糖酒会，正以一种无法阻挡的力量，远离我们，淡出视野，渐行渐远。

　　素有“天下第一会”之称的糖酒会，作为一个行业的象征和图腾，承载了多少厂家、商家、行业人士的光荣与梦想。在这里，有多少厂商一战成名、名满江湖。可以毫不犹豫的说，糖酒会，曾经就是食品行业的造星大会、梦幻工场。

　　昨天的梦工场今天却已经变得灰头土脸、一地鸡毛。

　　从2003沈阳秋交会起，糖酒会就已经显示出盛名之下其实难符的疲态。规模越来越小、厂商越来越少、招商越来越难、效果越来越差……。而这一切在2004年长春秋交会上发展到极点，并终于形成“体制弊病总爆发”：各方对会议地点和日期的诟病、厂商对参会的极端冷漠、招商效率的空前低下、与会厂商的胜利大逃亡……。会后，各种媒体对长春糖酒会评价空前的一致：“这是有史最差的一届糖酒会。”糖酒会、命悬一线。

　　周礼崩、天下乱，糖酒会已经无力回天。历史注定要翻过这一页，后糖酒会时代呼之欲出。　　

　　二、济南秋交会，能否扶大厦之将倾、挽狂澜于既倒

　　2005年的全国糖酒秋交会将移师济南，济南能否担负起复兴糖酒会之大任，我们可以从以下几个方面进行分析。

　　济南优势：1、主办方中糖公司和承办方济南市政府的高度重视。自从长春糖酒会败走麦城，中糖公司就力图在秋交会上捍卫糖酒会“天下第一会”的荣誉，对2005年济南秋交会高度重视。作为第一次承办糖酒会的济南市政府，希望借糖酒会拉动地方经济，推动相关行业发展。在中国办会，领导和政府的支持和重视是非常重要的，济南在此领先一筹。

　　2、和地处北方的长春相比，济南拥有交通方便，地理位置优越的优势。济南地处山东半岛，淮河以北、长江以南到厂商到济南参会都不远，济南靠近青岛，除航空、铁路、陆路优势外还有海路优势。

　　3、长春糖酒在国庆节前半个月举行，这时正是酒水销售旺季。济南秋交会汲取教训将会期定在国庆以后，方便了厂商参会。

　　济南劣势：1、举办一届糖酒会对承办城市的展馆设施、宾馆、酒店条件、城市交通运输能力等要求很高，长春秋交会饱受诟病原因之一就是其宾馆、酒店条件。济南经济发展很快，但是展馆、酒店等基础设施并不突出，举办“天下第一会”将对济南的展馆、酒店、交通等硬件设施是一个考验。

　　2、办会经验将是一届糖酒会能否成功的关键。济南第一次操办全国糖酒会，会务经验肯定不足，这也是其成功办会的瓶颈。

　　3、厂商参加糖酒会，往往要衡量承办城市的市场容量如何，区域内是否有知名厂家等，因为这直接影响了招商效果。成都糖酒会为什么办得红火，一个主要原因就是四川“六朵金花”都要参展。济南的区域市场容量不小，但在全国并不突出，区域内也少有行业巨头或者知名厂家，当地商业业态发育也很一般，这些因素都将成为济南糖酒会的制约因素。

　　4、山东是儒家文化发源地，济南城市文化以热情、朴实著称，但相对保守，其国际化、外向型度不高，在如今全球经济一体化的时代，在此举办糖酒会不能不说是美中不足。

　　由此可见，济南糖酒会能否挽狂澜于既倒，还有待时间的证明。　　

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