单位实际上比好事多高出约30%。较少的存货单位意味着较少的商品重复,可以使货架空间使用效率更高,周转更快,存货搬运成本更低,同时减少了挑选,简化了购买。事实上好事多的库存周转率是每年15次,而沃尔玛的库存周转率只有约8次,山姆会员店的库存周转率也只有约11次左右。从这个数字上看好事多的大大超过了沃尔玛。 两家都强调薄利多销,销售大包装。但是好事多的包装比山姆会员店更大。在好事多,会员的平均交易量达到了100多美元,而价格比山姆会员店更低。这样好事多可以通过大包装降低更多的单位服务成本,节省更多的劳动和管理费用。 两家都是大批量的采购,好事多采用的是有限品种的大批量采购,而且采购的每种商品都是大包装的。而沃尔玛则是品种繁多的大批量采购,很难做到每种商品都是大包装。这样好事多可以利用大采购有限数量的商品和大包装来获取更多的价格优势。 在营销手段上,好事多从不做广告而是利用口碑,通过忠实的会员的口传效应,好事多尽管没做广告也取得了很好的成绩。另一方面就是利用自已的会员名录刊进行直邮,非常有针对性的将产品目录和服务信息寄给会员,这种方式取得了很好的效果。而这些费用对其总的营业收入来讲是微乎其微的。 沃尔玛也很少做广告,往往在新店开张时做一下,更多的是做一些强调其形象的广告,但是其广告费用却占到了其总营业收入的0.5%。 沃尔玛的强项是其强大的现代物流系统。沃尔玛建立了强大的配送中心系统,拥有全美最大的私人卫星通讯系统和最大的私人运输车队,实现了快速反应的供应链管理。但是山姆会员店一直没有融入沃尔玛强大的物流体系中,因此沃尔玛强大的物流系统并没有带给山姆会员店多大的好处,只是在2002年开始才稍微融合了一点,情形有所转变。 作为好事多虽然没有沃尔玛那样的卫星系统,但还是拥有自已的特色。好事多的店面分布比较集中,仓储中心与商店比较接近,充分利用其包装大等特点来减少运送时间,很多商品是直接进入店面销售的。另外好事多还积极引进各种先进的技术来弥补与别人的差距,如2003年引入了“快速接收”的仓库智能系统,极大地提高好事多的干货的接收和存贮速度,节约大量的劳动力,提高工作效率,节约成本。 好事多最出名要数其优秀的高效率的员工,好事多通过高工资来达到忠诚和高生产率,进而实现员工的低成本。尽管沃尔玛的人力资源也非常出名,员工的效率也很高,但是业内人土的评价是好事多用高工资打败了沃尔玛。用一组数据就可以看得很清楚: 工资计划比较(单位:美元) 员工收益比较(单位:美元)
说明:数据源于The Costco Way:Higher wages mean higher profits.But try telling Wall Street,BusinessWeek,2004年4月12日。 2003年在美国本土,山姆会员店用102,000个员工创造了350亿的营业改入,而好事多却只用差不多三分之一的员工创造了340亿的营业收入。除此之外,沃尔玛每年还得因为很高的员工流失率而花费几千万美元来重新招聘和培训。可以说好事多的人力资源是沃尔玛所不能比拟的。 两家都非常重视与供应商的合作,好事多经常帮助供应商来改进产品,从而提高销量,从而实现双赢。沃尔玛通过帮助供应商来实行EDI并将其纳入到自已的现代物流体系中,同样也实现了双赢。 两家都强调精简部门和节约,好事多没有公共关系人员。好事多的年度报告中没有任何照片,新闻稿经常是仅仅写着事实的一张纸,与供应商是通过电子结算系统来完成。在沃尔玛也是同样,沃尔玛没有工会,没有固定的办公室,不是重要的文件都是用用过的纸的背面等。可以说两家都是这方面的典范。 从总的结果看,好事多在只有9%-12%的毛利的情况下,保持1.8%的纯利润率,可以看出其运营成本之低。而沃尔玛的运营成本却达到了其营业额的17%,就山姆会员店来讲可能没有这么高。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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